Helyes táplálkozás gyomorhurut
Emberek, akiknek problémái vannak a gyomor, nehéz fejleszteni a maguk számára a megfelelő diéta. Végtére is, a főtt ételt kell egyszerre könnyű, hasznos és tápláló. Emellett gyomorhurut figyelembe kell venni számos ellenjavallatok: nem lehet sült, füstölt, fűszeres, sós, édes, stb
Menü gyomorhurut nagyon szigorú, és nem a szokásos jó. A betegek nem eszik zsíros ételeket, szálastakarmány, hideg, meleg ételek, alkohol (ingerli). Tól savanyúságok és a szénsavas italok is, hogy feladja. Ha nem tartja be a szabályokat, akkor lehet, hogy egy komolyabb probléma - gastroduodenitis, fekély.
Diéta gyomorhurut
Azok, akik szembesülnek a betegség tudja, hogy az ételt kell fogyasztani kis adagokban. Frekvencia - legalább 5 alkalommal egy nap. Ahol szünetek adagok közötti jelentéktelennek - nem több, mint két órán keresztül. Nos, ha lehet enni, ugyanakkor az elkövetkező hónapban.
De ha a vacsora és a délutáni tea, reggeli és ebéd lesz akar enni, próbáld meg nem uzsonna útközben. Vannak sütemények, kekszek vagy szendvicsek száraz adagot - ez azt jelenti, hogy kárt az egészségre. Ezen túlmenően, a szilárd táplálékot alaposan meg kell megrágni.
Jellemzően orvosok a betegek fejleszteni gyomorhurut diétás menü alapján a gyulladás mértéke, szintje savtermelés és a klinikai kép általában. Ha volt egy a betegség súlyosbodását, az első napon kívánatos ne evés. Alig hagytuk inni forró tea, cukor nélkül, szénsavmentes ásványvíz.
Amikor súlyos fájdalom elmúlik, akkor kapcsoljuk be a zselé, zabpehely, vízben főtt, püré. Hasznos főtt főtt csirke vagy fürjtojással. Fokozatosan, az engedélyével az orvos, lehet beadni a diéta, és egyéb termékek.
Megjegyzés étrend gyomorhurut egymástól nagyon különböző. Ha a beteg az alacsony savtartalom, azt kell készíteni ételek, amelyek serkentik a termelést gyomornedv. Ezzel szemben emelkedett ez nem ajánlott fogyasztani junk food.
De vannak általános irányelveket, amelyek alkalmasak mindenki számára. Mivel a folyadék - víz (gáz nélkül, aromaanyagok, színezékek és egyéb vegyi anyagok), gyengén főzött tea, tej termékek (különösen a sajt). Élelmiszer - tört zöldségek, főtt hús, hal, könnyű levesek és porridges. Ha súlyos fájdalom, célszerű csökkenteni a zsírt. Saláták, levesek és sült ételek, tartsd észben, hogy a nap lehet enni nem több mint 1-2 teáskanál
Alacsony savtartalom: töltsük fel a menüt
Eleinte meg kell enni, csak legenky tápievesben alábbhagy a fájdalom. Amint lesz az első tünetek a gyomorhurut (hányinger, görcsök, szédülés), akkor kezdődik, hogy bővítse a diéta. Először - levesek és a zabkása, a víz és a tea. Miután két vagy három hét - kis adag főtt tészta, szelet, párolt zöldség, tört egy keverőbe, vagy daráló. Ne felejtsd el a növényzet. Kivétel - spenót és sóska.
Hogyan enni az első napon
Becsült diétás menü számára gastritis:
Reggeli: Köret - tört zöldség vagy zabkása, vízben főzött. Tea sovány tejjel.
Ebéd: sült alma vagy joghurt.
Ebéd: Perov - egy könnyű csirke húsleves húsgombóccal vagy filé. Díszítsük (zabkása) egy CHOP, párolt. Ha szükséges, akkor cserélje ki a hús hal. Befőtt vagy tea.
Snack: egy szelet süteményt zselés vagy joghurt.
Vacsora: Köret - tört zöldségek. Desszert - zsírtartalmú túró.
Lefekvés előtt is ajánlott, hogy igyon egy pohár kefir. Legalább egyszer egy nap, meg kell enni folyékony élelmiszerek. Reggeli feltétlenül szükség van meleg. És nincsenek szendvicsek, sajt és kolbász. És még egy dolog - ez szolgálja. Ha étkezés után, a gyomor elkezd fájni, vagy úgy érzi, nehéz, méretének csökkentésére ételek.
Fokozott és normál savasság
Első 2-3 hétben a diétás menü gyomorhurut fokozott és normál savasság nem különbözik a szokásos. Csak idővel növelheti az étel mennyiségét és adagokat. De, persze, meg kell felelniük a korlátozásokat, amelyek kell orvosát.
