Udmurt Köztársaságban tereptárgyak, fotók, videók, áttekintésre, Guide to Russia

Köztársaság Udmurt található nyugati részén, a Közel-Urál, a medencék, a Káma és Vyatka folyók. Capital - a város Izsevszki. Város gazdag történelmi és kulturális helyek: Sarapul, Votkinsk, Glazov, Mozhga.

Események és Fesztiválok

Mit kell hozni származó Udmurt

Nézd meg figyelmesen a nemzeti konyha - köztudott, messze túl a köztársaság. Kevesen tudják, hogy sok kedvenc gombóc jelentek meg Udmurt. Udmurt gombóc úgynevezett "pelnyan": pel - fül, nannies - kenyér, azaz a kenyér fülét. Is megpróbál Tabáni - buja palacsinta kelt tészta, amelyet kemencében sült. Készülnek zyret - tejpuding. Az ünnepek alatt, akkor mindig úgy bánnak veled Perepech - étel, amely kész csak különleges alkalmakkor.

A teljes hossza a folyók a köztársaság mintegy 30 ezer kilométer. A legnagyobb folyója - Kama.

Ősidők óta, az egyik legtiszteletreméltóbb ételeket Udmurt volt kása. A gabonafélék, amelyek főzött kása, úgy jelképe a családi jólét és a gyermekek születése. A rituális látogató anyák és az úgynevezett - „menni a kását.” Fiatal, mielőtt a nászéjszakán is táplált zabkása, hogy sok volt a gyerek. Mindig volt rendetlenség, és étkezések közben, amikor egy házat. Az ősi rituális „új rendetlenség” végeztük, miután az árpa aratását, az ünnepen elhelyezett több érett füle. A rendetlenség, hogy használták ima közben, főtt, hogy a hús vagy kacsa húslevest.

Gazdag nemzeti konyha Udmurt népszerű a turisták körében. Nem is olyan régen, még a Izhevsk, udmurt gasztronómiai fesztivált szerveztek, ahol a program már különböző kóstolók, mesterkurzusok és előadások.

Kapcsolódó cikkek