Hogyan és hol a legjobb, hogy tárolja a hagyma
Emlékszem nagymamám mindig tartott több íj „bizonytalanságban” állapotban, a régi harisnya vagy harisnya :) érdekes megjelenés. Meg is kérdeztem, emlékszem nagyanyám -, és mit csinál. Nos, ő elmagyarázta nekem részletesen - mondják, mindaddig, amíg az íj tartják, mivel folyamatosan szellőztetett és nem olyan hamar megromlik. Mielőtt hajtogatva harisnya és tegye le, ő mindig megállapító postelennuyu hagyma tetején az újság a konyhabútor, és megszárad egy kicsit. Nos, senki sem úgy tűnik, hogy nem. Bár néhány helyen még mindig speciális hálók, valamint felfüggesztették. Azt hiszem, könnyebb észrevenni az idő, és ha hirtelen egyikük elkezd rohadni.
És úgy nézett ki valami, mint ez előtt szinte minden konyhai
A legfontosabb dolog - ez jól szárított hagyma egy jól szellőztetett területen, mielőtt hajtogatott dobozok (felöntjük harisnya).
Ha a pincében nedves, akkor ne tedd az íj tárolására, ő zagniot.
Tároljuk hagymát az üzletekben a dobozokat a zöldségeket. És tesszük a dobozokat a leghidegebb és legszárazabb hely a házban (mono még az ágy alatt), így nem csírázik és rothad, amíg a rugó (vagy még nem fejeződött be).
A konyhában, tarts zokniban vagy kötegek hagyma nem szükséges, mert főzés közben ételek (vízforraló) levegő a konyhában lesz nagyon nedves és a hagymát egy pár hétig fog növekedni kezdenek. Már tesztelték a gyakorlatban.
Bow - a hő-szerető növény, amely jött a déli államokban, így nem igényel hideg tárolók. Csak meg kell szárítsa meg, öntsük különleges áttört háló és tegye a meleg szobában. Második tárolási lehetőség: szövik íj egy pigtail és akasztani a falra jól szellőző meleg szobában, azaz hagymás szobahőmérsékleten tároljuk. Folyton hagymát hálók viszonylag meleg a sötét folyosón. Tárolásához válassza jól szárított hagyma, hagyma dobni gyanúsított nedves farok, hogy mások nem fertőzöttek hagymát rothad.
Bow szeret nedvességet, és a hagyma raktározási hőmérséklet nem lehet alacsonyabb, mint nulla, vagy nagyobb, mint 18 fok (egyébként a emelkedni), és így, egy viszonylag állandó, nem kezdődött, hogy meghajoljon csírázás.
Ezért, hagyma vannak tárolva kosarak, lezáratlan dobozok, fiókok, zsinór zsinórra vagy szuszpendáljuk nylon harisnyát, száraz, jól szellőző helyen, ahol nincs nedvesség.
Fontos szabály, hagyma, száraz, de semmi esetre sem nem vágható farok, csak kézzel (ököl) súrolja a farok, hogy ez megtörténjen jön le, a többi maradjon.
Onion egyike azoknak a zöldségeket, hogy különösebb erőfeszítés nélkül lehet menteni egy nagyon hosszú ideig, szinte egész télen. Ez megköveteli semmit - az íj kell aszalt, akkor kötve varkocsba vagy hajtogatva nylon harisnyát, az utolsó út mellesleg nagyon népszerű, mivel kényelmes és egyszerű végrehajtani, és hogy az íj a harisnya könnyebb - tépte a felső és mivel leeresztő lyuk süllyedt alacsonyabb. Miután hagyma megfelelően csomagolt úgy lógott egy sötét szekrényben, minden más hűvös helyen, amely ideális esetben hőmérséklete legyen közel 0. Például a magánlakásokban erre föld alatti használatra, száraz, de nem pincében. Elvileg megengedett íj vékonyréteg is leadott fadobozokban és tegye az ágy alá, de távol a fűtőtestek, akkor jobb, ha az üvegezett loggia.
Hagyma jól tartják, száraz, hűvös helyen. Sőt, száraz - ez egy előfeltétele, különben íj fog megrohadni, és növekedni.
Betakarítás után a hagymát a kertben nagyon fontos, hogy szárítsa meg. Akkor küldje el vékony rétegben a tetőtérben is beleszőve zsinór és lógott valahol egy baldachin alatt. Így tárolni egész vöröshagyma ősszel, mielőtt a fagy. Ha hideg volt, meg kell átvinni a hagymát a pincében, alagsorban, és ha nem, akkor egy másik száraz, hűvös helyen, ami a ház vagy lakás.