Recept Sült nyúl tejfölös aszalt szilvával lépésről lépésre képekkel
előállítás:
én nyúl hasított, obsushivayut és darabokra vágva a la carte. Hús az alján szétterített a hőálló formában.
Tedd a tetején a hagyma, szeletelve fél gyűrű. Hozzáadjuk a babérlevelet és a borsot és más fűszereket is, de a fő szerepet ebben a csészébe adják szilvát, hogy minimalizáljuk a fűszereket.
A mosott szilvát egyenletesen bomlanak az egész formában.
Tedd a tetején a sárgarépa, durvára reszelt.
Minden gondosan sót és öntsük tejföl. Ha a krém nem teljesen fedezi a nyúl, majd adjuk hozzá a vizet.
Süssük a sütőben formájában egy fedél 2-2,5 órán át 200 C-on
Tálaljuk a kedvenc köret. Jó étvágyat!
