Hogyan készüljünk fel a téli paradicsomlé otthon egy húsdaráló
Annak ellenére, hogy ma a boltban lehet kapni finom lé, sok háziasszonyok inkább főzzük a kezüket. Ezen túlmenően, a minőség és különös tekintettel az áruház italok alatt óriási kétség.
Friss, főtt paradicsom, számos vitamint és ásványi anyagokat, amelyek után is megmaradnak hőkezelés. Változatossá az íze az ital segítségével különböző adalékanyagokat. Vegyünk egy egyszerű és érthető recepteket.
Recept a téli paradicsomlé zöldségek, darált
Kezdjük a régi recept, hogy használta a nagyanyáink, amikor még nem volt turmixgépben vagy facsaró.
Hogy előkészítse a paradicsomot kell érett, de nem gyűrött, és nem romlott. Függetlenül megszámolni függően a kívánt térfogatú italt. Ebben az esetben, ha azt akarjuk, adjunk hozzá cukrot, meg kell vizsgálni ezeket az arányokat: 9 kg paradicsomot kell venni a 100 gramm cukrot. A sót csak azokra az ízét.
- Zöldség alaposan mossa le, távolítsa el a félúton, és ossza szét őket félbe. Twist őket a daráló egy bankot, vagy bármely más alkalmas tartályban;
- Tedd a tűzhelyre, és felforraljuk. Ezután az így kapott masszát kell őrölni szitán, így egy homogén állapotú. Tegyük egy tányérra, és újra felforraljuk, majd főzzük 5 percig. Spread a sterilizált üvegekbe és közel.
Recept a téli paradicsomlé zöldségek, áthaladt egy facsaró
Juice, feltűrt bankokban, lehetséges nem csak inni, hanem előállításához felhasznált egyéb italok, valamint az első és a második tanfolyamok. Készítsünk paradicsom, tekintettel arra, hogy 2 kg kapunk körülbelül 1 liter ital. Ne feledje, hogy a zöldségek legyen friss, károsodás nélkül, mert még egy rohadt paradicsom rontja az ízét az egész párt.
Lépésről lépésre főzés utasításokat:
- Zöldség hurok, mosás, és távolítsa el a felső részt. Egy facsaró, szakács állapotú. Öntsük a serpenyőbe, és helyezzük egy kis tűz;
- Amikor a folyadék forrni kezd, meg kell 10 percig forraljuk. majd átterjedt a bankok és közel. Javasoljuk, hogy forduljon, és tegye az üvegeket fejjel lefelé, hogy ha a levegő áthalad.
Recept a paradicsomlé a téli sokovarke
Ha van egy ilyen eszköz otthon, a folyamat a főzés egy finom paradicsomlé nagymértékben egyszerűsödik. Meg lehet változtatni a készítmény az összetevők, ha szükséges.
Paradicsomlé a téli otthon, ilyen termékek előállítása. 3 kg paradicsom, 4 evőkanál. evőkanál só és 2 órán át keverjük. kanál cukor.
- A paradicsomokat megmossuk, kis darabokra vágva, és elküldi őket, hogy sokovarku. Felöntjük vízzel, tedd a tűzhelyre, és kapcsolja be a nagy tüzet. Ügyeljen arra, hogy zárja le a fedelet;
- Cook sokovarke 45 percig. megkeverve. Továbbra is csak a csatorna, öntsük a bankok és főzni. Ha azt szeretnénk, tedd só és cukor.
A recept a paradicsom paradicsomlé a téli
Konzervált paradicsom egy kedvenc snack a sok ember. Zárás őket a paradicsomszószt, étel fordul 2in1. Az hány adag kiszámítása a háromliteres négy bank.
Ehhez recept, paradicsomlé a téli, meg kell készíteni az ilyen összetevőket. 5 kg a minőség és az azonos perespevshih paradicsom, paprika 4, 12 gerezd fokhagyma, babérlevél 4, 12 bors, szegfűszeg 4, 4 esernyő kapor, 4 evőkanál. evőkanál só és 10 liter vizet. Tartsuk szem előtt, hogy a paradicsom kicsinek kell lennie ahhoz, hogy kényelmesen kijutni kannák.