Tehát, akkor ajánlott használni egy két napos kenyér készült prémium liszt, nesdobnye zsemle és a kekszet. Hagyományos sütemények lekvár, gyümölcs és a túró is megengedett, de nem több, mint kétszer egy héten. Az egyetlen kivétel a rozs és gazdag termékek, valamint a palacsintát.
Elhatároztuk, zöldség, tej, cérnametélt leves. csak csirkehús kell használni a főzéshez húslevest. Fillets étkezés előtt jobb kézzel szétszedni a szálakat. Mivel a töltelék lehet választani tejszín, engedje le az olajat vagy hagyományos tojássárgája. De semmi esetre sem főzni levesek erős hús, gomba, zöldség vagy hal. Ne egyen okroska, leves, savanyúság.
Azoknál a betegeknél, gastritis jobb szakács búzadara vagy zabpehely a víz. Annak érdekében, hogy változatossá a diéta, hogy a rizs puding, puding, szakács tészta. Válasszon jól főzött lágy gabona- és tészta. Ami a búza, a kukorica, az árpa és a hüvelyesek, mindezt meg kell zárni az étrendből.
Betegek gyomorhurut nem táplálja a sült, füstölt ételek. Mindenesetre nem szakács zsíros húsok (bárány, kacsa, liba, sertés, hal). Lehetőleg ne vásároljon konzerv és főtt húsok. Tartósítószerek, stabilizátorok és színezékek mennyisége az ilyen finomságok okozhat súlyosbodását.
Ha Ön vagy rokonai gyomorproblémák, akkor nem kell kísérletezni sajt és savanyú termékeket. Ezért gondosan válassza ki a joghurt, joghurt, erjesztett sült tej. Felhívjuk figyelmét, hogy a teljes tej adhatunk csak a gabona- és a tea. Ami a sajt, akkor jobb a konyhai (húsos, sajtos sütemények), és nem használja a szokásos formában.
Főzött főtt csirke vagy fürjtojás (de nem kacsa vagy liba) - igazi megváltás betegek számára gyomorhurut. Ezek ajánlott enni ebédre és ebéd kielégíteni az étvágyát alakult ki. Azonban megsütjük, vagy főzni főtt folyamatosan ne is teljesen egészséges ember.
Így, zöldségeket lehet főtt, párolt, átdörzsöljük egy húsdaráló. Ha lehetséges, meg az új burgonya, sárgarépa, cukkini, karfiol. Alkalmanként hogy tök zabkása tejjel. De a paradicsom, hagyma, egy közönséges káposzta, gomba, uborka és pácok nem tud enni. Továbbá, nem rontja a gyomor nyers bogyók éretlen gyümölcs. Inkább befőtt, lekvár, zselé, nem savas gyümölcslevek.
Hogyan enni a súlyosbodása
Minta menü egy hétre a gyomorhurut, ha figyelembe vesszük az összes korlátozást, a következő:
Hétfő és szerda
Reggeli: gabonapehely, gyümölcs kompót.
Ebéd: sajtos sütemények.
Ebéd: leves pirított kenyérkockákkal, burgonyapürével hal, gyümölcs kompót.
Snack: tea ostya kekszek vagy kekszet.
Vacsora: gőz szelet, zabkása, vagy tészta, tea gyenge.
Kedden és csütörtökön
Reggeli: sajtos sütemények, kemencében sült alma és gyümölcs kompót.
Ebéd: zselés vagy zselé.
Ebéd: leves, kása, hal és ásványvíz gáz nélkül.
Snack: tea tegnapi roll.
Vacsora: rakott, puding.
Csütörtökön és szombaton
Reggeli: zabkása, csirke párolt tea.
Ebéd: sajtos sütemény, gyümölcs kompót.
Ebéd: leves, növényi pörkölt (kikopott), víz.
Uzsonna: keksz és tea tejjel.
Vacsora: grillezett húsok, zöldségek, és a főzet a csipkebogyó.
Pénteken és vasárnap
Reggeli: főtt lágy tojás, tea.
Ebéd: Túrós rakott kompót.
Ebéd: leves, krumplipüré főtt csirke, kocsonya.
Uzsonna: gyümölcs joghurt burgonyapürével vagy kenyérkockákkal.
Vacsora: főtt zöldség vagy zabkása hal.
Nem feltétlenül tapadnak az ilyen szabályozás, vagy felkészülni ezeket az ételeket. Azonban, hogy a diétás menü, tartsa szem előtt az összes fenti szabályokat. Nem kellene naiv azt hinni, hogy a gyomor problémákat megoldani magukat. Ha továbbra is fenntartani a korábbi életmód (ivás, dohányzás, zsíros ételeket), a helyzet csak rosszabb lesz.
Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Veebilehe kasutamist jätkates nõustute küpsiste kasutamisega.