Shaker fúró recept napenergia-Ázsiában, OMJ
Mi a shaker a fúró?
Ez a recept a közös nemcsak Ázsiában, hanem sok régióban. A kutatók kulináris hagyományok különböző országok úgy vélik, hogy a történelmi haza a cukorkák Irán. Európában és az USA-ban egy szép frissítőket értékesített keleti péksütemények és kávézók.
A forma hasonlít egy nagy sütés gombócok, díszített bonyolult mintát. Mivel a töltet egy keveréke zúzott dió és a cukor. Sült shaker fúró a sütőben, de nem túl hosszú, hogy a tészta is világos, de nem vált arany.
szükséges összetevők
Shaker fúró Azerbajdzsán elő termékeket, valamint, hogy nem nehéz. Minden, amire szüksége könnyen talál minden szupermarketben.
A vizsgálat kell a következőket:
- Búzaliszt - 200 g;
- száraz élesztő - 10 g;
- meleg tej - 50 ml;
- tejföl - 1 evőkanál. kanál;
- nyers tojást - 2 nagy vagy 3 kisebb;
- vaj - 50 g
A töltelékhez használjon dió: dió, mogyoró, mandula, fenyő. Suit és keveréke különböző dió. A megadott mennyiségű összetevőkből eltart körülbelül fél csésze anya tömeget és a cukrot. De ez a mogyoró ételek használni kívánt.
A tészta elkészítése
Tészta shaker fúró sült gofrit emlékeztet. Elkészítéséhez Stir élesztőben a tejet és egy csipet cukor. Hagyjuk meleg helyen tizenöt percig.
Egy tálba, szitál a lisztet hegyen, a központban, hogy egy bemélyedés. Add az olvasztott vajat, enyhén felvert tojás villával, tejföl és a tej élesztő. Addig keverjük, amíg kapsz egy homogén masszává. És most ki kell terjedniük a tésztát egy törülközőt, és felejtsd el egy órára.
A töltelék dió
Shaker fúró recept, amely, mint sok más keleti édességek, tartalmaz diót, egy nagyon magas kalóriatartalmú étel. Ahhoz, hogy a tölteléket készítjük scatter körül a fedélzeten, és a száraz mag posekite kést. Keverjük morzsa cukor arány 1: 1. Egyes azerbajdzsáni hostess adunk a kapott tömegének őrölt kardamom vagy vanília cukrot.
Kialakulását és dekoráció
Bizonyára észrevette a szokatlan dekoráció ez az étel még mielőtt főzni? Shaker fúró - egy nagyon kellemes vacsorát, ezért Irán szállítjuk az egyik legfontosabb ünnepek az év - Novruz. Ezen a napon, az emberek élvezték a tavaszi napéjegyenlőség, és a szám mogyoró élvezet személyesíti a hold. Megjegyzés: Az űrlap tényleg úgy néz ki, mint egy félhold.
A formáció termékek Osszuk a tésztát darabokra akkora, mint egy nagy barack. Roll minden labdát a palacsinta, és helyezze az egyik oldalon a labdát anyát feltétek. Pinch szélén, mintha szobrászat gombócot.
Ahhoz, hogy egy pohár mintás Ázsiában speciális fogó tüskékkel. Ha a fegyvertár nem semmi, mint ott, a kísérlet a hagyományos villával. Hagyja a termék oldalán a fogak lenyomata.
Sütés a kemencében
Shaker fúró Azerbajdzsán gyorsan elkészíthető. A sütés elég hőmérsékletet 170 ° C-on Melegítsük elő a sütőt előre, és sütés halmozott édességek állítva az egyik alacsonyabb pozíciókat. Süssük körülbelül 15 percig. Ne feledje: A tészta csak akkor kell a száraz és nem megfelelően öblíteni.
Miután a shaker fúró főtt, indítsa újra a lapát egy fából készült hajón, és hagyjuk kihűlni.
szolgál
Ez az étel kerül felszolgálásra után a teljes hűtés, így lehetséges, hogy készítse el a nap előtt az ünnep ünnepe. Shaker fúró recept Ázsiából jöttek, mint a legtöbb hasonló ételek, nem igényel további eszközöket. Egyél e finomság egyszerűen kezében szélére és leharapta apró darabokra. Azonban, ha úgy tetszik, hogy élvezze a desszert villa és kés, hiba, vagy rossz modor akkor nem kell figyelembe venni.
Van egy másik fontos szabály bejelentés: shaker fúró soha nem szolgált alkoholt. A legmegfelelőbb neki italt - egy illatos tea, főzött kávé, friss gyümölcslé, főzet szárított gyümölcs vagy a csípő.
Előző üzenet Előző Következő üzenet Következő