Koktél, lant
Mi a fogadás? Az elmúlt években, akkor már inkább hallani, és a francia „svédasztalos» (la fourchette). Sok városban a szót említett hálózata szupermarketek és éttermek, de a legtöbben tisztában vannak vele, mint a neve a címet a recepción, ahol keverednek a megfelelő embereket, és egy kis snack.
De amikor egy személy először kap egy ilyen esemény, ami nagyon sokban különbözik a hagyományos vendégszerető ünnepek, nem árt tudni, hogyan kell viselkedni egy ilyen vétel, annál is inkább, hogy tartsa őket bármilyen okból, és nincs ok hagyománnyá vált és mi is.
Cocktail köszönheti a nevét a legáltalánosabb villa (la fourchette francia - villa). Jellemzően egy büfé van elrendezve este, általában 17:00 és nem tart tovább, mint két óra, de vannak kivételek. A vendégek küldött meghívók előre, ami jelzi az időt, és néha egy öltözködési, de ha a meghívás nincs a listán, akkor tedd egy öltönyt, és csendben megy a vétel.
Koktél - üzleti esemény helyett egy szórakoztató, ezért szervezett bizonyos szabályok szerint, és kívánatos, hogy ne szakadjon el őket, mivel ez ahhoz vezethet, hogy a váratlan zavarában. Például elfogadott nemzetközi gyakorlatban, hogy a fejek a vállalatok és vállalkozások jönnek egy kicsit későn, és a beosztottak, mint általában, legyen időben. De a főnök elhagyja a recepción egy kicsit, mielőtt a beosztottjai. Egy ilyen eljárás társított és -ellátási járművek.
De semmi rettenetes fog történni, akkor is, ha jön egy kicsit későn, vagy egy órával később, mert ebben a tekintetben nincs szigorú szabályok, persze, ha nem ért egyet, hogy találkozzon valakivel egy bizonyos időben. De jöjjön a vége az esemény tekinthető rossz formában.
A megkülönböztető jegye a büféasztal a többi vacsorafogadás megragadja a szemet, amint bejutni a szobába, melynek közepén, vagy az egyik fal vannak asztalok borított fehér kendő, amelyen a végeket érdemes egy kis halom edények és evőeszközök.
Jellemzően, a köteg nem több, mint 10 lemezek a jobb oldalán, amelyek ellen a kések, a bal - egy dugó. Forks kerülnek a szélén, és hazudni egymásnak - 10 db. Next - ismét az állványról - 10 ételek, 10 kés, 10 villa. A jobb az ételek kúposan elrendezett palackokat. Először is, az üveget mögöttük a végén - szemüveg, kezdve a legmagasabb, és befejezve a legkisebb - az erős italt.
Evőeszközök rendezett lemezeket különböző élelmiszer - szépen szeletelt darab sajt, kolbász, különböző gyümölcsök és zöldségek, valamint a különleges ételeket olajbogyó, olívaolaj ... Ez az elrendezés természetesen nem kötelező, a lehetőségek is sok. Attól függ, hogy a hagyományok, az ország vagy terület, ahol van.
Személy szerint én már részt venni a banketten, ahol a rend teljesen más volt, de a sor ételeket és az élelmiszer nem különösebben megkülönböztetni. Az egyetlen dolog, az asztalon nem volt kés, villa nincs, és az étel volt jelen a különböző szendvicsek és szendvicsek. És az olajbogyó vagy olíva, például, már beszorult a speciális botok, nyárs.
És az egyik fogadások Olaszországban volt megfigyelni egy lehetőség, amikor egy asztalnál csak eszik, a másik edények és evőeszközök gyártásánál, és a pincérek az alkohol a teremben, mely szemüveg italok vendégeket. Mindkét lehetőség is elfogadható. De általában, minden asztal érdemes egy pincér, és az Ön kérésére, akkor öntsük az italt akar.
Ha bejön a büfé először, nem rohan azonnal, vagy enni, sem inni, de nézd meg, úgy viselkednek, mint habitues ilyen módszerek, akkor nyugodtan ismételje, amit csináltak. Ezt követően, akkor kell venni az ő. De a legjobb az összes kérdezni előre, hogyan kell viselkedni a recepción, amit tehetünk, és mit nem. Mindent meg kell tenni, lassan, méltósággal és mások tisztelete. Amikor belépett a szobába, mindenekelőtt meg kell köszönni a tulajdonosok, akik üdvözölték a vendégeket. Aztán körülnézett, íjak udvariasan a barátokkal, majd jön az asztalra. Itt veszi a lapot, és villával, és irány a az asztal szélére, ahol a kiterjesztett snack. Azok az eszközök, amelyek egy tál előételek, akkor töltse ki a tányéron. Etikett kimondja, hogy az élelmiszer nem kell, hogy egy csomó, mert ugyanazon a lemezen van, hogy menjen az asztalhoz, ahol a pincér az Ön kérésére, hogy öntsünk folyadékot, és egy üveg vagy egy pohár italt is kell tenni az ugyanazon a lemezen. Így meg kell szereznie a következő kép: a bal kéz egy tányér ételt, egy pohár és egy villa, amely szintén fekszik egy tányérra. A legfontosabb dolog, hogy megtanulják: nem jönnek a bankettre, hogy kielégítse az éhség, és találkozni képviselőivel, illetve vezetők a különböző cégek, megünnepeljük a mérföldkő dátumát, illetve, hogy a bemutató. Általában ez nem vacsora a teljes értelemben vett, és az ő fény előjáték. Vacsorára, akkor később barátaival vagy kollégáival egy étteremben vagy otthon a családdal. Be nem kell siettetni a büféasztal. Ital, általában anélkül, csengő pohár.
De mi, a lakosok a volt Szovjetunió, nem tud semmit anélkül, hogy ez a rituális, a hagyomány - ez a hagyomány Afrikában. És ha a recepción találkozott a barátaival vagy a jó barátok, akkor nem elítélni, ha valaki kimondja backstage pirítós, és te choknites szemüveget. Ebben a tekintetben azonban vannak speciális ajánlások és szabályok - az üveg fel kell emelni, hogy ki a szeme sarkából volt a partner szintet, akkor meg kell nézni a szemébe. De ha (ez vonatkozik a férfiak) is koccintanak egy nő vagy egy fontos személy vagy a főnök, majd poharát kell egy kicsit lejjebb.
Fő igyunk ugyanarra a recepción nem ejtik az elején, de valahol a közepén vagy végén a recepción. Általános szabály, hogy a tulajdonos azt mondja, hogy büfé, és egy visszatérő pirítós - a küldöttség vezetője, vagy a díszvendég. Ami a többit illeti, minden egyszerű, a legfontosabb dolog, amit meg kell emlékezni: Először is, nem hogy egy csomó ételt. Másodszor, amikor mozog a teremben villa egy tányér ételt, akkor tartsa a bal kezét, és egy pohár - a jobb oldalon. Ha szükséges, hogy egy pohár tányérjára (például, akkor kell valaki, hogy köszönjön). És egy másik kis részlet - egy tányér ételmaradékokat, üveg és villával kell tenni az asztalra vagy a kosár szállítja a pincér kifejezetten erre a célra.