Csirkemáj tészta
Csirkemáj olvadás alaposan öblítse le.
Hámozzuk meg a hagymát és a sárgarépát.
Hagyma vágva félgyűrűt. Sárgarépa vágott három részre mentén és poshinkuyte lemezek.
Egy mély serpenyőben, öntsünk növényi olaj. Tegye a hagymát és a répát és főzzük 5 percig, alkalmanként megkeverve.
Ezután hozzáadjuk a máj és 1 teáskanál só, keverjük jól. Fry a fedél 10 percig, alkalmanként megkeverve.
Ezután adjunk hozzá tejfölt, keverjük.
Pároljuk a máj és a zöldségek tejföl további 5 percig.
Külön forraljuk fel a tészta sós vízben. Forraljuk tészta, amíg fél, 5 perc után újra forráspontú.
Főtt tészta a szűrőedény szeres, hagyja, hogy a ki a vizet.
Hűtés a nem, hogy eltolja a tésztát a serpenyőben a májban, keverjük, és felmelegítik a fedél alatt 1-2 percig.
Nagyon gyors, egyszerű és finom.
