Uncle Bens, cukkini a téli - egy finom házi lépésre recept fotók
Oszd meg a receptet a szociális. hálózatok:
Amellett, hogy a szokásos savanyú uborka és paradicsom a téli, sok háziasszonyok főzni saláták és ételek. Ma fogok dobni a téli nagyon ízletes snack, hogy íze nagyon hasonlít a híres «Unkle Ben». Ez előétel jól megy minden étkezés, különösen a tészta és a rizs. Szintén az előminta lehet hozzá elkészítésekor más ételek, például levesek vagy szószok. Felkészülés otthon „Boka-Benz” nagyon könnyen, és ez is tárolható szobahőmérsékleten.
- Squash - 1,5 kg;
- Paradicsom -1 kg;
- Pepper - 1 kg;
- Hagyma - 500 gr.;
- Víz - 100 ml;
- Salt - 2 evőkanál. l.;
- Cukor - 130 gr.;
- Növényi olaj - 130 ml;
- Ecet - 1 evőkanál. l.
előállítás:
Cukkini alaposan mossuk, és vágjuk csíkokra. Ha a bőr kemény, akkor el kell távolítani.
Peel hagymát és vágjuk fél gyűrű.
Peppers tisztítani a magok, eltávolítva a szár és a csíkokra vágva.
Paradicsom őrölni húsdarálóval vagy egy mixer.
A mély, előnyösen zománcozott, tálban össze a víz, olaj, só és cukor. Forralunk keverés közben.
A kapott laikus pác cukkini. Forraljuk 5 percig.
Ezután adjuk hozzá az apróra vágott hagymát, és időnként megkeverve, főzzük kb 10 percig.
A következő lépés az, hogy borsot, forraljuk 5 percig.
Végül hozzáadjuk az apróra vágott paradicsomot. Pároljuk, ne felejtsük el, hogy keverjük 15 percig. 5 percig, amíg főtt öntsük az ecetet és alaposan keverjük össze.
A kapott saláta forró bontani sterilizált üvegekbe, és csavaros kupakok vagy tekercs.
Banks fordítsa le a fedelet, és hagyja teljesen kihűlni. Tartsuk „Uncle Bens” védett a nap.
Jó étvágyat!
Főzni otthon cook.lotsa.biz!
Kapcsolódó receptek:
- Rasszolnyik öltözködés a téli
- Adzsika petrezselymes téli
- Lecsó a téli „Yum”
- Adzhika akut télen
- Házi ketchup almával a téli
- Lecsó a tél
- Peppers a paradicsomszósz a téli
- Paradicsom saját lében a téli