Cukkini, sült a kemencében - előkészítése finom és egészséges
Egy jól ismert, de valamilyen oknál fogva, egy kicsit enni ételek - cukkini - látható az asztalon modern háziasszony nagyon ritkán. És mennyi ez a zöldség lehet főtt ételek különböző receptek! És ez nem csak pörkölt és párolt zöldséggel. Még palacsintát és lekvár készült ez a csodálatos termék. Van egy másik érdekes recept, mely szerint a zöldségeket egy sütő. Cukkini, sült a kemencében - egy hihetetlenül finom étel, és receptek elemi végrehajtás.
Sült cukkini sajttal nagyon finom íze
Hasznos tulajdonságai növényi tök ismert, hogy sok: ezek az ásványi anyagokat tartalmazó, vas, rost, elengedhetetlen, hogy az emberi szervezetben. Amellett, hogy a íz karakterisztikáját, akkor a „play”, a változó a töltelék, ha lesz töltve étellel, vagy kiegészítő, ha a szokásos sült tortilla. Cook ízletes cukkini, kemencében sült, sült vagy párolt, az erő minden törekvő szeretője, és a mi receptek lépésről lépésre megadja a lehetőséget, hogy kérjük a szeretteiket egészséges élelmiszer.
Ízletes élni nem tilthatják!
Edények sütőben Starorusskaya elég egyszerű, mert nem fog sok időt és nem igényel különleges kulináris képességek. Ezek a receptek népszerű az emberek, akik betartják a szabályokat minőségű és egészséges élelmiszer. Miután a zöldségek alacsony kalóriatartalmú. Ez az étel, amire szükség van egy minimális összetevők (egyes zöldségek és fűszerek)
- cukkini - 2 db.;
- Sárgarépa - 1 db.;
- vöröshagyma - 1 db.;
- növényi olaj - 3 evőkanál. kanál;
- só, őrölt fekete bors, fűszerek - ízlés szerint adunk.
Cukkini moslék és mi darabokra vágjuk
- Hámozott zöldségeket vágjuk gyűrű. Óvatosan vágja ki a pépet minden ringlet. Peel nem lehet eltávolítani, ha a fiatal cukkini, vékony, finom bőr.
- Hagyjuk gyűrűk cukkini forró sós vízben 10 percig.
- Foszlány sárgarépa, hagyma és a cukkini cellulóz.
- Melegítsük fel a serpenyőben, öntsünk olajat és megsütjük a sárgarépa és a hagyma, amíg aranybarna.
- Hozzáadása a sült cellulóz, só, bors ízlés szerint, és keverjük.
- Spread a sütő sózott gyűrűk és töltse ki őket tölteléket, sült.
- Főzés sütőt fél órán keresztül 180 °.
Kitűnő komplement cukkini sajt, reszelt egy durva reszelő, amely az étel szórjuk 5 percig, amíg teljesen főtt. A sugár morzsolt zöld felülről lesz egy kiváló kiegészítője ez az étel. Jó étvágyat!
Hogy mást lehet sütni egy zöldség?
Nyári, megfizethető és ugyanakkor finom recept cukkini vonzó lesz minden kivétel nélkül. A legfontosabb dolog - van szükség a hagyományos termékek, és a főzés maga vesz egy kis időt. Elkészítéséhez az edényt szükség:
- közepes méretű cukkini - 1-2 db.;
- paradicsom - 3 db.;
- gerezd fokhagyma - 3-4 db.;
- Sajt - 150 g;
- só és bors - ízlés szerint;
- petrezselyem (kapor) - 1 csokor.
- Mosás, cukkini vágjuk fél-gyűrűk, gyűrűk vagy negyedek, hogy 5 mm vastag. A bőr van vágva, attól függően, hogy milyen korú a kocsmába. Ha fiatal cukkini puha bőr, majd távolítsa el, nem szükséges.
- Kapcsoljuk be a sütőt 200 fok fűtésre.
- Zsírozzuk a tepsiben növényi olajat.
- Lay out növényi alján a serpenyőbe.
- Zúzott fokhagymát és a kevert sót és a borsot. Grate kapott keveréket minden egyes szelet cukkini.
