Nauryz bőr recept és érdekes történet 7 összetevőket - erőleves és levesek receptek
Hagyományosan, a fő tavaszi szünetben Nauryz úgy döntött, hogy feküdt egy gyönyörű asztal és meghívja barátait, hogy a házat, rokonok és még a szomszédok. Minden házban található egyedülálló családi recepteket, hanem előfeltétele a nyaralás, hogy készítsen egy hagyományos ünnep étel - Nauryz bőrt. Ez a csodálatos tápanyag leves - a jelképe a bőség. Kazahok sokat eszik belőle, hogy a következő évben volt eredményes, mint a fő étel az asztalra.
Miután megkóstolta az első alkalommal egy évben Nauryz bőr, fontos, hogy ne felejtsük el, hogy egy kívánság, és valóra válik. Érdekes, hogy az alapja az étkezés a 7-es számú kiadós leves 7 ház, akkor arról a boldog és sikeres évet zárt. Ez 7 kiválasztott összetevők közé tartozik a hagyományos recept. Nauryz bőrt állítjuk elő víz, só, gabona, tej (vagy író), Kurt (például olajos komponens), víz, liszt (tészta) és a hús (ló).
Mit jelent az egyes összetevők között?
Vizet adunk hozzá, mint egy szimbólum az emberi élet - folyóvá. A fiatal ez egyfajta vágy érdekes és viharos életét.
Salt szimbolizálja édesség élelmiszer, amely megerősíti a kazah közmondás: „Salt - élelmiszer kölcsönöz édes, a bölcsesség szavait - gondolta fényerőt.”
Liszt vagy tészta szimbolizálja a teljességet és gazdagságot.
Tejet adunk hozzá jeleként tiszta életet a béke és az egység.
Kiadós Kurt erőt és egészséget.
Hatodik összetevőt adunk a far. búza vagy árpa. Úgy véljük, hogy az árpa olyan farmakológiai tulajdonságokkal és tisztítja a vért.
Végül a húst - a kedvenc összetevője a kazah, aki hozza a boldogságot és a jó szerencsét.