Cream Anglesey - recept fotókkal, hogyan kell főzni egy finom házi
Cream Anglesey - egy egyszerű kombinációja tej (krém), tojás vagy tojássárgája, cukor és aroma (vanília), főtt, amíg sűrű. Krém Anglesey tárgya keverjük puding (Stirred kustard). Ez elengedhetetlen alapja a készítmény a fagylaltot, krémek, habok. A következetesség Anglesey krém emlékezteti a mártást.
Azt mondhatjuk, hogy a krém Anglesey tartják az anya-öltözködés különböző főzési és desszertek alapul. Cream Anglesey lehet ízesített csokoládé, kávé, karamell, rum, citrus. Serve kíséri gyümölcsök, bogyók, diófélék, kekszek. Használd, mint egy alap, hogy mindenféle fagylaltot.
Franciaország Pho ez hidegen és félig folyékony. Angliában meleg, sőt forró és sűrűbb.
összetevők:
500ml tej
100 g cukor
1/2 vanília pod
5 nagy tojás sárgája
Recept krém Anglesey:
Először is meg kell osztania a vanília magokat és hüvelyek kerülnek be a tejbe. Aztán, hogy a tejet a vanília és a cukor, hogy a forraljuk. A maradék cukor keverék a sárgáját. Öntsünk 1/3 meleg tej a tojás sárgáját, és jól összekeverjük. Öntsük a maradék tejet, és keverjük össze újra. Tegyük vissza a keveréket a vödröt, és hozott egy lassú tűzön. Hozd 84 fok, vegyük le a tűzről és lecsepegtetjük. Cool.