- Főzés cukkini 10 percig.
- Ezalatt az idő alatt, mossa a paradicsomot és vágjuk gyűrű.
- Eltávolítás a kemencében sütés, tegye a felső réteg paradicsom, konyhasót és vissza a sütőben körülbelül 10 percig.
- Készítsük el a sajt, dörzsölte egy durva reszelő. Főzni egy rakott cukkini és a paradicsom szükséges, amíg amíg a sajt megolvad. Átlagosan tart között 3-7 perc.
Most van szükség, hogy az edényt a sütőből, top díszíteni petrezselyemmel (kapor), és szolgálja az étel az asztalra meleg. Cukkini a sütőbe, és még fokhagymás szósszal kiderülhet nagyon finom, lédús és puha egyidejűleg. Rajongói éles kis adhat fokhagyma (2-3 gerezd). Jó étvágyat!
Bake cukkini fél óra hőmérsékleten 180-200 fok
Növényi rakott darált hús
A legegyszerűbb receptek fentiek azonban ezeket az ételeket tűnhet nem egészen kielégítő, különösen az erősebb nem. Rakott Zsenge cukkíni és a darált húst tökéletesen ötvözi a két termék. Az étel nagyon finom és ugyanakkor nagyon kielégítő. Ahhoz, hogy rakott fel kell készülni az ilyen összetevők:
- közepes cukkini - 1 db.;
- darált hús (sertés vagy csirke) - 500 g;
- sárgarépa - 2 db.;
- izzó - 2 db.;
- sajt - 150 g;
- só és bors - ízlés szerint;
- a növényi olajok a zsírozás a serpenyőbe.
Ez rakott szolgál majd egy csodálatos dekoráció az ünnepi asztalra
- Grind a hagymát, lereszeljük a sárgarépát.
- Pirított a hagymát néhány percig egy serpenyőben, amíg meg nem puhul. Adjuk hozzá a hagymát a darált hús. Sütjük, amíg főtt.
- Készítsünk a cukkini (hámozott és kockákra vágott).
- Sauté sárgarépát, amíg aranybarna.
- Ahhoz, hogy hozzá kocka sárgarépa és a cukkini főzzük 5-7 percig.
- Keverjük a cukkini és a sárgarépa és a hús hagymával.
- A kapott elegyet hozott egy tálcán, és elsimítjuk.
- Főzés 15 percig 180 fok.
- Míg sínylődik a sütőben sütésre, lereszeljük a sajtot egy durva reszelő.
- Irányítsd az edényt a sütőből, és a tartalmát meghintjük sajttal. Tedd a rakott ismét 5 percig. Főzzük, amíg a sajt teljesen elolvadt.
- Serve ebéd vagy vacsora, kívánatos meleg és díszítsük zöldségekre tetején. Jó étvágyat!
Egy kicsit a kocsmák
Általában kocsma híres nemcsak a jelenléte a vitaminok, hanem a fűszeres ízű. Ahhoz, hogy megőrizzük a jótékony tulajdonságai ajánlott sütni. De a sült cukkini nem olyan hasznos. Az egész tál közülük könnyű, nem súlyosbíthatja a gyomor, ezért ezek a receptek annyira népszerű napjainkban.
Megfelelő főzés zöldség is jó ez a szám
De néha akkor egy kivételt, és kényeztesse magát sült sütemény cukkini vagy szokatlanul finom párolt ragu, amely egyesíti számos különféle zöldségeket. Ízlés szerint a kocsmában egyre gazdagabb lett, néha fűszerezett különféle fűszerek. Van egy esélyt, hogy megtalálja a legkülönfélébb módokon főzni cukkini. Csak személyes tapasztalat segítségével a különböző receptek lehetővé teszi a szakács tökéletes ételek, akár grillezett vagy sült cukkini torta, amely kérjük az egész családnak.
A következetesség a cukkini nagyon finom, ezért azt javasoljuk, hogy ne adjunk piros vagy fekete bors, fehér. Ez a paprika tekinthető enyhébb fűszer. Azonban sütés cukkini a sütőbe a húst és a fűszereket szobát szellemes.