Koffein - érdekes tények, a blog kávé
Koffein - Érdekességek
Koffein - szerves vegyület csoport alkaloidok. A megjelenés - színtelen kristályok slabogorkovatym íze van, amely könnyen oldódnak vízben.
Ez tartalmazza a 60 féle növény. A leggyakoribb közülük - a kávébab, tealevél, guarana, yerba mate levelek, kola dió.
A kávé fák koffein tűnt, mint egy természetes rovarirtó - anyagokat, amelyek védik a fákat a kártevőktől. A tudósok fedezték fel azt az elején a XIX században a különböző növények, először tea (tein), majd a kávé (koffein), stb Beletelt egy kis időbe, amíg meg nem találják, hogy a tein és a koffein - egy és ugyanaz ..
Koffein hatását a szervezetben
- Ez stimulálja az agyi aktivitást;
- javítja az általános anyagcserét és az emésztést;
- fokozza a légzés és a vérkeringés;
- Serkenti a energiahullámot;
- növeli a fizikai állóképességet;
- Ez növeli a létfontosságú tevékenység összes test szöveteiben.
- Ez vezet, hogy csökken az agyi aktivitás, kimerültség.
A nagyon magas dózisok:
- Az összeg a 150-200. 1 kg. súly koffein halált, és idd meg kell körülbelül 4 óra - az idő, amely a koffeint ürül ki a szervezetből.
Annak érdekében, hogy meghatározzák a halálos adag koffein át a teszten. És míg a koffein túladagolás senki sem halt meg, elméletileg nekem, hogy menjen a másvilágra, meg kell inni 88 csésze eszpresszó :)
Koffein belép az emberi véráramba a gyomorban és a vékonybélben, és 15 perc múlva kezd hatást. A koffein hatással van a szervezet körülbelül egy óra, és kiválasztódik az 3-4 óra (attól függően, az egyén).
Tehát nem kell félni, hogy kávét este - koffein nem akadályozza meg a alvás. Emberek, akik panaszkodnak a rossz alvás után egy csésze kávét, csak esik a pszichológiai csapda agyunk - a koffein hatását vége, de a memória fellázadtak ébredés jelet.
A hosszú távú és gyakori használata koffein függőséget okozhat, és a fizikai és szellemi. Ez megnyilvánulhat különböző módon: ez akkor fordulhat idegesség, ingerlékenység, szorongás, remegés az izmokban, a gyomor-bél rendellenességek, a romló alvás és az álmatlanság, fejfájás, szapora pulzus és a szívverés, és a gyakori hangulatingadozás, depresszió.
Sok tudós azt állítja, hogy a koffein - ez is egy gyógyszer, és hogy úgy viselkedik ugyanazon területeket az agyban, hogy bizonyos gyógyszerek (heroin, kokain és amfetamin). Habituáció gyorsan történik, ezért ne vigyük túlzásba;)
A koffein képes pozitív hatást csak a test egészséges (!). Ezért, ha a problémák erek, érelmeszesedés, magas vérnyomás, koffein ellenjavallt. Gastritis és gyomor-bél betegségek kell kerülni koffeint fogyasztó éhgyomorra.
A koffein megtalálható számos élelmiszerek, italok és gyógyszerek.
Például - infographics, ami azt mutatja, a koffein mennyiségét a tea és a kávé:
A koffein mennyiségét a különböző élelmiszerek nagyon feltételes és mulandó. A kávé és a tea, ez függ a módja és ideje az ital sör a különböző típusú kávé és tea, térfogat az ital, stb Néha még a gyerekek minél több koffeint kakaó és élvezeti cikkek, mint a felnőtt szülők egy csésze kávét.
Átlagban, egy csésze főzött kávét tartalmaz 90-150 mg koffeint, csésze eszpresszó - 20-60 mg, csésze csokoládé - 30 mg, kakaó csésze - 10-17 mg, teáscsésze - 15-75 mg, energia - 30-80 mg ( üvegenként 0,25 l), a bank Coke - 14 mg (100 ml).
Megtudja, hogy halálos adag koffein (meg kell adni a terméket, és adja meg a súlyát váltva kilogramm)
Érdekes inforgafika. ami azt mutatja, az arány a kalóriák és koffeintartalma ételek és italok (PDF, eng.)
És mi Caffeinated termékek, mint elrontani magad?