Fűszerek, képesek javítani az ízeket, és ad nekik egy különleges ízt. De az a tény, hogy nem minden fűszerek használata engedélyezett bébiétel. És a só használata a bébiételek különleges szabályok az igényeit minden korban színpadon. Ezért minden tudatos szülőknek tudniuk kell, az alapvető szabályokat az adatok tartalmazó összetevők bébiétel diéta.
Nátrium-klorid (só a otthon) szállít a szervezetben a nátrium-és a klór, amelynek hiánya problémákat okozhat. Nátrium szabályozza a vérnyomást, és a felesleges képes megőrizni a víz a szervezetben. Só kell ésszerűen használják, így nem árt a szervezetben.
Felnőtt gyermek teste sokkal érzékenyebbek, különösen a túlzott só. Ez annak köszönhető, hogy a éretlensége a húgyúti rendszer, amely támogatja az egyensúlyt az ásványi anyagok a szervezetben. Ahhoz, hogy elkerüljük a lehetséges terhet ró a veséket és a szívet alatti gyermekek egyéves élelmiszer-só nem szükséges. Évesen 1-3 év hagyjuk sózni egy kevés eleséget.
Ami a jódozott só. ez segít megoldani a problémát, hogy nincs az a jód gyermek teste. Gyerekeknek jód nélkülözhetetlen a szellemi fejlődését. Ha a baba jódhiány, az hajlamosabb a légúti vírusos fertőzések. Mielőtt fogyasztása jódozott sót, meg kell, hogy konzultáljon egy gyermekorvos.
Giponatrievaya só (nátrium-klorid ott részlegesen helyett kálium és magnézium sók) áll rendelkezésre az étrendben a gyermekek csak bizonyos indikációk. Felhasználási javaslatok ad az orvos gyakrabban ajánlatos hozzáadni az élelmiszer a gyermekek, akik rendellenességek a húgyúti rendszer, vagy betegségben szenved, a szív-és érrendszerre.
só számtani
A gyermek közötti korosztály 0 tíz hónap van szüksége 0,2 gramm sót naponta, és a tíz hónapos és egy éves korig kell neki egy nap 0.35. Évesen egy éves az arány só napi 0,5 gramm. Ha azt szeretnénk, hogy pontosan kiszámítani a gyermek aránya só egy nap (ha a baba súlya több mint tíz kilogramm) - minden 10 kg testtömegű gyermek, tart egy fél gramm só. És mint a felnőtt szervezetben, a napi árfolyam - 5 gramm.
A rendeltetésszerű használat só: só az élelmiszer végén főzés megőrizni az összes vitamint és ne ételek túl sós.
Az aromák
Fűszerek - növényi eredetű termékek, amelyek segítségével az élelmiszer egy adott íz és aroma. Továbbá van egy fűszer, amelyek gazdagíthatják élelmiszerek vitaminokkal és hozzájárulnak annak a jobb eltarthatóság. Fűszerek köszönhetően fitoncid tulajdonságai akadályozzák a mikrobiális flóra az élelmiszerekben. Képesek jelentősen növeli az étvágyat és elősegíti a gyomornedv elválasztását.
Listája fűszerek sokat, többségük antibakteriális tulajdonságokkal rendelkeznek. A leggyakrabban használt főzés: torma, fokhagyma, levelek aromás növények, kömény, koriander, kardamom, mustár, szezámmag, szegfűszeg rügyek, gyümölcsök paprika. Érdemes megjegyezni, a kis az tápértékük, a szükséges fehérjék és szénhidrátok testünk kitölteni őket nem lehet.
Különösen gondosan fűszereket kell használni a gyermekek étrendjében. Az a tény, hogy bizonyos fűszerek tartalmazhatnak aromás savak és tanninok, amelyek veszélyesek csecsemőknek bélrendszerben. Az egyéves morzsákat mindig elég éretlen emésztőrendszert, így a fűszerek is káros hatással vannak rá. Amellett, hogy a gyomor-bél traktus fejletlen, éretlen gyerekek a gyomor nyálkahártyáját, bélből, ezért nagyon érzékenyek, és a leginkább kitéve a negatív hatást a fűszereket. Továbbá, fűszerek nagyon allergének, vagyis allergiás reakciót válthat ki. Így sok gyerek egyszerűen ellenjavallt fűszerek. Ügyeljen arra, hogy érdeklődést váltott gyermekorvosok és allergiaspecialistákkal a belépés lehetőségét a fűszerek az étrendben a baba.
