Teljesítmény betegség gyomorhurut
Táplálkozás krónikus gyomorhurut, magas és alacsony savasság: általános rendelkezések
Észlelése esetén a gyomorhurut, az első nap meg kell teljesen étkezésről, 24 órás koplalás nagyon hasznos a szervezet számára ebben az időszakban. Próbálja ahhoz, hogy ágynyugalom. Sokkal jobb, hogy tartsa száraz böjt. azaz anélkül, hogy a használata a folyékony, de ha igazán akar inni, inni meleg víz és desztillált.
Ekkor meg kell pihenni. A test oly módon lehet vezetni a ételmaradék, és akkor adja meg a gyomor pihenni és az egész emésztőrendszert.
A következő napon, elkezd fogyasztani meleg ital: tea citrommal és mézzel, húsleves csípő, a frissen főzött meglehetősen gyenge húsleves vagy nyálkás levest. 2-3 nap elteltével meg lehet enni búzadara kása és a marketing, zselék, lekvárok, tej, tejszín. Ezután írja be az étrendben a főtt hús, fehér száraz kenyér vagy keksz. Akut gyomorhurut általában zajlik 5-7 napon belül. A krónikus gastritis normális aktivitását a gyomor megzavart köszönhető, hogy a gyulladásos léziók a nyálkahártya a gyomor. Amikor az azonos mennyiségű gyomornedv növekszik, beszélünk a gyomorhurut, magas savtartalma. Különösen súlyosbította az amúgy is ez a betegség gyomorégés. Amikor eredményeként a elvékonyodása a nyálkahártya és a halála mirigyek savasság csökken, beszélni gyomorhurut alacsony savasság.
Most, mivel a diagnózis, nézzük meg milyen étrend programot meg kell választani, és mit diétát követni.
Ne feledd! A megfelelő táplálkozás - a legtermékenyebb módszer kezelésére gyomorhurut.
Mindig emlékezni, hogy a gyomorhurut ételek és italok nem lehet túl meleg, és nem túl hideg. Vannak előnyösen naponta többször, gyakrabban, de lassan.
Diétás terápia gyomorhurut
A diétás terápia a betegek betegségek a gyomor szükséges figyelembe venni az élelmezési termékek és eljárások azok kulináris feldolgozás szekréciós (gyomornedv, sósav, pepszin) és egy motort (motor-evacua-Thorn) funkciója a gyomor.
Erősségei közé a szerek gyomorelválasztás az alábbi élelmiszerek és ételek:
1) gazdag extraktív anyagok hús és hal húsleves, növényi húslevest és gombák;
2) az összes sült ételek;
3) párolt saját gyümölcslevek hús és hal;
4) hús, hal, gomba, paradicsom szószok;
5) sózott vagy füstölt hús és hal termékek;
6) sózott, pácolt és savanyúság és gyümölcsök;
7) táplálékra hús, hal és zöldség befőttek, különösen paradicsom öntés;
8), kemény tojás, különösen a sárgája;
9) rozskenyér és péksütemény gyártása;
10) savas és gyengén érett gyümölcsök és bogyók;
11) fűszeres zöldségek, fűszerek és ízesítők;
12) tejtermékek magas savtartalma, alacsony zsírtartalmú tej és a savó;
13) állott, vagy túlhevített étkezési zsírok;
14) a kávé, különösen a fekete;
15) Minden ital szén-dioxid tartalmú (kuvasz, szénsavas víz, stb) .;
16) alkoholt.
Gyenge kórokozója gyomor szekréció közé tartoznak a következő élelmiszerek és ételek:
1) a nyálkahártya levesek gabonafélékből;
2) tejtermékek leves tört árpa;
3) porított zöldséget levesek gyenge növényi húslevest;
4) apróra vágott, vagy pépesített főtt és főtt halhús;
5) főtt tört zöldségek (burgonya, sárgarépa, karfiol, cukkini, stb) .;
6) főtt rántotta, omlettek és gőz felvert tojásfehérjét;
7) teljes tej és tejszín;
8) nem savas friss reszelt sajt, különösen a friss vagy szódás;
9) A tejipari folyadék, félig viszkózus jól főzött és tört gabona;
10), kenyeret búzaliszt és az 1. fokozatú tegnap, vagy a szárított sütés a kemencében;
11) zselé, hab, zselé, tört édes, érett gyümölcs vagy gyümölcslé;
12) lúgos ásványvíz nélkül a szén-dioxid;
13) gyenge tea, különösen a tejjel;
14) friss vaj és finomított növényi olaj a természetes állapotban.
Most gyorsan emészthető, és hagyja el a gyomrot folyadékot, és mindig tört zhele- és pépes ételt. Ezek az élelmiszerek minimális mechanikai hatást gyakorol a gyomor, összehasonlítva a sűrű szilárd élelmiszer vagy amelyet emésztjük, és evakuáljuk lassan a gyomorból. Edények sült vagy sült héja emésztett hosszabb és nagyobb a mechanikai hatás, mint vízben főtt vagy párolt.