Lépésről lépésre főzés utasításokat:
- Zöldség alaposan mossa és előkészíti a bankok. Abban az aljára tegye kapor, babér, bors, szegfűszeg, fokhagyma. Akkor terjedt paradicsom és paprika csíkok;
- Perespevshie vágott zöldségeket, ossza darabokra, és áthaladnak a facsaró. A kapott folyadékot tedd a tűz forralás után, és forraljuk 15 percig. Ezután adjunk hozzá sót ízlés szerint. Ugyanakkor a víz melegítése a tálba;
- Minden jar, öntsünk forró vizet, és hagyjuk 5 percig. hogy elpusztítsa az összes baktériumokat. Ezt követően, vízleeresztő és ismételje meg a folyamatot újra;
- Spread a bankok sót és öntsük az italt. Továbbra is csak a roll up, és hideg.
Recept fűszeres paradicsom ital
Ha szereted a fűszeres ételek, használja ezt a receptet. Alapján ilyen lé állíthatók elő ketchup és egyéb szószok, valamint az egyes ételek és koktélok.
Ennek a receptnek kell készülni az ilyen termékeket. 1 kg paradicsom, 3 fej fokhagyma, 3 chili paprika, 2 evőkanál. kanál cukor 5 evőkanál. evőkanál ecetet.
- Mossuk paradicsom, hogy a metszést minden határon, majd engedje őket néhány másodpercig forró vízben. Ez az eljárás lehetővé teszi, hogy könnyen kiemelhető a héja. A megmaradt pépet darabokra vágjuk;
- Hámozott fokhagyma és durván vágja. Chile kis darabokra vágva. Fontos - ha azt akarjuk, hogy nem nagyon fűszeres házi paradicsom ital, tisztítsa meg a paprikát a magokat és membránok;
- Keverjük össze a hozzávalókat, és tegye a tűzhely bográcsban egy órát. A tűz ugyanakkor minimalizálni kell. Adjuk hozzá a cukrot, és jól összekeverjük. Segítségével egy turmixgép, verte az összes simára. Ezt követően, akkor ajánlott, hogy őrölni szitán. Juice visszatérés a tűzhelyen. Forralás után, öntsük az ecetet, és távolítsa el a hőt. Osszuk a bankok és közel.
Hogyan készüljünk fel a téli paradicsom lé sárga paradicsom?
Az eredeti ital nyert sárga paradicsom. Ezen az alapon lehet majd készíteni egy finom paradicsomleves, ez tetszeni fog felnőtteknek és gyermekeknek egyaránt. Mégis lesz egy kiváló kiindulópont mártások és a különböző ételeket. A mennyisége összetevők számítva 1 liter gyümölcslé.
Szükséges, hogy az ilyen termékeket. 1,5 kg paradicsomot, cukor- és só ízlés szerint.
- Mosott paradicsom feltétlenül végighaladni, és küldjön egy facsaró. Öntsük a levet egy edénybe, tedd a tűzhelyre, és felforraljuk. Főzzük 15 percig. eltávolítása időről időre make hab
- Keverjük a cukrot és sót ízlés szerint, majd, az összes jól keverjük össze. Spread a bankok és közel. Fordítsa fejjel lefelé, és hagyja, hogy akár a teljes megszilárdulás.
Mivel otthon elkészíthető gyümölcslé bazsalikommal?
Drink bazsalikommal kiderül nagyon finom és frissítő. Akkor idd meg külön-külön, valamint előállítására alkalmas különböző ételeket.
Szükséges, hogy az ilyen termékeket. 4,5 kg paradicsomot puha, bazsalikom, 1 evőkanál. kanál sót és 1 óra. kanál cukor.
- Paradicsom szerelje, mosás, távolítsa el a száron és a darabokra vágott. Küldd el őket a facsaró, majd tegye a tűzhelyre, és felforraljuk.
- Pároljuk 20 percig. és adjunk hozzá sót, cukrot és az apróra vágott bazsalikommal. Spread az előkészített üvegekbe, roll, és hagyja fejjel lefelé, amíg hideg.
Minden receptek egyszerű és megfizethető, ami azt jelenti, hogy mindenki képes lesz választani a megfelelő opciót. Kísérletezni fűszerek, és adjunk a különböző zöldségek és gyümölcsök még, hogy az új és eredeti italokat.