Mit lehet használni fűszereket és milyen korban?
Dill adhatunk élelmiszer a gyermek 10 hónapos. Van elég sok karotin, illóolajok és vitaminok. És találni, ez az összetevő a mai napig nem nehéz. Dill hozzá kell adni a gyermekek levesek, húsételek, halak. De a borsó leves okozza puffadás, érdemes felvenni a magokat a fűszerek. Ugyanez érdemes csinálni az összes ételeket hasonló mellékhatásokat.
A petrezselyem tartalmaz nagy mennyiségű C-vitamin, továbbá ez a zöld van ödéma elleni tulajdonságai. Ez elég sok foszfor, kalcium, magnézium és a foszfor. Elegendő mennyiségű szerkezetében és illóolajok. Petrezselyem büszkélkedhet azzal, hogy fitotsintov segíthet nemcsak a gyermekek, hanem a felnőttek különböző test elleni küzdelem a vírusok és baktériumok. Sok gyermekorvosok ajánlani anyák hozzá a petrezselymet a gyermekek étrendjét, ha a gyerekek neurológiai rendellenesség. Vas, amely szintén tartalmazza a készítmény a zöld, tökéletesen működik az agyi vérkeringést. Amely petrezselyem lehet 10 hónap. A legtöbb anya próbál adni a zöldek korban, hozzátéve, hogy a levesek és zöldség pürét. Beszéljen orvosával. Kiváló ízesítésére másfél év lesz petrezselyem, pirított olívaolajban.
Nagy fűszer, amely képes enyhíteni a görcsöket a gyomor - bélrendszer, a baba, és megakadályozza a felfúvódás. Ha azt szeretnénk, hogy cserélje ki a bébi paprika, tökéletes keveréke a bazsalikom és a rozmaring. Ez fűszerezés nem szükséges hozzá az élelmiszerekhez, mielőtt a gyermek két éves.
Fokhagyma, annak ellenére, hogy számos előnyös tulajdonsággal, hogy nem szükséges, hogy a gyerekek fél évvel korábban. A fokhagyma elismerten természetes antibiotikum, ami hasznos gyerekeket az őszi-téli időszakban. Ha hozzá főtt étel vagy párolt fokhagymás, íze lesz enyhébb. Kiváló kívül levesek és zöldség pürét. A fokhagyma jelentősen javítja az ízeket.
Tíz hónappal a gyereket próbálja szezámmag és a babérlevelet.
Ne feledkezzünk meg a kis számú ilyen fűszerekkel csak hangsúlyozzák az ízeket, de nem szabad megszakítani.
Méz aromaanyagként
Honey - remek ízesítője sok gyermek ételek. Ez enzimeket tartalmaznak, amelyek jelentősen megnehezíti az életüket mikroorganizmusok. De ne feledkezzünk meg a allergizáló méz, ez azért van, mert ez lassan bevezetni a gyermekek étrendjét. Ne adjon mézet egy évvel korábban, majd a kor a baba kezelték, hogy naponta egy teáskanálnyi a terméket.
Nem korábban, mint két évvel adhatunk a gyermekétkeztetés fahéj, ami hasznos lehet az emésztést és megakadályozza a hasmenés. Fahéj javítja az étvágyat. Ez a funkció fűszerek fogadhat Mama azok a gyerekek, akik nehéz etetni.
Sáfrány - az egyik legdrágább és a különleges fűszerek, amelynek keserű csípős ízét. Ha hozzá az élelmiszerekhez a lényeg - ne vigyük túlzásba. A babák nem használhatja (kötelező konzultációt az orvos).
A kurkuma - a fűszer, hogy egy világos színű. Ez a szín és allergén. A kurkumin szereplő fűszerek kiváló antioxidáns, amely gyorsan kiüríteni a szabadgyököket. A táplálkozás a gyermek nem lehet használni, mert ilyenkor az allergiák.
