Hogyan finom főzni a tésztát, tészta máj
Sok fiatal ember, nem csak kezdőknek főzni, van egy egyszerű kérdést: „Hogyan finom főzni a tésztát”, minden családnak megvan a saját receptje, és én osztom recept főzés tészta máj és a család „a fülnek ottyanesh”, és a legtöbb még ennél is fontosabb, a gyorsan elkészíthető, és kiderül, finom.
Makaróni máj madár, nem számít, lesz - ez a máj csirke, pulyka vagy kacsa, kiderül gyengéd és édes, így szükség lesz a következő termékek:
- - 500 gramm tészta
- - csirkemáj 300 g
- - Hagyma 3 db (nagy)
- - Növényi olaj, 70 gramm margarin
- - só és frissen őrölt bors ízlés szerint
Ne feledje, hogy kell gyorsan készíteni reggeli, ebéd vagy vacsora, tölteni sok időt a szeretett család, ezért jó, hogy osztja a munkát, hogy egy fazék vizet, adjunk hozzá egy kevés sót, és forraljuk fel, és mielőtt a víz forrni kezd, héj hagymát, vágjuk apró kockákra, pirítsuk egy serpenyőben növényi olajat.
Májam és darabokra vágva a la carte.
Nem megpirítjuk a hagymát, amíg aranybarna és csak fedjük le fedővel, hogy meghajoljon lett édes, majd hozzáadjuk a máj, I só, bors hozzá margarint, és lefedjük szó 3-5 percig, amikor a máj kifehéredik, akkor kész, ha ez szétfőtt, nem lesz olyan puha és lédús, ízletes. Minden töltelék a tészta kész.
Dobjuk a víz forrni a tészta a vízben, zavarja, nem ragadt a tészta, bár pokipyat 3 perc, kapcsolja ki és hagyja állni további 3-5 percig vízben, majd alaposan mossuk le hideg vízzel. Régebben sütjük a tésztát a serpenyőben, annál van egy ilyen finom tölteléket a máj és hagyma, hogy a fele a máj öntsük a serpenyőbe egy kicsit, hogy adjunk a tésztához, jól keverjük össze.
Ezután öntsük a maradék májat és a tészta, és jól keverjük össze újra, ha a tészta máj dosolit nem, akkor is erősít, és sózzuk ízlés szerint, fedjük le fedővel, és párolt hagyja felmelegszik a tészta és finom átitatott a májból.
Minden finom tészta máj kész, öntsük egy tálban, és ma enni ecetes zöld paradicsom és uborka közvetlen sózás vagy egyéb mást is mondhatnék, konzerv uborka nélkül ecetet. Élvezze az étvágyat. Próbáld meg akkor nagyon finom.
Üdvözlettel Elena.