10 Tények céklát
Cékla hagyományosan jelen van az asztalunkra, különösen télen. Tudtad, hogy ez a növény megtalálható minden lakott kontinensen a világ? További tájékoztató történetek a gyökerek, mintegy jellemzői és tulajdonságai megmondja 10 tényeket céklát.
- Répa ad otthont a Távol-Keleten és Indiában. Itt van, hogy vannak a vadon élő cukorrépa, megeszik a különböző népek időtlen idők óta.
- Babiloniak értékelik céklát, mint gyógynövény, míg ettek a csúcsok és a gyökerek kezelésére használatos.
- Az ókori görögök hozták répa áldozatot, hogy az isten a fény, a mecénás és gyógyító Apollo.
- Perzsák hitt vörös cékla szimbólum veszekedések. széthúzás és pletykák. Akarta, hogy közöljék ellenszenv, a szomszédok is dobja egymást a házba vörös cékla.
- Ápolják a növény kezdődött időszámításunk kezdete. A tizedik és tizenegyedik éve növekvő kapásnövények ismertek voltak Kijevi Rusz, majd pár száz növényi ismertté vált Nyugat-Európában.
- 1747-ben egy jelentős felfedezés a német vegyész Andreas Marggraf. Azt találta, hogy a cukrot tartalmazott a céklát, és nem csak a cukornád. Tanítványa Franz Karl Achard szentelte életét, hogy a problémát, hogy elérjük a cukor répából, és 1801-ben felszerelt első cukorgyárban feldolgozás.
- Takarmányrépa az étkező különbözik csak, hogy tartalmaz több rostot és rost, valamint a kémiai összetétele hasonló fajták. Összesen 9 faj céklát.
- Répa hasznos lehet használni, hogy javítja az anyagcserét. fenntartása lúgos reakciót a vér, a vér tisztítására, stimulálása a májban, a gyomor-bélrendszeri betegségek, vesekő, érelmeszesedés és más betegségek.
- Cékla - nélkülözhetetlen termék az emberi táplálkozásban. A tudósok szerint ez annak köszönhető, hogy a cukorrépa tartalmazza szinte az összes vitamint, ásványi anyagokat és egyéb elemeket, amelyek az emberre.
- Ez gyökér zöldségek anyagok, amelyek nem pusztulnak el hőkezeléssel, így a cukorrépa hasznos még főtt.
