Tök koreai, recept fotó, hogyan kell főzni
Add a kedvencekhez
Világos, illatos, hihetetlenül ízletes és lédús tök koreai főtt nagyon gyorsan és egyszerűen. Otthon, a saláta, amit tehetünk előtt két órával a vendégek érkezése. És persze, hozott egy ünnepi asztalon nem lehet kétséges. Tök, főtt alapján koreai saláták, eltűnik az egyik első. És ez tök fajta és festeni a napi menüt bármikor az évben.
Elkészítéséhez a salátát, kívánatos, hogy használja a gyümölcsöt élénken lehetséges, de a sápadt és zöldség is jó. Az íze nem befolyásolja a szín, de a megjelenése az igen.
Ebben a receptben nem vesszük kész fűszer koreai sárgarépa, és csináld magad a legegyszerűbb alkatrészeket. Amelyek közül a legfontosabb a koriandert és fokhagymát. Nélkülük nem kap, hogy illatú és ízű, amelyek magából a koreai ételek.
összetevők
- 500 g sütőtök pépet
- 2-3 fokhagyma fog.
- hagyma 1 db.
- cukor 1 evőkanál. l.
- só ½ h. l.
- Ecet 9% 2-2,5 art. l.
- koriander, őrölt 1 órán át. L.
- Paprika ½ H az elegyet. L.
- paprika ½ h. l.
- növényi olaj 60 ml
- petrezselyem kívánt
Hogyan kell főzni a sütőtök koreai
- Zöldségek kell tisztítani a bőrt, és lereszeljük a koreai reszelő. Küldj egy mély tálba. Keverjük össze egy külön tálba az ecet, bors, paprika, koriander, zúzott fokhagymát, a sót és a cukrot.
- Pour reszelt sütőtök ezzel a keveréket, és keverjük.
- Hagyma apróra vágjuk, és elterjedt egy fűtött serpenyőben napraforgóolajjal. Passeruem amíg aranybarna.
- Minden pirított vajjal küld a sütőtök már a kályha meleg. Keverjük.
- Továbbra is hozzá sütőtök saláta apróra vágott petrezselyemmel. Keverjük össze, és fedjük le szorosan fedővel vagy műanyag csomagolást. Azt hogy a hűtőszekrényben legalább 2 órán át.
Az eredmény egy nagyon finom uzsonna tök. Itt tökéletesen édes és savanyú ízű és könnyű fűszeres jegyekkel. By the way, ha azt szeretnénk, akkor adjunk hozzá egy kevés chili paprika és fűszernövény, hogy a salátát.
Tök tárolt koreai körülbelül egy hétig a hűtőben a fedél szorosan lezárva.
Tök íze természetesen eltér a koreai sárgarépa, gyengéden. De néha ez is használható receptek helyett sárgarépát. Például, akkor készítsen ízletes előétel pita, amivel ebbe a masszába koreai tök, és valami hideg.
jegyzet
Ahelyett, hogy a cukor, akkor természetes méz mennyiségének 1 evőkanál. l. Ő tökéletesen kiegészíti az íze tök.
Ha nincs vágy, hogy összegyűjti fűszer a saláták, csak vesz egy kész fűszer koreai sárgarépa.