Hogyan roll borsó
Zöldborsó gyakran használják előállítására ünnepi ételeket.
Végtére is, lehet hozzá különböző saláták, mint például az orosz saláta friss uborka. Leves és együtt betápláljuk álláson.
Számos módja van borsó üres a télen:
Megszáradni.
Pácoljuk.
Freeze.
Megjegyzés háziasszonyok! Ha úgy dönt, hogy roll borsó otthon a téli, majd a szakadék az adatgyűjtés és a főzés nem haladhatja meg a 4 órát. Amint az idő múlik, akkor kell használni egy másik módszerrel.
Miért ilyen kis intervallum? Ezt követően, a borsó elveszíti frissességét és a főzési folyamat nem édes, valamint a lett keményítőtartalmú. Eredmény ideges összes háztartás.
Hogyan roll borsó
Sóoldat 1 liter vízben:
Cukor - 1 evőkanál.
Salt - 3 evőkanál.
9% -os ecet - 150 gramm.
Alaposan öblítse zöldborsó. héja. Ezután töltse fel vízzel, és forraljuk 30 percig. Ezt követően meg kell bővíteni szempontjából a bankok. Úgy kell előre sterilizált.
Közben öntsük egy másik tálba 1 liter vizet. Adjuk hozzá a cukrot és a sót. Szintén fel a tüzet. Amikor a keverék elkezd forrni, majd öntsünk 9% ecetet. Ne távolítsa el a kályha körülbelül 10 percig.
Ready öntsük pác üvegekbe. Ezután roll őket, és tegye le a fedelet meleg helyen. Nos, ha ez egy takarót. Amint kerül sor 02:00, akkor biztonságosan tárolható hűvös helyen.
Közvetlenül maga borsó - 2 kg.
Salt - 600 gramm.
Borsó kell készíteni. Először is, öblítse ki, majd távolítsa el a héj. Ezután öntsük egy serpenyőbe vizet és adja hozzá. Forralás után egy kevés sót a és főzzük további 5 percig.
Ezután jön a mentő tésztaszűrő. Ez öntsük a borsó. Amikor a víz lemerült, lehet keverni sóval. A kapott masszát műszakban bankok, öntsünk forró vizet (szükséges neki, hogy kell forralni), és közel az egyszerű fedelek. Cool azok elég hosszú. Ezt követően, hűtőszekrénybe tesszük.
Borsó - körülbelül 1 kg.
Víz - 1,2-2 liter.
Só és cukor - 3 evőkanál.
Citromsav (0,5 liter Bank - fél teáskanál ha 1L - 1 kanál)
Tedd a tűz 1 liter vizet. Amikor forr, adjuk hozzá a cukrot és a sót. Úgy kell használni, hogy ne a teljes mértékben. Te csak 2 evőkanál. További 2 perc dobja előre a borsó. Főzzük körülbelül 20 percig. Ezt követően meg kell lecsapolni a sós, és tegye a fő összetevője a bankok.
Ezután előállíthatjuk ismét sóoldattal mossuk. Ez megköveteli 500 ml vizet, és a maradék cukorral, és a sót. A kapott elegybe öntjük, a bankok borsó és citromsavval por.
Csak miután ezeket a műveleteket, zöldborsó roll és csomagolja meleg ruhával.
Ön is érdekelt:- Hogyan lehet megőrizni a borsó?
- A gyümölcslé tök a téli keresztül facsaró, egészséges és ízletes recept
- Betakarítás görög ételek a téli