Mechanikailag irritálja a gyomrot élelmiszerek, amelyek sok élelmi rost, gazdag nyers rost (bab, gomba, kenyeret búzaliszt, gabonafélék teljes kiőrlésű gabonák, diófélék, néhány zöldség, gyümölcs és bogyós) 1, valamint - a kötőszövet: a hús, fascia és inak, a bőr halat és baromfit. A legkisebb hatás a gyomor nyálkahártyára van ételeket, amelyek közeli hőmérsékleten a hőmérséklet a gyomorban - 37 ° C-on Élelmiszer, amelyeknek hőmérséklete magasabb 60-62 ° C-on, irritáló lehet a gyomor nyálkahártya és késleltetés kiürítését élelmiszer a gyomorból.
Meleg étel és ital hagyva a gyomor gyorsabban, mint a hideg (15 ° C alatt). Negatív hatással a szekréciót és gasztrikus motilitási nagy mennyiségű táplálékfelvétel, így abban az esetben akut vagy súlyosbodása krónikus betegségek, a gyomor élelmiszer gyakori, frakcionált részei elosztására napi tömegarányban be 5-6 étkezés. Továbbá, a szokásos napi adag tömege (3-3,5 kg) csökkentette a 2-2,5 kg.
Amikor diétás terápia krónikus gastritis fontos figyelembe venni az állam a gyomor szekréciós funkciót, kísérő betegségek az emésztőrendszer, valamint a fázis a betegség: akut, részleges vagy teljes remisszió (remisszió - időtartamra gyengülése a betegség hatását).
Megjegyzem, hogy a modern pozíciókat, krónikus gyomorhurut klinikai manifesztáció nélkül igényel dietetika, csak elveivel összhangban a kiegyensúlyozott étrend, különösen módban.
Gyomorhurut, magas savtartalma. A fő célja ennek a gastritis étrend terápia célja, hogy csökkentse a mentesítés a sósav megkímélni a gyomor nyálkahártyáját. Select ételek, amelyek gátolják a gyomorsav kiválasztást: burgonya és zöldség püré vajjal, főtt sovány hús és hal, tejszín, tojás, gabona levesek.
Annak érdekében, hogy sikeresen megbirkózzon a betegséggel, meg kell adnunk az erős húst és halat húsleves, gomba és zöldség erőleves. Távolítsuk a diéta: sült és párolt húsok, halak, zöldségek; sózott, füstölt és szárított hús és hal; hús, hal és zöldség konzervek, különösen a paradicsomszósz; fűszerek, fűszeres zöldségek; savanyú és az éretlen bogyók: gyümölcsök; erős tea és kávé. Ügyeljen arra, hogy havonta egyszer egy héten ital friss burgonya leve fél csésze éhgyomorra egy órával ebéd előtt.
Hajdina hasznos, mint olyan: overcook hajdina a sötétbarnáig, font, szitál. Vegyünk egy csipet naponta 3 alkalommal. Minden nap, éhgyomorra ajánlott hiszen a hajdina. És az utolsó tanácsom az, hogy igyon sok tiszta (lehetőleg felengedett) víz.
Gyomorhurut alacsony savasság. Meg kell, hogy ösztönözze a váladék a gyomornedv. Tartalmazza a diéta a hús és hal húsleves, erőleves zöldség, sovány húsok, fehér száraz kenyeret. Ital gyümölcs- és zöldséglevek, tea, kávé, kakaó, akkor jobb, ha nem használja. Korlátozza magát élelmiszerek gazdag élelmi rost. Először is nem kívánatos borsó, bab, cékla, sárgarépa, szőlő.
Próbálj meg nem eszik a keksztészta, szalonna, sült ételek, barna kenyér, teljes tej, üdítő, savanyúság. Ebben az időszakban a betegség akut élelemtől kizárja a nyers zöldségek és gyümölcsök. Ital naponta 3-szor 100 ml fekete ribizli lé. Ez jó lesz, ha teszik a szabály, hogy egy kis meleg leve káposzta, fél csésze naponta 3-szor egy órával étkezés előtt. Ősszel lesz páratlan asztal friss áfonya. Étkezés előtt, enni 1 órán át. A kanál reszelt torma cukorral vagy mézzel.
Mintegy 7 napos menü dietypri túltengés
Az emberek szenvednek krónikus gyomorhurut, magas savtartalom, meg kell enni élelmiszerek, amelyek a gyomorban sokáig nem tartott, és nem igényel feldolgozása felesleges gyomornedv. Céljára a kémiai schazheniya kizárja a menüből a hús, hal és gomba húsleves, csípős fűszerek, sült ételek, zöldségek, amelyek tartalmaznak rostot (káposzta, karalábé, sóska, retek, stb), gyümölcsök és bogyók nyers formában. Sózzuk élelmiszer mértékkel, de jobb lenne, ha elment egy sómentes diéta, vagy csökkentett mennyiségű sót a diéta, hogy a minimum.
