Hasznos tulajdonságai rukkolával és ellenjavallatok
Kedves olvasó, hello! Beleszerettem a rukkola óta látogatott Törökországba. Ahol először kóstolta ezt zöldsaláta. Tetszett neki a fűszeres-csípős frissítő ízű. De amikor megtudta, hogy egy nagy rukkola egészségügyi ellátások, én még szerelmes belé. Ki telt az ágyak, ahol felnő, én letép egy vagy kétszárnyú, sőt kiegészítik egy salátát, vagy add hozzá a húst - hal - volt a nyári must. Itt fogom megosztani veletek minden jótékony tulajdonságait, úgy gondolom, hogy az olvasás, és szeretni fogod.
Hol volt a gyógynövények
Rukkolával - relatív káposzta a káposzta család neve másképp: rukkolával, Indus, eruka, ruccolával, gusechnik ültetés, mustár fű. Még a nevét rukkola írási másképp valaki rukolla, és néhány rukkola.
Ez a növény jött hozzánk a mediterrán országok, bár nagyon népszerű Amerikában és az ázsiai országokban. Számunkra az orosz rakéta hit 10-15 évvel ezelőtt Olaszországban, és sok beleszeretett azonnal. Mivel ez nem tetszik ő nem csak egy különös ízt saláták, szószok, de már nagyon hasznos az egészség és a fogyás. De erről, én továbbra is.
Amikor megy a túra Ufa, a baskír Natalia Oreiro adta lovas promóterek, ők súlyosan zavart: énekes és színésznő követelte felvételét a menü saláta rukkolával és parmezánnal. Természetesen az ilyen rukkola, senki sem tudta.
Érdemes megjegyezni, hogy urugulu most vásárolt minden szupermarketben, és akkor koca a saját kertben, vagy akár növekedni a loggia.
Rukkolával - előnyei és hátrányai
Értékes tulajdonságai rukkola magyarázható a kémiai összetétele, mert tartalmaz egy csomó vitamin és ásványi anyag.
Közül vitaminok uralkodik K-vitamin (fillokinon) szükséges a normális vérképzés, fokozott véralvadás és a sebgyógyulás. Ez tartalmazta 100 gramm napi szükséglet ez a vitamin. Emellett azt a levelek a növény tartalmaz aszkorbinsav (C-vitamin), a béta-karotin (A-vitamin), B-vitamin komplex, E-vitamin (tokoferol).
Az ásványi összetétel a nátrium, magnézium, cink, réz, foszfor, mangán, vas és a szelén. A fiatal levelek gazdag jód, ami nagyon fontos azok számára, akik távol élnek a tenger.
Gusechnik mag tartalmazza 2,58 g fehérje, 0,66 g zsír, 2,05 g szénhidrátot és 1,6 g szál kalorikus 100 gramm 25 kcal. Ez a tény nagyon hasznos lehet azoknak, akik a túlsúly és figyeli a súlyát.
Használata Rukkolák Health
A hasznos növények, tudniuk kell mindent. Étkezés saláták és hozzá különböző ételek, igazán segíthet az egészségre. Rendszeres használata a jelen zöld javíthatja számos egészségügyi problémát. Hasznos tulajdonságai meglehetősen sokrétűek:
-
- arugula elsősorban javítja a metabolikus folyamatokat a szervezetben, különösen a víz-só, javítja az immunitást;
- Azt baktericid és elpusztítja a vírusokat;
- ez egy kiváló eszköz a megelőzés, valamint ez lehet használni a onkológiai megbetegedések;
- javítja az emésztést miatt tartalmazott szál, és a jelenléte a K-vitamin elősegíti a gyógyulást a gyomornyálkahártya gyomorhurut és a peptikus fekély betegség;
- Ez erősíti az idegrendszert, hosszan tartó stressz és a depresszió;
- Elősegíti kiválasztódását a „rossz” koleszterin;
- Ez köptető hatása kezelésében bronchopulmonáris betegségek;
- vízhajtó hatású;
- növeli a hemoglobin a vérben, és segít a vérszegénység kezelésére;
- normalizálja a vércukorszintet;
- növeli a szoptatás szoptató nők;
- A gyümölcslé és pépet használnak bőrgyógyászati kezelésére zuzmó, kezelésére repedt sarkú, hogy megakadályozza hajhullás erősítésével a szőrtüszők, valamint a kezelés sarkantyú;
- Ez erősíti a falakon az erek, ami szükséges a visszértágulatok kezelésében, valamint a megemelt nyomáson;
- normalizálja a prosztata és megakadályozza a férfiaknál impotencia;
- mustár fű rendkívül szükséges a fogyás azok számára, akik úgy döntöttek, hogy beállítsa a tömeg - ez a fű a rostokban gazdag, így az élelmiszeriparban használt nyújt gyors telítettség.
