Főzni konzerv otthon
Nemrég főtt kukta kukta :) Azt Szaturnusz. Vette szardínia, darabokra vágjuk darabokra, és megsütjük egy serpenyőben, tedd egy tálba kukta, hozzá egy pohár vizet 1/4 tk citromsav (a hal nem forr), só, egy pár borsó szegfűbors, sex csésze növényi olaj. Tettem visszaszorításáról szóló mód 40 percig. Amikor a hal hűvös konzerveket - halolaj.
Nem érzik a csont teljesen. A bankok akkor nincs lezárva. De azt hiszem, hogy ugyanolyan jól lehet hajtani egy hal kannák, tedd egy kukta és szakács / sterilizálni egyszerre. Akkor roll sterilizált fedéllel.
Olajban főzzük nagyon egyszerűen.
Fontos számunkra, hogy egy friss hűtött hal. Kiderült jobban fagyasztás után. De lehetséges, és lefagyasztjuk. A legjobb, ha választani halat sekély, ahol a csontok meglágyulnak jobb, vagy nagyobb halat tisztítani a big csont - eltávolítás gerincek. Nos, persze, nem beszélnek róla, hogy az uszonyok és a belek és a fejek is tiszta.
Tettem Pollock, a hering és a lazac. Saját tapasztalataim azt mondanám, hogy jobb lett Pollock.
- Vágtam darab halat, I só, bors, keverjük mindent jól.
- Aztán feküdt ki az összes egy liter jar szorosan. Babérlevél, azt ne tegye, ez ad egy keserű íze. Ha megállapítják egy kis ízelítőt, majd maaalenky darab a tetején a levél, nem több. Minden edényben egy fél teáskanál növényi olaj. Mert lasosya kanál.
- Banks hozott egy kanna vizet, zárja le a fedőt, és a lemezen. Amikor a víz forr, a lassú tűz alacsony, és főzzük, amíg főtt is. Nem kevesebb, mint 2 óra.