Fettuccine csirkével és szárított paradicsommal - receptek
Ha szereted a tészta, ez a recept lesz szerelmes. Pasta fettuccine főtt paradicsomos-tejszínes mártásban csirke. Ez nagyon egyszerű és finom.
összetevők
- fettuccine 450 g
- főtt csirke, vágjuk 3 db.
- olívaolaj 4 evőkanál
- 5 teáskanál darált fokhagyma
- apróra vágott aszalt paradicsommal 1/4 csésze
- Konzervált kockára vágott paradicsomot 400 ml
- paradicsompüré 3 evőkanál
- cukor 1/2 evőkanál
- 1 csésze tejszín
- 1/2 csésze tejföl
- só
- őrölt bors
- Pehely pirospaprika
30 perc 8-10 adag
Tészta csirkével és szárított paradicsommal / depositphotos.com
1. Forraljuk fettuccine sós vízben, olívaolaj hozzáadása. Drain, megtakarítás körülbelül egy csésze.
2. Keverjük egy tál tejfölt és a tejszínt.
3. Amíg a tészta készítésére, felmelegít egy serpenyőben 3 evőkanál olívaolaj. Fry a fokhagymát, amíg illatos, kb 2 percig.
Is olvasni: Sun-szárított paradicsom olívaolajban
4. Adjuk hozzá az apróra vágott paradicsom, paradicsompüré és a cukrot. Keverjük.
5. Fokozatosan hozzáadjuk a tejszín keveréket, és főzzük 5-7 percig felett mérsékelt meleg. Sóval és borssal.
6. Adjuk hozzá a fettuccine és meleg. Vegyük le a tűzről. Keverjük össze a főtt csirke. Ha a keverék úgy tűnik, túl sűrű, adjunk hozzá egy kevés vizet, amelyben a főtt tészta.
7. Serve meghintjük pelyhek pirospaprika.