Finom sült tejfölös burgonyával
A tökéletes és egyszerű étel, ami nagyon tápláló és szeret sok. Ez sült tejfölös burgonyával. Ízletes burgonya tejszínes ízű.
A készítmény alapvető termékek:
- 1 kg burgonya;
- citromlé 2 evőkanál;
- petrezselyem-gerenda 1;
- növényi olaj 3 evőkanál;
- füstölt szalonna 50 gramm;
- hagyma-1 egység;
- őrölt fekete bors;
- smetana15% -200 gramm.
Előállítása sült tejfölös burgonyával
- Alaposan mossuk le a burgonyagumók hámozás nélkül azt a bőrt, vékony szeletekre vágva, vagy szeletekre.
- Tedd egy serpenyőben, öntsünk egy kevés sós vízben, és fehérít öt percig.
- Drain, száraz szelet burgonya egy papírtörlővel.
- Petrezselyem mosás, rázza le a víz és a finomra vágott.
- Szitálás citromlé, só, bors és keverjük össze tejföllel.
- Hagyma héja és apróra vágjuk. Hasonlóképpen, a vágott füstölt szalonnát.
- Egy serpenyőben melegítsük a növényi olajat, tedd a burgonyát és megsütjük, amíg arany.
- Add a serpenyőbe szalonnát és a hagymát, keverjük, sózzuk, borsozzuk, főzzük négy perc.
Készen arra, hogy a burgonyát egy tányérra, és öntsük a tejfölt.
Lásd még: Szelet származó zabpehely reggelire
Oszd meg barátaiddal: