Főzni kompót friss cseresznye - recept fotókkal
Egy igazán ízletes, és nagyon ízletes kompót súlyos, de nagyon kellemes savak nyerik a cseresznyét. Ez az ital mindig szívesen látjuk az asztalnál, mivel ez egy hasznos és kellemes ízű, jó szomjoltó, és alkalmas arra, hogy bármilyen ételt. Egy szó, cseresznye kompót - folyamatos csábítás!
Cook kompót cseresznye nem nehéz, mert bárki, még a legkifinomultabb gyümölcs kompót készült primitív egyszerű képlet: gyümölcs + víz + cukor. Ezért, a kész ital ízét attól függ a választott bogyók, és az arány a víz: bogyók.
összetevők
- friss, érett cseresznye - 400 g
- tiszta szűrt víz (vagy szénsavmentes palackozott) - 2,5 l
- cukor - 5-6 Art. kanál (már nem lehetséges)
- Mint - néhány levél (nem kötelező)
Természetesen a nyári időszakban a kompót a legjobb, ha a friss cseresznye, eper - egy lehetőség a tél.
Főzni kompót cseresznye
Indításához cseresznye hajtogat, letépett gallyak és levelek, bogyók, majd töltse meg vízzel, így állni néhány percig. Ezután mossuk a cseresznye a több alkalommal.
Küldjük cseresznye egy serpenyőben, amelyben a pörkölt levét, adjunk hozzá cukrot. Kérésre hozzá néhány levél friss menta (vagy citromfű) díszíteni egy kis ízelítőt az italt. A borsmenta és a cseresznye rím jól egymással.
Öntsünk tiszta, szűrt vizet, és tegye a befőtt közepes lángon, akkor fel kell forralni kb 20 perc, de ha 15 perc után látni fogja, hogy a „összeomlását” a bogyók, akkor távolítsa el az italt a tüzet.
Kompót cseresznye teljesen lehűtjük, majd öntjük szemüveget.
Mellesleg, a nyári forróságban nagyon kellemes „hangok” kompót a jeget, vagy morzsa, ezért vigyázni jég jelenléte előre.
Ugyanazzal a recept lehet főtt kompót cseresznye a tél. Záró be sterilizált üvegekbe, és előkészíti koncentráltabb, azaz arány bogyók, és a víz lehet 1: 1, majd megnyitja a téli befőtt, hígítsuk forró vízzel, amíg a kívánt íz.