Harm és ellenjavallatok
Mint minden más zöldek, ruccolával okozhat komoly károkat, kivéve az allergiás reakciók, meg kell figyelni, hogy azoknak, akik nem tolerálják a élelmiszerek, mint a fehérrépa, vagy a retek. De óvatosnak kell lenni, és azok, akik vastagbélgyulladás, gyomorhurut, magas savtartalma, ami rontja a vese és a máj, a köszvény.
Különös óvatossággal kell eljárni, hogy a rukkola terhes előtt tartva, hogy lehetnek váratlan reakciókat.
Már felsorolt néhány olyan helyzet, amelyben ellenjavallt mustár fű. De ha eszel egy csomó gyógynövények egy salátát hetente egyszer, nem hiszem, hogy ártani fog az egészségre. De ismétlem: mindenki tudja közülünk a sebek, és ha észreveszi, hogy valami szokatlan, akkor biztos, hogy konzultáljon orvosával, szükség lehet további vizsgálatra.
Saláta egy ablakpárkányon
De növekedni rukkolával otthon a kertben, és még az ablakpárkányon elég lehet bárki számára. Ehhez meg kell vásárolni egy csomag magot, és egy doboz a földre azzal a kiegészítéssel, humusz, vagy válasszon egy virágágyás a kertben. a növekvő fű nem igényes, de nem szeretik a túl száraz talaj.
Magot ültettünk a talajba, hogy a mélysége 1-1,5 cm, zaravnivayut őrölt, itatni. Top fedezhető polietilén fólia, amelyet el kell távolítani a kikelés után. A magról jelennek meg körülbelül egy hétig.
Greens gyorsan növekszik, hogy az asztalon mindig friss mustár fű, azt javasolta neki ülés mellett minden 20-30 nap.
Saláta jobb használni a fiatal levelek, ők inkább lédús. De szósz vagy adjuk ételek akkor a levelek vagy virágok több érett.
Fontos: levelek előkészítése saláta saláták kell tépni a kezét, vagy hagyja őket az egész, hiszen a kapcsolati kést egy fém anyag szerepel a készítmény kémiai reakcióba lépnek és zöld sötétben.
Hogyan kell tárolni a
Most minden szupermarketben lehet kapni bármilyen zöldek és rukkolával is. Vásárlás zöld veszi azt a tényt, hogy a levelek nem voltak restek, egy növényi ásványi tulajdonságok változatlanok kicsit.
Vettem zöldek, próbálja alkalmazni az élelmiszer gyorsabban vagy tárolja egy táskát a hűtőben, de nem több, mint egy hét múlva a másik zöldek és zöldséget, különben nem fog romlani.
Ha vásárolt a rukkola vákuum csomag tárolható akár 10 napig. Fagyasztott fűszernövények tárolható sokkal hosszabb.
Kedves olvasók, ahogy eszik rukkolával? És aki még nem próbálta, azt javasoljuk, hozzátéve, hogy a diéta. Nem fogja megbánni! És arra a kérdésre: van szükségünk tengerentúli gyógynövény rukkolával, azt felelem, igen - van szüksége! És talán érti, hogy miért.
Nagyon remélem, hogy mi lesz veled sokáig, hogy kommunikálni a blog lesz több érdekes cikkeket. Így nem fog hiányozni, iratkozz fel a blog híreket.
Maradj egészséges! Mivel voltak Taisia Filippova.