Káros, ha a vaj
„Vaj van a bőséges, de nem eszünk!” - ez a kijelentés osztozik szinte minden lakója Finnországban. Bár úgy tűnik, hihetetlen, de a tények nem azt állítják: a nemzet, amely megadja az alaphangot a hagyomány tejtermelés, amely egyike a világ legnagyobb exportőre, a vaj, ma már szinte nem eszik ezt a terméket.
Mivel az utóbbi időben, mint 30 évvel ezelőtt, a hagyományos finn étel nem sokban különbözik az orosz. Finnek sült burgonya veszélyes vaj és evett szendvicset, nagyvonalúan vajjal a kenyeret.
Mi történt? Miért most Finnország termel vaj elsősorban exportra, nem a hazai fogyasztás? Miért ez a termék gyakorlatilag eltűnt a diéta a finnek? A válasz nyilvánvaló: csak azokat az intézkedéseket, amelyek a nemzet vezető egészséges életmód hoztak, amelynek alapja a helyes táplálkozás.
A program eredményei nem voltak sokáig váratott: a szakértők megállapította, hogy több mint 30 évben a halálozási érrendszeri megbetegedések csökkent 85% -kal!
Legutóbb, a riasztó hangja és a brit orvosok. Az eredmények szerint a saját kutatási, közel 80% -át a lakosság a Albion egyen túl sok telített állati zsírok, inkább a vaj, amelynek zsírtartalma 82,5%. Az orvosok úgy vélik, hogy ha van kidolgozott programok és projektek célja, hogy korlátozza a káros vaj, akkor lehet, hogy mentse az életét, legalább 3500. Man.
Valószínűleg mindenki hallott a veszélyeket a koleszterin, de nem minden igazán tisztában a veszély ezen szerves vegyület. Elhelyezés le a belső falakon az erek, a koleszterin plakk szűkíti a lumen, akadályozza a vér áramlását. De a veszély nem korlátozódik erre a tényezőre. Ha figyelembe vesszük a koleszterin lerakódások a mikroszkóp alatt, kiderül, a porózus szerkezete, hasonlít egy habszivacs. Szükség van a „elakad” a felszínen az egyetlen vérlemezketrombus kialakulásának, mint a folyamat elindul, ami oda vezethet, hogy nagyon súlyos következményekkel jár, akár halált is okozhat.