Ne feledje, hogy meg kell enni legalább 4-szer egy nap.
1. nap.
1. reggeli: túró puding, tört hajdina kása tej, tea citrommal. 2. reggeli: főtt tojás.
Ebéd: leves zabpehely nyálkás, hús knédlivel gőz sárgarépapürét, kompót szárított gyümölcsök főtt.
Vacsora: hal húsgombóc gőz besamel mártással tészta és tea. Lefekvés előtt: egy pohár tej vagy tejszín.
2. nap.
1. reggeli: hús húsgombóc gőz sárgarépa, burgonyapürével, zabkása pehely „Herkules” a tejet, teát tejjel.
2. reggeli: palacsintát cékla sajtot. Ebéd: leves cukkini pirított kenyérkockákkal, marhahús Stroganoff főtt hús tésztával, bodza szilva. Vacsora: lusta gombóc, tea. Lefekvés előtt: egy pohár tej vagy tejszín cookie-kat.
3. nap.
1. reggeli: főtt tojás, állott zsemle. 2. reggeli: Sárgarépa-alma felfújt. Ebéd: leves tejjel-én, pépesítve, zrazy csirke rántotta, gyümölcs kocsonya. Vacsora: burgonyapüré hús és a burgonya, és a spenót. Lefekvés előtt: sajtkrém.
4. nap.
1. reggeli: zabkása OIC burgonyapürével. 2. reggeli: enyhe sajt, állott zsemle, vaj, tej tea vagy gyógynövény húslevest. Ebéd: leves, tejszín különböző zöldségek, borjúhús zöldségekkel. alma mousse búzadara. Vacsora: főtt hal a lengyel mártással, főtt burgonya, húsleves csípő. Lefekvés előtt: egy pohár tej vagy tejszín cookie-kat.
5. nap.
1. reggeli: lapshevnik túrós, krémteákat;
2. reggeli: bogyó lekvár, állott bagel; Ebéd: leves baromfi, sült csirke. kompót, saláta főtt sárgarépa, reszelt almát. Vacsora: Marha húsgombóc tésztával és tea. Lefekvés előtt: egy pohár tej vagy tejszín cookie-kat.
1. nap.
Reggeli: túrós felfújt, hajdina kása viszkózus, kávé tejjel.
Ebéd: leves kész növényi húsleves, burgonya rakott hús, alma zselé. Vacsora: sült hal, burgonya, tea, croissant és a vajat. Lefekvés előtt: egy pohár joghurt és a kekszet.
2. nap.
Reggeli: búzadara palacsinta, párolt répa almával, tea, lekvár.
Ebéd: leves finomra aprított zöldség húsleves, főtt marhahús, párolt zöldség pörkölt, zselé szárított sárgabarack. Vacsora: rakott káposzta hússal, és a tea. Lefekvés előtt: egy csésze joghurt és egy muffin.
3. nap.
Reggeli: fasírt halakra sajttal, sült zöldségek tej mártással, köles kása viszkózus tej, kávé tejjel.
Ebéd: leves húsgombóccal, csirke, zöldség püré, zselé sárgabarack.
Vacsora: hajdina Krupenik tejföllel, tea lekvárral. Lefekvés előtt: egy pohár joghurt és a kekszet.
4. nap.
Reggeli: rántotta, zabkása viszkózus, tea tejjel.
Ebéd: Fűszeres hal, főtt csirke tészta fehér mártással, áfonya mousse. Vacsora: empanadas, citromos tea. Lefekvés előtt: egy pohár joghurt.
5. nap.
Reggeli: fasírt burgonya omlett, kávé és tej.
Ebéd: leves a máj, húspogácsák sült nélkül Breading sárgarépa püré, húsleves csípő. Vacsora: túró rakott, sütőtök zabkása, tea. Lefekvés előtt: egy csésze joghurt és egy muffin.
6. nap.
Reggeli: forgalmazási hússzeleteket almával, tea, lekvár.
Ebéd: csirke tészta leves, felfújt Borjú burgonya, puding, szilva Sambuc. Vacsora: sárgarépapürét aszalt sárgabarack, sült omlett, tea. Lefekvés előtt: egy pohár joghurt.
7. nap.
Reggeli: kolbász krumplipürével, köles kása viszkózus, kakaó és a tej.
Ebéd: Cream karfiol, apróra vágott húst, tejfölös mártással. kocsonya. Vacsora: tészta reszelt sajttal, citromos tea. Lefekvés előtt: egy pohár joghurt és a kekszet.
Miután megismerte az alapvető szabályok és elvek táplálkozás gyomorhurut és annak különböző formái, valamint a példás diéta E és az áram, azt javaslom, a „System 11 Diet”, amely megadja a lehetőséget, hogy válasszon egyik vagy a másik diétát, attól függően, hogy a betegség kiterjedésétől és a jellegét folyni. Ha nincs más kísérő betegségek, akkor is választhat a megfelelő étrend a javasolt tizenegy.