Miért a név cappuccino
A németek hívják „Kapuziner kaffe”. de ő az egész világon ismert név alatt az olasz „cappuccino”.
Ma fogunk beszélni, hogyan azonos született az egyik kedvenc ital kávé szerelmeseinek. Már képviseli a napfényes Olaszország inni levegős hab formájában krémszínű sapka, kombinálva egy erős espresso szolgált előmelegített porcelán tál, hogy tartsa hosszabb a hő? Még ha nem volt ideje, hogy menjen ebben az országban, természetesen, ezzel különleges italok Olaszország, te több mint ismerik.
Hol volt a neve „cappuccino”?
Számos elmélet a megjelenése ennek szeretett ital. Az egyik szerint a leggyakoribb, úgy véljük, hogy a cappuccino megjelent köszönhetően képviselői a katolikus szerzetesrend a szerzetes-kapucinus. Az ital kapta nevét a köpenyt a szerzetesek, a motorháztető, ami hasonló volt a színe az italt. Általában a „cappuccino” van az olasz gyökerei, mint az olasz kapyushon- „Cappuccio”. Mentes a szórakozás, a szerzetesek szívesen az idejét egy csésze kávét, hozzátéve, ott melegítjük habosított tej, ami tejsav sapka tetején. Azóta a cappuccino tulajdona volt az egész Olaszországban.
Tartózkodása alatt Bécsben, belenézett a kávézó, a szerzetes nem iszik olyan erős kávét inni, és kérte, hogy édesíti meg. Kapuziner! - kiáltott fel a pincér látta a szerzetes, iszik egy furcsa sört tejet kávéval.
Még ha az osztrákok is büszkélkedhet, hogy ez a szülőföldje cappuccino Ausztriában, ami valójában azt jelentette, cappuccino, amely ismerős számunkra ma köszönhetjük az olaszoknak.
Ez érdekes:
- Miért sok olaszok nem inni cappuccino reggeli után, vagy vacsora étel?
Igen, valóban, többnyire olaszok inni cappuccino reggelinél. Úgy véljük, hogy az ital étkezés után tejjel zavarja a felszívódását az élelmiszer, vagy hogy mi okozza a puffadást. Tehát ne lepődj meg, ha megrendelése cappuccino után egy kiadós vacsora Olaszországban látni fogja furcsa néz.
- Annak vizsgálatára, hogy mennyire jól felkészült a cappuccino. elég ahhoz, hogy öntsünk egy kanál cukor, hogy a hab a csészében. Ha a hab jól felvert, a cukrot a felszínen marad.
Ez cappuccino:
Ez a cappuccino előállítására eszpresszó alapú (egyharmad) hozzáadásával forró tej (egyharmad) vastag, és a felvert tejipari hab (egyharmad).
Hogy készítsen egy cappuccino tejhab öntjük eszpresszó.
Formula kávéital egyszerű: 1/3 eszpresszó, forró tej 1/3, 1/3 tejhab.
Dolgozom a divatipar, és élek a központ a divat fővárosa. Örömünkre szolgál, hogy megosszák hasznos tippeket azok számára, akik úgy döntenek, hogy egy olaszországi utazást. A projekt célja az MilanoDavai Milan show nem a része a jól ismert turisztikai célpontok, hanem a valós életben az olaszok magukat. Minden, ami a legjobb helyeket, éttermek, üzletek, hírek, divat és életmód Milan!
Utazás az Milan agrousadby legjobb ízű. Azok számára, akik szeretnék kipróbálni autentikus olasz ételeket a legjobb hagyományait a régi családi receptek, akkor feltétlenül gondoskodjon a gasztronómia.
Kövess minket a Instagram @milanodavai