Kardamom gyógyító tulajdonságai, hanem a magok. Kiváló segítség az emésztést, felfúvódás és gerjeszti az étvágyat. Három év múlva, ha hagyjuk gyermekorvos, a gyerekek is adjunk hozzá egy kis kardamom teát.
A borsmenta - kiváló gyógynövény széles körű hatást. Ez nagyban segíti a betegségek neurológia, középfülgyulladás, arcüreggyulladás. Jó görcsoldó. Mivel hat hónap, add mentalevél a baba fürdő, ezáltal a baba élvezte aromaterápia. Az illata a fű és pihenjen a baba jó hatással van az orrüreg és a gége. Ez egyike azon kevés ártalmatlan növény, hogy az orvosok néha elő a gyerekek számára is megnyugtató és helyreállítása alvás. Ügyeljen arra, hogy konzultáljon egy gyermekorvos bevezetéséről szóló menta a gyermek étrendjét. Vannak ellenjavallatok.
Az ánizs hasznos még a nagyon fiatal gyermekek és anyák. Ez egy kiváló orvosság puffadás, hasfájás, colitis. Anyák hasznos megnöveli az anyatejbe. Édeskömény megtalálható számos gyógyszer csecsemőknek szánt. Az édeskömény segíti a kis szervezetek erősítik az immun és idegrendszer. Gyermek tea édeskömény tartalmaz inulin (prebiotikus), ez segíti a belek gyerek. Egyél ezek teák kezdve a negyedik hónapban.
Torma egy nagyon éles fűszer, ez a növény gyakran használják a népi gyógyászatban gyomor-, bél-, vese és a máj. A gyerekeknek ez a legjobb, hogy a torma, mint a mustár vakolat. Ehhez fene dörzsölni, ez gyengébb, mint a mustár, így is fel lehet használni a kis gyermekek számára. Sokkal jobb, hogy használni nem több, mint egy éves korig. Az étel nem szükséges hozzá akár iskolás korú. Torma túl éles az érzékeny nyálkahártya gyerekek.
Gyömbér - tárháza természetes tápanyagok és vitaminok. Jó gyermekek számára, hogy javítsa imunniteta és SARS kezelésére. Ha a gyermek szenved emésztési zavar és gyomor, ez csak egyeztetés után a gyermek orvos, hogy a baba gyömbér tea. Szintén a gyermekek gyömbér hasznos a posztoperatív időszakban.
Mustár - fűszerezés, amelyek növelhetik az étvágyat, és csak a kedvező hatása van a szervezetre. Segít normalizálni az emésztést, hashajtó hatása van. A gyerekek szeretik mustár, és ez segít, hogy megkapja az étvágy. Megengedhető csak egyeztetés után a gyermekorvos.
A fekete bors gyerekek akár 5 évig, így nem éri meg. Annak ellenére, hogy az összes jótékony tulajdonságait, a gyermekek gyomra ez egy nagy inger. Pepper - zöldség, szintén nagyon gazdag vitaminokban és mikroelemek. Ez jól hat a testre, és képes gerjeszti az étvágyat. Segít a megfázás és nélkülözhetetlen vitamin-hiány. Édes paprikát, hagyjuk a gyerekeket másfél éves, szintén piros, de csak azzal a feltétellel, hogy a baba nem allergiás. Ne vigyük túlzásba a bevezetése a diéta a gyermek bors, ha van egy gyomor- és bélrendszeri betegségek. Egyél lehet mind a nyers és főtt. Ügyeljen arra, hogy kérje a tanácsát gyermekorvos bevezetéséről szóló paprika a gyermek táplálkozás, hiszen a jelenléte bors salakanyag és illóolajok károsan befolyásolhatja a gyermek állapotát, abban az időben a betegség.
World of fűszerek és ízesítők hatalmas megvizsgáltuk csak egy kis része. Gyermek előbb-utóbb elkezd enni, amit készítünk az egész család számára. Ha aktívan használja fűszerek és fűszereket a főzés, figyelni rá. Fordítására gyermek bébiételt felnőtt diéta, ne felejtsük el, hogy csökkentse a bizonyos fűszerek.
Legnépszerűbb cikkek ebben a témában:
csirke gyerekek
Kapcsolódó cikkek
