Főzni hal, a táplálkozás
Főtt hal - egy ízletes diétát csészébe és az alapítvány minden diéta, különösen a fehérjék étrend és táplálkozás sportolók számára. Ha úgy dönt, hogy megy a diéta, és indítsa el a helyes étkezés, tudnia kell, hogyan kell főzni a halat, ezért ne tönkre ezt az értékes termék, és mentse a hőkezelés során minden hasznos tulajdonságait.
Főzni hal rendesen
Ha úgy dönt, hogy benyújtsák a hal, mint egy főétel, akkor fel kell forralni egy kis mennyiségű vizet lassú tűzön, majd a halat meggazdagodni a szájban, és a kapott húslevest akarat kiváló halszósz a fő halétel. Forralni a halak megfelelő, akkor meg kell tisztítani és mosni, feküdt egy serpenyőbe, és fedjük le hideg vízzel. Fűszer, só, fűszerek és ízlés szerint egy szelet citrommal lehet adni a kérelmet, vagy az elején vagy a végén a főzés. Ha hozzá fűszereket az elején, akkor kap egy finom főtt hal, de el fog tartani, hogy az ízek a húslevest. És ha a cél -, hogy egy finom húslevest, tedd a végén előkészítése, majd a halat kap egy finom ízű fűszerek, és miután kivette a halak tovább főzzük, amíg a levest mártással. Ebben az esetben nem perekipyat fűszerek, és a leves lesz telített, finom íze.
Elkészítéséhez halászlé kell főzni a halat nagy mennyiségű vizet, és van néhány titkot. Ha a szakács a levest vagy halászlé egész kis hal, sózott húsleves és fűszerek kell határozni az elején, akkor a halak adja meg a levest ízek és kap puha és illatos ízét fűszerekkel. Ha a szakács a levest a hal feje, a legjobb, ha megfőzzük különleges táskák a halat, míg a kis csontok nem tartoznak bele a húslevest, és nem kell, hogy törzs füléhez mielőtt zöldség, ami kényelmetlen.
Mennyi ideig kell főzni a halak
Különböző típusú hal főtt különböző módon. A leggyorsabb módja készül egy piros hal - lazac, lazac vagy lazac steak 3-4 cm vastag pörkölt kb 8-10 perc. Fehér hal, amely tömör szerkezetű, főtt egy kicsit hosszabb - forralás után 10-12 percig.
Nem megemészteni a halak főzzük csak kis lángon, de a hal volt javában. Ha azt szeretnénk, hogy főzni főtt hal zöldségekkel, vezérli a főzés zöldségek, mint a hal, alacsonyabb hőmérsékleten kerül elő, hosszabb ideig. Zöldségek, főtt hal - ez egy kiváló kiindulópont diétás vacsora és egyszerűen nélkülözhetetlen étel sovány menüben.