Tök koreai recept egy fotó
A „koreai répa” ismerős majdnem mindenki. Nehéz találni, aki nem szereti ezt a csípős sárgarépa saláta. De a sütőtök koreai - ez valami új. Tény, hogy a folyamat a főzés, és ízlés szerint a két étel hasonló, néhány nem is ajánlanak egy tök lesz megkülönböztetni a szokásos sárgarépát. Ezen kívül nincsenek vizuális különbségeket. Tehát van egy nagy lehetőséget, hogy táplálja a szeretteit egy ilyen hasznos és vitamin tök, mert kevés ember szeretné ezt a csodálatos zöldség, annál több nyersanyag.
Kiválasztása egy tök főzés saláta nagyon óvatosnak kell lennie. Meg kell élénk narancssárga, lédús és ízletes. Az íze a kész ételt sütőtök szinte nem érezhető. Főtt tök módon koreai lehet forgalmazni, egy külön önálló étel, és fel lehet használni, mint egy eleme más salátákhoz.
Hozzávalók a recept „tök koreai”:
- 2 tk Fűszerek a koreai sárgarépa
- 500 g sütőtök húsa
- 50 ml. növényi olaj
- 2 foga. fokhagyma
- 1,5 evőkanál 9% ecetet
- 2 fej vöröshagyma
Főzés tök koreai:
1) Készítsük el a szükséges termékeket. Tök megtisztított magokat, vágja a bőrt. A keveréket a fűszerek a koreai sárgarépa elkészíthetik saját magáról koriander, szerecsendió, só, paprika, bazsalikom szárított paprika piros chili, bors, gyömbér és cukor. Minden venni egyenlő arányban. Azt is hozzá kedvenc fűszerek, ha szükséges.
2) tök dörzsölje egy reszelő a sárgarépa koreai, vagy a hagyományos cukorrépa.
3) Add a fűszerezés mix. Hagyjuk állni 20-25 percig.
4) Egy serpenyőben melegítsük a növényi olajat és megsütjük apróra kockára vágott hagymát. Fry, amíg puha és meg is vásárolni őket enyhén aranysárga.
5) azonnal, várakozás nélkül lehűteni, hogy az összes tartalmát a serpenyőben a tálba a sütőtök. Shift nemcsak az íj, de forró olajban.
6) Pour ecet.
7) Adjuk hozzá a zúzott fokhagymát. Minden alaposan keverjük össze, és tegyük a tálba egy tök a hűtőszekrényben 12 órán át, és ez jobb egy nap. Ebben az esetben, előnyösen néhány alkalommal hogy a tartalma összekeveredjen gyűjtöttek alján mindig kis mennyiségű folyadék és a pácolás folyamat akkor bekövetkezik intenzívebben.
8) végén a rendelkezésre álló idő, a sütőtök koreai használatra kész. Meg lehet próbálni. Saláta is hűtőben tartjuk, a minden nap az íze válik fűszeres és telített.
