Ecetes hagyma - Receptek képekkel

Ecetes hagyma lehet tenni csak egy fél óra, a kiadások mindössze 5 percre a vágás zöldségek és előkészítése a pác. Ilyen csemege egyre kitűnően helyettesíti a rendes hagymát. Ő kap egy szép, édes ízű, ropogós és nagyon keserű. Az is teljesen eltűnik kellemetlen szaga hagymát.

Amellett, hogy az ízletesség ecetes hagyma is értékelik annak vitamin készítmény. Ez hozzáadódik a diéta, hogy csökkentse a koleszterin a szervezetben, és javítja az emésztést. Elősegíti a zsír lebontását, így ez a táplálékot nem felesleges, hogy vigyen magával egy kiadós piknik.

Ecetes hagyma elő táblázat alapú pác, alma, szőlő ecet. Ön is használja a citrom vagy narancslével. Fűszerekből, hogy megfeleljen mindenféle hagyma paprika, szegfűszeg, fahéj, koriander, tárkony és mások. Tartósítása során is hozzá kapor napernyő, torma levelek vagy bármilyen bogyók.

Hozzáadjuk a hagymát, hogy bármilyen húsétel segítségével egyfajta köret. Ő is egy nagy mellett zöldség és a hús saláták, különféle süteményeket és szendvicseket. Rajongók Shawarma vagy samosas adhat hagymát és egy edénybe, hogy ez több lédús és ízletes. ecetes hagyma gyakran azonnal hal, hús vagy egyéb zöldségfélék.

Hagyma felkészülni télen is hideg és meleg pác. Ez attól függ, több kell tégelyek sterilizált vagy nem.

Ecetes hagyma a téli sterilizálás nélküli

Nagyon érdekes és szokatlan savanyúság hagyma, amely megadja, hogy egy fűszeres citrus illat. A kész étel tökéletesen kiegészíti bármilyen saláta, és önálló táplálékot teljesen díszíteni az asztalra. Hagyma kell választani kicsi, így ők is pácolt és kényelmesen elfér egy jar. Preservation tárolható hűvös helyen, legfeljebb 1 év.

• 1 kg hagyma;
• 600 ml ecet;
• 250 ml víz;
• 4 szár tárkony;
• 250 ml narancslé;
• 100 g mazsola;
• 100 g cukrot;
• 50 g só;
• 1 órán át. L. szegfűszeg;
• 1 fahéj kibír.

1. A tisztítás előtt öntsünk izzók forró vízzel, majd tegyük hideg vízbe néhány percre, hogy tiszta.
2. Tegye a hagymát egy tálba, megszórjuk sóval, és hagyjuk 6 órán át.
3. Tárkonyos és mazsolát mossuk, öblítjük és hagyma sózott a só-maradványok.
4. Az összes többi összetevő fel egy serpenyőben, adjuk hozzá a tárkonyt és a mazsolát, jó stop és hogy a folyadék egy forraljuk.
5. A pác alsó izzó és főzzük 2 percig, majd a vezérlés sikló.
6. Az izzók vannak elosztva az üvegeket, és forraljuk a pác több alkalommal.
7. Öntsük a hagymát pác, tekercs kiterjed.

Érdekes a hálózat

Gyors hagyma pácolt ecetes

Gyakran nincs idő megvárni, amíg a hagyma pácolt, mert a vágy, hogy főzőcskézz ezzel összetevő előfordulhat spontán. Ehhez előre, hogy a munkadarab üvegekbe vagy használja a gyors receptet. Csak egy fél órát, és finom ecetes hagyma lehet táplálni a hús vagy adjon más élelmiszer. Almaecet lehet helyettesíteni szőlő.

• 500 g hagyma;
• 2 evőkanál. l. almaecet;
• 2 evőkanál. l. cukor;
• 1 csipet só;
• Dill.

1. Az apróra vágott hagymát finom félgyűrűt, tedd egy tálba, és a cefre egy kis kezével.
2. Öntsük a zöldségek ecet, adjunk hozzá cukrot és sót, jól keverjük össze.
3. Dill őrölni.
4. Adja meg a hagymát 20 percig, majd hozzáadjuk a zöldek és a felhasznált rendeltetésének megfelelően.

Piros ecetes hagyma egy shish kebab

Hagyma, pácolt bor, jól megy húsételekhez, különösen a grill. Ha a főzés nyárs a zsíros húsok, mint a sertés vagy bárány, egyszerűen ki kell egészíteni egy hasonló snack. Az, hogy az íj lebontani a zsírokat, hogy segítsen megbirkózni a nehéz ételeket, és nem emésztési problémák nem foglalkoztatja.

• 4 hagyma;
• 2 csésze vizet;
• 2 pohár vörösbor;
• 1 órán át. L. só;
• ½ st. l. cukor;
• ½ óra. L. fekete bors.

1. Hámozzuk meg lilahagyma és vágjuk fél gyűrű.
2. Gyűrűk öntsünk forró vizet, és hagyjuk 10 percig.
3. Víz folyik, megszórjuk hagyma bors, só és cukor keveréke.
4. Öntsük át zöldségek borral, hagyjuk kioldódni 2 órán át.
5. Továbbra is öntsük pác vagy felhasználása öntözésére kebab főzés közben a tüzet.

