Gombóc cseresznye, egyszerű receptek képekkel
Gombóc cseresznye
Gombóc - az egyik legnépszerűbb és megfizethető ételeket. Ezek nem nehéz készíteni. Ezek is tanulni törekvő szeretője. A főzés során gombóc van egy másik fontos és pozitív minőség - tudnak főzni a család vagy baráti társaság. Egy gyúrja a tésztát, mások elkészíti a töltelék (lehet főzni több tömések), majd együtt szórakoztató és farag gombócokat. Leginkább felelős felelős főzés gombóc. Miután a főzési folyamat nem fontos emésztett gombóc különben lesz kemény, mint minden üzletben és erőt lesz töltött hiába. Gombóc minősülnek ünnepi étel. Ezek szolgáltak a második napon az esküvő, gyermek születése. Gondoskodó hostess gyakran gondoskodik nyaralóját szolgáló galuska cseresznye reggelire. Hogy nyújtson be gombóc jól erjesztett sült tej, hideg tej vagy tejszín.
Prigotovleniya- idő 2 óra 15 perc
Hozam - 15 adag
Hogy előkészítse a élelmiszer „galuska cseresznye”, az alábbi összetevők szükségesek:
Liszt - 1 kg 100 g
Tojás - 2 db
Kefir - 450 gramm
Szódabikarbóna - 2 teáskanál csúszdával
Granulált cukor - 50 gramm
Burgonyakeményítő - 20 g
Fagyasztott cseresznye - 500 gramm
Vegyünk egy mély tartályba, és habverővel azt csirke tojás, a pre-sózott.
Ezután óvatosan hozzá nagyon savanyú joghurt, akkor a gombóc kiderülhet bolyhos és szellős. Keverjük a joghurtot a tojásos keveréket. Liszt kétszer szitáljuk, úgy, hogy már oxigénnel dúsított. Öntsük a fele a lisztet, és gyúrjuk a norma dugja a mix. Pour szódabikarbóna egyenletesen és a maradék lisztet.
Nos összegyúrjuk a tésztát kézzel, amíg ez nem fog lépést tartani a kezét. Ezután pritrushivaem lisztet és fedjük be egy törülközőt a tetején a tészta érlelt és rugalmassá válik.
Mi levágta része a tésztadarab és a forma egy „kolbász”, akkor vágjuk Varenichki amely összeomlik a lisztet.
Ha készítünk gombócokat lédús bogyó tölteléket, szükséges, hogy előkészítse a cukor - keményítő keveréke. Ehhez, hogy a cukor. burgonyakeményítő és alaposan keverjük össze. Ezzel keveréke a gombóc soha nem lesz nyers benne.
Nyáron használjuk mindenféle friss bogyókat édes gombóc. De fagyasztott bogyók nem rosszabbak, mint a friss. Amikor a főzés őket nem szükséges felolvasztani a folyamat főzés maradnak lédús és friss.
Készül Varenichki kigurul sodrófa, vagy feszített kezét. Kezdheted modellezés gombóc. A közepén a laikus ki két, három cseresznye és megszórjuk saharno- keményítő keveréke. Lepim gombóc, gondosan figyelemmel kíséri, hogy a varrás feszes és leve a főzési folyamat alatt nem szivárgott ki. Ready galuska cseresznye kihagyott forró vizet, és forraljuk öt percig.
Skimmer gat gombóc cseresznyével a forró vizet egy tálba, és elterjedt a por cukor vagy tejfölt. Keverjük jól össze, és tálaljuk.
