Miért kálium-szilikát (e560) megtiltotta az élelmiszeriparban
Emulgeátor E 560 van csomagolva papír vagy polipropilén zsákok, lágy konténerek. A védelem a nedvességtől a tartály belsejében van behelyezve egy további rétegen stabilizálatlan polietilén.
Ezután vizes kálium-szilikát szállítják műanyag kannák vagy dobok.
kérelem
Adalék E 560 összetételben élelmiszer használata tilos.
Korábban, a használt anyag, hogy megakadályozza összetapadását ömlesztett termékek. Most erre a célra kálium-szilikát adunk csak a száraz smink: pirosító, szemhéjfesték és hasonló termékeket.
A gyógyászati szer, mint egy kötőanyagot, és bevezetjük az orvosi por gélek. kálium-szilikát antibakteriális és szárító hatása.
Használata emulgeálószer E 560 talált a pohár és egyéb ipari területeken:
- alapján kálium-szilikát előállított műtrágyák a mezőgazdaság számára. Kálium-kezelés növelte a termés betakarítása növeli az ellenállást a betegség, kedvezőtlen időjárási viszonyok;
- szerint pufferoló szerként kálium-szilikát bevisszük mosóporok (együtt a nátrium-szilikát) stabilizálására a pH-szintet. A termék egy másik értékes tulajdonsága, hogy megvédi részei a mosógép idő előtti korrózió;
- kálium folyékony üveg impregnált kövek üreges kőzetekből használt az építőiparban: ez jön anyag keménysége, megakadályozza a lebomlást a nedvesség; adunk cement és beton megoldások, hogy felgyorsítsa a felületi kötési;
- kezelt fa javítása erőt, biológiai stabilitását, kölcsönöz tűzálló tulajdonságokat.
Adalék az élelmiszeriparban nem használják az EU-országok, az USA-ban, Fehéroroszországban. Homályos állapotát a termék Ukrajnában, Kínában.
Előnyei és hátrányai
Adalék E 560 elismerten veszélyes az egészségre. Az anyagnak karakter gasztroenterológiai betegségek.
Van spekuláció, hogy a kálium-szilikát negatív hatással van a környezetre, de a kutatás ebben az irányban folytatjuk.
Milyen tulajdonságai antioxidáns E339? Írtunk róla itt.
A főbb gyártók
Oroszországban, a vezető piaci szereplők a kálium-szilikát a következők:
- Boksitogorsky szilikát növény (Leningrád régió);
- JSC "Salavatsteklo" (Köztársaság Baskíria).
A világ legnagyobb gyártók:
- Xiamen Ditai Chemicals Co. Ltd. (Kína);
- Zeolitas, S. A. (Ecuador);
- Caldic Deutschland Chemie B.V. (Németország).
Érdekes tény! Falfestés alapuló festékek kálium-szilikát - egy ígéretes irány a festészetben. Száradás vízüveg ad nagyon tartós réteg gazdag fényes palettán. Szilikát festékek nem öregszenek, nem fél a nedvesség. Ez lehetővé tette a művészek, hogy hozzon létre monumentális festmények, tartósabb képest freskókkal.