A pácolt paradicsomot és a hagymát tégelyek

Egész hagymát gyakran adunk üvegek konzerv zöldségek és paradicsom ebben az esetben sem kivétel. A legjobb az egészben, ha megtalálja hagymával és paradicsommal körülbelül azonos méretű. Tehát az összes gyümölcs legyen finom. Hozzávalók tart 7 literes cserépben.

• 5 kg finom paradicsom;
• 1 kg kis izzók;
• 3 liter vízzel;
• 100 g sót;
• 160 ml ecet;
• 7 gerezd fokhagyma;
• 7 lapok ribizli;
• 1 chili paprika;
• 3 torma lemez;
• 7 esernyők kapor;
• 100 g cukrot.

1. Bögre tisztítani.
2. Abban az aljára lehet, hogy a levelek a torma (osztott őket darabokra) és napernyő kapor.
3. Gerezd fokhagyma vágjuk 3 részre, adjunk hozzá egy gerezd az üvegbe.
4. Csípős paprika, vágjuk vékony karikákra, dobjon egy üvegben két darab.
5. Tömörítjük tégelyek paradicsom és hagyma, öntse a forró vizet.
6. Miután 7-10 perc, ismét dekantáljuk a folyadékot a doboz egy serpenyőben, és hozza azt a felforraljuk.
7. Hozzá forró vizet sóval, cukorral és ecettel, keverjük.
8. Pour elkészített pác zöldségfélék, roll a jar.

Pácolt makréla hagymával, olaj és ecet

Makréla hagymával ehhez a recepthez alkalmas nem csak a családi vacsora, de egy ünnepi vacsorára. És a hal, zöldség és fűszer megduzzadt aroma és légy egyszerűen ideális falat szellemeket. 400 g makréla - ez körülbelül két halat.

• 400 g makréla;
• 500 ml vízzel;
• 1 hagyma;
• Cikk 2 ½. l. alma ecet;
• 2 evőkanál. l. növényi olaj;
• 3 óra. L. só;
• ½ st. l. cukor;
• 5 borsó fekete bors;
• 5 koriandermag;
• 3 szegfűszeg rügyek;
• 5 borsó szegfűbors.

1. Forraljuk vizet, tedd bele és fekete paprika, szegfűszeg, koriander, só és cukor.
2. Forraljuk 5 percig, majd teljesen lehűtjük.
3. Öntsük a pác ecet és olajat, keverjük.
4. Makréla vágni, tiszta, alaposan öblítse le, és itassuk a papírtörlő.
5. Adagolt makréla darabokra vágjuk 4 cm vastag.
6. Az apróra vágott hagymát a fele gyűrűket.
7. A hagymát és a halak váltani minden egy üvegedénybe, és öntsük a pác.
8. Hagyja 24 órán át a hűtőszekrényben.

Most, hogy tudjuk, hogyan kell elkészíteni ecetes hagyma egy recept egy fotó. Jó étvágyat!

Ecetes hagyma - csodálatos étel, amely biztosítja az összes vitamint tartalmazza a zöldség nélkül keserűség és kellemetlen szag. Ez előétel boldog kipróbálni, még azok is, akik nem tudják elviselni a hagyma bármilyen más formában. Meglepni a vendégeket egy szokatlan saláta, ízletes hal vagy grill, el kell olvasni egy pár tipp, hogyan kell elkészíteni ecetes hagyma, és add, hogy a kedvenc kezeli ezt az érdekes összetevő:

• Mielőtt tiszta hagyma, engedje egy pár percig forrásban lévő vízben, majd azonnal hideg vízben. Peel menne sokkal könnyebb, ami nem károsítja a fejét maga;
• Ahhoz, hogy sírj, miközben csökkenti a hagyma szakácsok felér egy csomó trükköt: 1. Hagyma kell forrázás vagy állni 10-15 percig hideg vízben (tisztított); 2. A vágás során annak szükségességét, hogy rágógumit vagy csipet fogai között egy darab fekete kenyeret; 3. A kés gyakran szükséges öblítse le folyó víz alatt;
• Mielőtt hozzáadja a pác hagymát ajánlatos nyomja meg a kis kezét. Akkor jobb, ha felszív a fűszereket és a főtt gyorsan;
• Ha azt szeretnénk, pácolt hagymát egészben, akkor ajánlott választani egy kis méretű izzók, vagy a közepén maradt „nyers” tér;
• Ahhoz, ecetes hagyma volt éles, gyors módja, hogy használja a pácolás. Ha egy hosszabb tartózkodás a pác zöldség megpuhul;
• Minden ilyen pácok alkalmas izzó és a vörös és fehér hagyma.

Kapcsolódó cikkek

• Sós savanyúság télire recept egy fotó

• Saláta „Obzhorka” máj receptek lépésről lépésre fotók, tippek

• Saláta „krizantém” recept egy fotó