Mi cassole, Szoba hegy, tartalom
Értékelés: 0/5
A nagy távolságú járművek, utasok és a személyzet vannak ellátva meleg ételeket. Cassole egy különleges fajta ware ellenáll a magas hőmérsékletnek és a nedvesség és zsír.
Jellemzően, egy konténer szabványos méretű alumínium: hossza - 168 mm, szélesség 97 mm és magassága 34 mm. A termékhez tartozik hőálló sapka, amely védi a termékeket ellen érintkezik a külső környezet és a gyors hűtés.
Leírunk cikknek van egy hullámos alakja a cellát, és az alsó peremek, ami jelentősen növeli a szilárdságot alacsony falvastagság. Felső széle cassole lapos, hogy biztosítsa a jó kapcsolatot a fedelet.
Alumínium tároló célja a hosszú távú tárolás élelmiszer állapotban mélyhűtő és a későbbi főzés.
Hoz félkész amíg kész vagy sütés sütők a repülőgép fedélzetén vagy a hajó vagy vonattal. Ez a termék is végzett szolgálják fel az ételeket az utasok, akik használják a konyhai.
kasaletok gyártási anyagok és azok típusai
A tömegtermelés az ilyen típusú élelmiszer-konténerek végezzük a megrendelések a hajózási társaságok vagy ingyen eladó kiskereskedelmi lánc. A gyártás a felhasznált anyagok kasaletok következő:
- alumínium fólia;
- porcelán;
- élelmiszer minőségű műanyag.
Előállításához használt élelmiszer-konténerek és anyagi határozza valamelyikéhez tartozó három fajtáját.
Fém és műanyag termékek, eldobható, és szolgált a szalonokban turistaosztályon repülőgépe. Porcelán cassole használt első osztályú, és a repülőgépek és hajók fedélzetén prémium. Az ára, az élelmiszerek és ételek benne van a jegy ára vagy bérleti járművet. A nagy ügyfelek termékeket szállítják lezárt csomagolásban, amely biztosítja, hogy sterilek szállítás során, kezelése és tárolása.
Ahhoz, hogy ne érintkezzen az élelmiszer a fólia felülete belülről cassole borított lakk. Utolsó megbízhatóan megakadályozza az élelmiszert a telítési sók és az alumínium-oxidok melegítéssel. Spray bevonat nagyon ellenáll a növényi olajok és állati zsírok, beleértve, hogy a forrásban lévő állapotban.
Cassole lehet átlátszó vagy átlátszatlan műanyag élelmiszer integrált vagy különálló fedelét. Az ilyen élelmiszer tartályokat használnak csak etetés hidegtálak: ételek, saláta, cukrászati termékek és hasonlók.
Alkalmazási területek cassole
A fő alkalmazási ezen termékek - a vendéglátás utasok, a személyzet és a személyzet járművek hosszú távú. A légi jármű fedélzetén, a hajó vagy csónak betöltött adagokat fagyasztani egy speciális csomagot. főzés után a sütőbe cassole kiválasztott étel, borított egy speciális fedél be van vezetve egy papír vagy karton doboz ebéd. Egy hasonló változatát nyújtása meleg étkeztetést és a látogatók vonattal étkezőkocsiban.
Egyéb lehetséges felhasználási területei kasaletok:
- Szervezése catering - vendéglátó rendezvények: születésnapi bulik, céges rendezvények és egyéb rendezvények.
- A mindennapi életben, mint az eldobható evőeszközök.
- A kiskereskedelemben a kulináris áruházak.
- Az élelmiszeriparban a csomagolás fagyasztott félkész termékek, a későbbi előállítási termikus hatások.
Cassole lehet használni a fast food (gyorséttermek), hogy gyorsítsák fel a szolgáltatás egy nagy ügyfelek száma. Eldobható hőálló edényt lehetővé teszi, hogy főzni meleg ételek és az egyes részek sokkal nyúlhat helyek menüben. Egy, a konyha lehetővé válik, hogy készítsék el a hagyományos kóser és egyéb élelmiszerek megfelel a vallási korlátozások.
Előnyök kasaletok
Az egyik fő előnye az ilyen típusú eszközök a sokoldalúság. A cassole lehet készíteni zöldség, hús és halételek legváltozatosabb receptek, amelyek megkövetelik a hőkezelés. A fő előnye az alumínium kasaletok tartalmaznia kell a következők:
- Olcsó termék, amely gyakorlatilag nem okoz, az élelmiszer-fejadagot.
- Kiváló ellenállás anyaga kasaletok és védőbevonatként heterogén hőhatás. A tartály képes ellenállni hosszabb melegítés 280 ° C-on és hűtés - 40 ° C-on
- A nagy fajlagos hővezető alumínium biztosítja a gyors és egyenletes hevítését az ételt a sütőben.
- Az egyik jellemzője cassole, hogy ez mind egy serpenyőben főzés ételek és pot az előterjesztésre, hogy az ügyfél vagy az utas számára. Ez csökkenti a folyamat lépéseit a konyhában, amely csökkenti a karbantartási időt és teszi említett folyamatok biztonságosabb a személyzet és az ügyfelek számára.
- Lehetőség újrahasznosítás konténerek biztosít gyakorlatilag teljes hiánya hulladékot.
- A kivételesen egyszerű használat kasaletok. A mérete és alakja a kiválasztott oly módon, hogy a legkisebb méretek, hogy megkapjuk a maximális összeget sbereganiya és a főzés.
Fontos! A jelen lévő különleges lakkbevonat a belső felületén cassole segít megőrizni az élelmiszer-és ízlelési tulajdonságokkal előnyös használata.
A környezetbarát Bio-karton vagy vastag nátronpapír hordozó forró kasaletok lehetővé teszi a személyzet, hogy javítsa az ügyfélszolgálat.
következtetés
Választó egyik vagy másik típusú eldobható evőeszközök a szervezet a vendéglátóipari felszerelés határozza meg a képességeit a levegő, hajó vagy csónak. Alkalmazás kasaletok alumíniumfólia egy speciális bevonat nagymértékben leegyszerűsíti ezt a folyamatot. Ez biztosítja a lehető legmagasabb szintű biztonsági emberek a fedélzeten.