Hogyan kell elkészíteni a sült burgonya, gomba, hagyma, hús, zsírra, mint finom megsütjük

Hogyan sült burgonyát serpenyőben?

Ahhoz, hogy a burgonyát kiderült finom, pirított, megpörkölődött, kövesse néhány egyszerű szabályt, amikor főzés:

1. Csak jó minőségű konyhai főzéshez, serpenyők kell egy tapadásmentes bevonattal. Ha a bevonat sérült, bármilyen összetevő a főzési folyamat véglegesen kibír.
2. Szilikonnal vagy fa alatt, a lapockák, így nem károsítja a lakkozott edények.
3. Szeletelt burgonyát lefektetett csak egy forró serpenyőben forró olaj.
4. Az első 5-7 perc, megsütjük a burgonyát a magas hő, majd tovább, közepes lángon a burgonyát és nincs ideje propechsya éget.
5. Annak elkerülése érdekében, a súlyos fröccsenő forró olaj, használja zhiroulovitelnye rács pan.

A következő egyszerű irányelveket, akkor megsütjük a tökéletes burgonya.

Hogyan megsütjük a burgonyát a kéreg?

Az amerikai verzió - hasábburgonya néz ki, nagyon csábító, és vonzza a vásárlókat annak ropogós héja. Hasonló hatás érhető el anélkül, kisütésekhez egy hagyományos serpenyőben.

• Az első szakasz - a választás a burgonya. A boltban a gumókat nézd rózsaszínes árnyalatú, nem esik szét, és nem pedig egy pürét közvetlenül a serpenyőben.
• A következő lépés - a választás az olaj. Ízletes és ropogós kéreg alkalmazásával kapott állati zsiradék, mint például a disznózsír.
• Burgonya vágva közepes méretű csíkokra, és tegyük egy forró serpenyőben, forró olajban vagy zsírban. réteg magassága nem lehet több, mint 3-4 cm, különben a burgonya nem volt ideje propechsya.
• Az első 5-7 perc, megsütjük tapad magas hő, folyamatos keverés közben, majd csökkentse a hőt, és hogy a kész.
• Ne takarja burgonya fedelet.
• Só A burgonyát tálalás előtt.
• Ha a burgonya nagyon merész, tedd egy papírtörlővel, hogy távolítsa el a felesleges olajat.
• Forrón tálaljuk, és díszítsük zöldségekre és mártással.

kalória krumpli

Sajnos, ez nem ízletes hasznos, különösen a nő derekát. Calorie hasábburgonya - 192 kcal 100 g:

Például, főtt burgonya csak 82 kcal 100 g, azaz kétszer kevesebb. Ezért, ha nem tud élni nélküle krumpli, akkor a legjobb, hogy főzzük a vacsorát. Ezután a következményeket a szám lesz kevésbé nyilvánvaló.

Hogy finom sült krumpli?

Minden háziasszony saját titkait főzés sült krumpli, ami miatt általában alakul csemege ételek és specialitások:

• Először is, a burgonya lehet főtt, majd kockákra vágva, és sütjük néhány percig, amíg aranybarna.
• Gyorsított készítmény variánsok közé tartoznak a burgonya a főzés egy műanyag zsákban egy mikrohullámú sütőben (attól függően, hogy a teljesítmény szükséges 8-10 perc), majd sütéshez egy serpenyőben.
• Egyes háziasszonyok mosott szeletelt burgonyát többször, hogy megszabaduljon a keményítőt.
• Egy másik titkos segítségével több olajok - például keveréke olívaolaj és napraforgóolaj vagy vaj és olívaolaj.
• Próbálja meg hozzáadni a hagymát, a fokhagymát, hogy a burgonyát kiderült illatos.
• Használjon serpenyőben vastag alsó, ők inkább egyenletesen oszlatja el a hőt a égőket.

