Házi csirke pörkölt zöldségeket, hogyan kell főzni a csirke otthon, főételek
Íz ételeket a boltban csirke nehéz meglepni valakit. A másik dolog a csirke haza - ez az, ahol a pályát, hogy alkalmazzák a gyakorlati ismereteket. Persze, lehet sütni a csirke teljesen multivarka vagy a sütőben, de mint baromfihús elég kemény, akkor jobb használni eloltani, mint a zöldségek. Háziasított tyúk ne legyen sült alaposan, amíg készen áll, így a húst idő kell vegyük le a tűzről. Ne feledje, a józan ész, és használja ezt a kezelési utasítást, hogy főzni finom csirke zöldséggel.
A hozzávalókat a tál „csirke párolt zöldségekkel”:
- - hazai tyúk - teljes vagy fél;
- - só - 0,5 Art. csónakok per 1 kg hús;
- - Porított paprika - 0,5 teáskanál per 1 kg hús ;.
- - nagy sárgarépa - 1 db.;
- - hagyma (túl nagy) - 1 db.;
- - napraforgóolaj - 100 g;
- - víz - 300 ml.
Főzni csirke zöldségekkel home:
Átlagban split darabokra honlapja csirke mosás, száraz, majd dörzsölje sóval paprika keverék. Próbálja dörzsölni a húst minden oldalról.
Készítsük el a sárgarépa és a hagyma: zöldségeket meg kell tisztítani, majd mossa le, és vágja (hagyma kockára vágott, sárgarépa - dörzsölje).
Sült csirke egy nagyon forró serpenyőben legalább forró napraforgóolaj. A sütés alatt (ami körülbelül 4-5 perc), kapcsolja a húst többször, így egyenletes prozharka.
Húsból szeres egy serpenyőben, majd öntsük vissza aprított zöldség és fedjük le vízzel. Pároljuk házi tyúk zöldségekkel egy kis lángon kb 1 óra, ha a madár „régi” ideje, hogy végre több időt vesz igénybe. Hajlandóság próbálja kést és ízét. 1-1,5 óra zöldségek „oldott”, így a kész étel azok szinte nem láthatók, ne lepődj meg, de az íze is gazdagabb lesz, és még élvezetesebbé.
Miután a csirke pörkölt zöldség, akkor küldje 10 percig a sütőben cserépedényben, majd egy kis húst. Az edényt kiválóan kombinálható számos különböző köretek (gabonapehely, tészta, friss zöldségek, húsos, stb). Ezért az elkényeztetett baromfi öltöny és a rizs és a burgonya, és a szokásos növényi szeletelés.