A legjobb ételek tengeri kelkáposzta, hozzon létre szépség és a kényelem otthon
A hínár úgynevezett tengeri barna alga a nemzetség Laminaria, amely az egyik leghasznosabb és megfizethető tenger gyümölcsei. Laminaria nagyon hasznos minden egyén függetlenül a kortól és az egészségi állapot, mert tartalmaz nagy mennyiségű jód, vas, magnézium, nátrium, fruktóz, cellulóz, poliszacharidok, valamint számos különböző vitaminok és nyomelemek és makroelemek. Laminaria lehet használni a szárított, főtt és pácolt, akkor lehet használni, mint egy additív álláson, vagy mint egy teljes független csészébe. Ebben a cikkben fogunk beszélni, hogy mit lehet főzni hínár.
Mi főzni moszat
Házilag pácolt hínár
Előállítása a pác: 1 liter forró forralt vízzel adjunk hozzá 1 óra alatt. kanál cukor, 1 evőkanál. kanál só, néhány babérlevél, bors, szegfűszeg, és minden forraljuk 3-5 percig. Ezután távolítsa el a pác a tűzről és tegye hűlni. Miután a pác teljesen jó hozzá a 10 gramm ecetet. Forraljuk 1 kiló káposzta, és dobja el a szűrőedény. Ezután öntsük a főtt káposzta készített pác pácolja 5-6 órán át. Proistechenii ezúttal a csatorna a pác, hogy eltolja a káposztát egy tálba, és szolgálja az asztalnál. A pácolt Tengerikáposzta lehet használni, mint egy külön edénybe, vagy köretként a hús, hal és egyéb termékek.
200 gramm friss fagyasztott moszat felolvasztjuk hideg vízben, alaposan mossuk, kis darabokra vágva, és forraljuk sós vízben 15-20 percig. Ezután hajtsuk a kész tenger kelkáposzta egy tésztaszűrő, és tegye hűlni. 100 gramm káposzta vékony csíkokra vágjuk, 1 uborka kis darabokra vágva. Add zöldségek főtt tengeri káposzta, só, szórjuk meg apróra vágott zöldek és öntsük a növényi olaj. Minden mix alaposan és szolgálja az asztalnál.
Vinaigrette tenger kelkáposzta
3 közepes sárgarépa, cékla 2, 3 kis burgonya, felforraljuk, és vágjuk vékony szeletekre. 1-2 friss uborka mossuk, és vágjuk apró vékony szeletekre. Valamennyi hozzávalót keverjük össze egy tálba, és adjunk hozzá 150 gramm hínár. Ready saláta só, bors ízlés szerint, adjunk hozzá 1 evőkanál. ecet és öntsük a növényi olaj. Ezután minden alaposan és díszítsük friss fűszernövények.
Saláta alga és gomba