Hogyan megsütjük a burgonyát egy serpenyőben: recept

Hagyományos és biztonságos recept sült burgonya a következő:

1. Burgonyagumó átlagos mérete 5-6 darab héjat, és csíkokra vágjuk, a hozzávetőleges méretét egy szalma 0,5 * 0,5 cm-es.
2. Hotplate maximális teljesítménnyel, és állítsa a pan megfelelő méretű, öntsünk olajat melegítés után.
3. Öblítsük le a pálca a vízben elmossa a keményítő, lehetővé teszi a felesleges víz lefolyni.
4. Tedd burgonya egy forró serpenyőben, kívánatos, hogy egy réteg burgonya nem volt túl magas.
5. Rendszeresen óvatosan keverjük a burgonyát, így nem égnek.
6. Ha szükséges, ezen a ponton akkor adjuk hozzá a hagymát, és egy pár gerezd fokhagymát.
7. Amikor a burgonya megszerezni egy arany színű, csökkenti a hő-és közepes, és hogy a készenlét. Attól függően, hogy a rendszámtábla a burgonya és a teljesítmény, amire szükség van további 15-25 percig.
8. Sóval, hozzáadjuk a fűszereket, és szolgálja az étel forró.

Hogyan megsütjük a burgonyát gombával?

Sült burgonya finom önmagában, hanem hozzátéve, hogy ez a gomba kapsz nem csak köretként, és ez egy külön edénybe. Gomba megtalálható minden bolt, télen és nyáron, ezért kell készíteni burgonya gomba remekmű nem nehéz.

• 6-7 gumók átlagos értéke
• 0,5 kg gomba
• 2 fej vöröshagyma
• olaj
• só és gyógynövények ízlés szerint

1. Kezdeni, mossa és tisztítsa meg a burgonyát, vágjuk csíkokra vagy roundels ízlés szerint.
2. Mossuk a kapott darabokat hideg vízzel, és tegyük a forró serpenyőben, főzzük körülbelül 20 percig.
3. Míg a burgonya kész, öblítsük ki a gombát és vágjuk négyfelé. Hámozzuk meg és vágjuk a hagymát.
4. Gomba és a hagyma feküdt a többi fűtött serpenyőben, és főzzük 15 percig, majd a tartalmát mindkét serpenyő csatlakozni, és főzzük körülbelül 5 percig.
5. Sózzuk, hozzáadjuk a fűszereket és az étel kész szolgálni.

Sült burgonya gombával

Ahhoz, hogy minden évszakban gombák osztriga is. Az edényt kiderült ízletes és mérsékelten pripechennym, kövesse a recept.

• 8 gumók átlagos értéke
• 0,5 kg osztriga
• 1 hagyma
• olaj
• bors, só és a gyógynövények ízlés szerint

1. Tiszta burgonyagumót hámozott és vágott csíkokat, sávokat, és öblítsük le hideg vízzel.
2. Transzfer a burgonyát egy előmelegített serpenyőben, főzzük, hogy először magas hő, majd átlagosan körülbelül 15 és 20 perc.
3. Óvatosan öblítse az osztriga, próbáld meg nem, hogy töltse ki vízzel, nyelnek nagyon gyorsan. Vágjuk a gombát apró darabokra.
4. Hámozzuk meg és vágjuk a hagymát félgyűrűt.
5. Oyster gomba és hagyma helyezzük előmelegített serpenyőbe, fedjük le, körülbelül 5 perc elteltével a gombák, így a víz.
6. Vegyük le a fedőt, és megpirítjuk a gombát 15 percig, fontos, hogy ne vigyük túlzásba a laskagomba, különben lesz egy gumi ízű. Egy pár percig, amíg főtt, csatlakoztassa a tartalmát mindkét serpenyő.
7. Megszórjuk sóval és gyógynövényekkel, ha szükséges, akkor adjunk hozzá sajtot.

Hogyan megsütjük a burgonyát a hús?

Ízletes burgonya jól megy a hús, ezt a receptet, akkor megtanulják, hogyan kell főzni őket.

