Főzni hideg saláta csirkével
Az ázsiai ételeket készített saláták és a meleg, hideg és meleg, így a legtöbb receptek főzési módszert a címben jelzett. Hideg saláta lehet használni, mint egy teljes étkezés és snack.
Egy csirkemell vagy két csirkecomb
Juice egy citrom
Egy darab friss gyömbér (5 cm)
Egy piros erős paprika
Két gerezd fokhagymát
két sárgarépa
Half kis káposzta dugó
Néhány levél friss menta
Egy kis friss bazsalikom
Egy maroknyi sózott diófélék (mogyoró)
Két evőkanál cukor
A harmadik csésze halszósz
Só ízlés szerint
Egy szegfűszeg (őrölni egy mozsárban)
Keverjük össze a fele a reszelt gyömbért, félig fekete és pirospaprika, só, a fokhagyma felét (ez áthaladt a sajtó), két evőkanál citromlé. Dörzsölje a csirkét ezzel a keverékkel pácolja.
Káposzta és sárgarépa kockákra vágva. Két liter vizet forrni, sózzuk, mártsuk a zöldségek két percig forrásban lévő vízben. Akkor azonnal öntsük át hideg vízzel.
Forrásban lévő vízben fel evőkanál cukor, tedd csirkét és főzzük 15 percig enyhe reflux. Hagyjuk a húst lehűlni a fermentlében.
Hűtött csirke kockákra vágott, keverjük össze zöldségeket.
Hal szósz, öntsük egy serpenyőbe, adjunk hozzá egy evőkanál cukrot és a hő, amíg a cukor el nem olvad. Öntsük egy turmixgép. Ott is hozzá a szegfűszeg, gyömbér, fokhagyma, erős paprika, citromlé és habverővel minden. Öntsük a csirke mártás zöldséggel. Tálaláskor megszórjuk a saláta bazsalikom, menta és a mogyorót.
Most, ha kéred,
Ön mindig tudni fogja, hogy mi a helyes válasz :)