Grúz tea ital, mint a bor
Grúziában, teát inni bármikor korlátlan mennyiségben. Ahhoz, hogy megtanulják, hogyan kell hallgatni az aromáját, tanult tudósítója „világ 24” Mikhail Robakidze.
Shota Bitadze mindent kapcsolatos tea - szinte szent. Tanulás a titkait ezt az italt, ő szentelte közel negyedszázados, és még létre az otthoni múzeumban.
„Tea jött hozzánk 1847-ben Szocsi. Végzésével a kormányzó a király Prince Vorontsov első bokrokat ültettek Sukhumi, majd Ozurgeti és Zugdidi a kertben Prince Dadiani. Mivel tea egyre népszerűbb hazánkban, „- mondja a tea mester.
Legendás csomag tea „extra” két rubel húsz kopecks - ajándéktárgy csomagolás, amelynek célja, hogy megmutassák a konyhában minden szovjet háztartásbeli. Ma Shota kifogásolja, ez más.
De az eljárás egy ital nem változott évtizedek óta. Brewing tea grúz kapcsolódó borkészítés. A levelek elalszik a korsó bor - egy különleges étel a szűk nyakú. Úgy véljük, hogy az ülepítő ital aroma feltárja, és egyre inkább élénk és mély, és az íze - édes és bársonyos.
Nehéz elhinni, de ajánlott teát inni a grúz bor szemüveg. Magas vágott láb nem égett, és a kúpos oldalai a hajó nem rontja a csokor ízek. És mégis - ha hegesztés nem szükséges öntsük a forró víz chaynyylist. Optimális hőmérséklet 80-85 fok. Alkoholfogyasztás frissítő ital készült cukor nélkül.
Grúz tea nem csak a hazai piacon, hanem az export. Ma a nagy fogyasztók - a Mongólia és a FÁK országokban. Az utóbbi években azt is szállított az USA-ban és Nyugat-Európában.