Házi kolbász recept fotókkal
Szia, kedves olvasók! Nem tudom, hogyan a gyerekek és szeretetemet kolbász, de vásárolni őket nagyon ritkán, főleg kolbász és virsli bűn nagyanyáink, miközben átkozta őket érte. Azt akarom, hogy a gyerekek ettek természetes élelmiszer adalékanyagok nélkül, színezékeket és tartósítószereket, ezért úgy döntöttem, hogy megfőzzük házi kolbász recept képpel Ma megmutatom neked.
Van egy kolbász a hűtőben csak abban az esetben - célszerű, különösen, ha azok saját készítésű, akkor is, ha azok nem olyan rózsás, mint festés üzlet, és nem tele ízfokozó, de még mindig vannak finom, és a gyerekek megeszik őket szívesen, én már ellenőrizte saját.
Meg kellett változtatni a recept, hogy megfeleljen az Ön igényeinek, mint az eredeti recept csirke, azt a helyére egy sovány marhahús, sertéshús, de a csirke is arról, hogy megpróbálja, amikor megkapja. De most az én fagyasztó vannak természetes házi kolbász boltban bármikor, húsleves és etetni a gyerekeket a természetes és nem tartalmaz tartósítószert.
Házi kolbász recept fotókkal
Hozzávalók otthon kolbász:
- 300 gr. marhahús
- 700 gr. sertéshús
- 1 hagyma
- 130 ml tej
- 1 tojás
- só és bors ízlés szerint
- élelmiszeripari fólia
Mint látható az összes összetevők természetes, még tudok enni ezeket kolbász az orvosi diéta, mert az alacsony zsírtartalmú étrend előállított és nagyon finom.
A boltban, ahol vettem a marha- és sertéshús nekem jobb törje egy húsdaráló, szeretem ezt a hentest, egy csodálatos felelős hostess magát állt a pultnál, értékek jó hírnevét, ezért vagyok itt a termék minősége 100% -ig biztos, de még mindig szolgáltatás a csavar, veszek, mint amire szüksége van, hogy ugyanarról az őrölt, nem az első már otthon, meg kell darálják.
Házak turmixgépben I mart darált az összhang a krumplipüré, mert a turmixgép tál rám egy kicsit, én köszörülés szakaszosan, fokozatosan bevezetett tölteléket, és adjunk hozzá itt a tej 30 gramm, ez az egész laza.
Hagyma hámozott, apró darabokra vágjuk, tedd őket egy turmixpohár, adjunk hozzá tejet, és egy felvert smoothie, az úton, az utóbbi megközelítés, ha a töltelék volt csiszolás, tettem hozzá egy tojást az egészet egy turmixgépbe, és keverjük össze. Ha minden az összetevők őröljük pürét az állam. Most ezt a keveréket akkor kell hozzá egy kevés sóval és borssal ízesítjük, felveheti kedvenc fűszerekkel.
Most szükségünk van egy élelmiszer-film, azt használja rendszeresen. Vágja darabokra körülbelül 30 cm hosszú. Stepping vissza néhány centiméterre a szélén a film feküdt evőkanál kolbász keveréket, és óvatosan kiszorítja képező kolbász kezek, csavar, mint a cukorkát csomagolóanyag szélét és felengedése légfelesleg.
Crazu küldeni a kapott kolbászt a fagyasztóba fagyasztás. Az összetevők száma kaptam 15 hazai kolbász. Azt kaptam a különböző vastagságú, az első, hogy azok illeszkednek, és mint egy csomózott és kézzel töltött már).
Minden kutya fagyasztható, ha meg akarja főzni őket, vizet forralni, távolítsa el a szükséges összeget a fagyasztóból, feltétlenül vegye ki az ételt film, bár ő egy étel, de nem azért, amit úgy főzött, nem kell félni, kolbász tökéletesen megőrzik alakjukat, és nem törik.
Tedd fagyasztott kolbász nélkül a film forró vízben főzzük őket legalább 20-25 percig, mert már darált nyers, nem kész kolbász a boltban. Ezután távolítsa el a kolbász otthon, hűvös és tálaljuk zöldség vagy köretként. Friss paradicsommal nagyon finom.
Ha a csirke helyett marhahús, sertéshús, neked adom a recept otthon kolbász csirke:
Házi kolbász csirkemell filé
- Csirke filé (előnyösen emlőszövetben) - polcok
- Vaj - 50 oz.
- Tej - 120 gr.
- Tojás - 1 db.
- Hagyma - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Só és bors ízlés szerint
Ezekkel összetevők nem ugyanaz, mint az előző recept. A legjobb, hogy csiszoljuk a turmixgép, chopper, így nem tud megbirkózni a feladattal. Röviden, a húst megőröltük, hozzá az összes többi összetevő, és őrölni jól, amíg a teljes massza átalakul pürét.
csomagolja kész marhahús egy film, azt olvastam, hogy van olyan film, ami akár meg is hőkezelésnek vetjük alá, ha úgy fogja tapasztalni, hogy még könnyebb legyen, a film nem távolítják el a főzés előtt, és az úton, ebben az esetben, a kolbászt nem kell fagyasztani, akkor és így fog tartani a formáját.
Egyes háziasszonyok főzés után házi kolbász vajban sült, nem tudja megtenni, így nem volt kolbász és a fehér, bár, lehet, hogy nem néz ki, nagyon gusztusos, de finom és egészséges.
Tisztelettel és szeretettel, Elena Kurbatov.