• 6 gumók átlagos értéke
• 0,1-0,2 kg hús (sertés, marha)
• olaj
• bors, só és a gyógynövények ízlés szerint

1. A húst vékony szeletekre vágva, kívánatos, hogy a vastagsága nem haladja meg a 3 mm-t. Most feküdt a húst előmelegített serpenyőben, és megsütjük mindkét oldalán.
2. Míg a hús sült, tisztítsa a burgonyát, és vágjuk 5-7 percre a kezdetétől sütéshez burgonyát adhatunk a húst.
3. Hozz egy tál puhára közepes lángon, akkor 15-20 percet vesz igénybe.
4. Só, bors - burgonya és hús kész szolgálatot.

Hogyan megsütjük a burgonyát disznózsír?

A disznózsír használata helyett vajat, hogy a burgonya illatosabb és ropogós héja. Csak egy pár darab szalonnát, hogy teljesen megváltoztatja az ízét ismerős ételeket.

• 8 gumók átlagos értéke
• 0,1 kg sertészsír
• bors, só és a gyógynövények ízlés szerint

1. Kezdetben, vágja a szalonnát apróra, a mérete és alakja nem számít, mert a feldolgozás után a zsír darab megváltoztathatja alakját.
2. Tegyen egy serpenyőben felmelegszik és széttárta a zsír, amíg darabok megolvasztjuk mosás és A burgonyát meghámozzuk.
3. Gumókat vékony csíkokra vágjuk.
4. Amikor az edény jól felmelegedett feküdt ki a burgonyát, süssük 5-7 percig magas hő, keverjük meg és csökkenti a tűz, úgy, hogy a burgonya volt ideje propechsya.
5. Időnként keverjük a burgonya úgy, hogy teljesen készen.
6. Körülbelül 20-25 perc a hús és a burgonya készen állnak, akkor lehet só és díszítsük zöldségekre tálalás előtt.

Hogyan megsütjük a burgonyát egy arany héja?

Noble arany szín különbözteti meg rendesen főtt burgonyával. Kell főzni a tökéletes étel, az alábbi szabályokat:

• Szívószálak (botok, szelet, kocka, bármilyen formában) meg kell egyeznie, míg a burgonya kap sütött át egyenletesen és minden darab főtt egyszerre;
• Jó minőségű és bizonyított olaj;
• ne felejtsük el, hogy keverjük a burgonya, de ne csináld túl gyakran;

Recept sült burgonyával fűszerekkel és hagymával

Greens semmilyen étel illatos és ízletes, köztük a sült krumpli. Elég, megszórjuk a kész étel petrezselyemmel vagy kaporral, és hamarosan szikrázik új színekkel. Hagyma is soha nem rontja az ízét az edényt. Hozzá kell tenni, néhány percen belül a rajt után a pörkölés, a végén ez lesz szinte észrevehetetlen vizuálisan, hanem hagy egy kellemes illatú!

Sült burgonyával és káposztával

Csodálatos kombináció két zöldség pörkölt különbözik szokatlan és intenzív ízű, alkalmas mind szerelmeseinek burgonya és a káposzta szerelmeseinek.

• 6-7 gumók átlagos értéke
• 0,15 kg fehér káposzta
• 1 hagyma
• olaj
• bors, só és a gyógynövények ízlés szerint

1. Kezdetben, a tisztított burgonya vágva finom csíkokra, CHOP és szeleteljük a káposzta hámozott hagymát.
2. Szalma küldjön egy forró serpenyőben barnára.
3. Az első 5 perc a burgonya nem kapcsolja rá a pirított. Ezután a burgonyát óvatosan fordítsa egy spatulával, és helyezze káposztát és a hagymát.
4. Megkeverve, főzzük kb 20-25 percig.
5. A kész étel sót, etethető savanyúság és a mustárt.

Sült burgonya hússal

Töltelék is tökéletesen kiegészíti a sült krumpli és előkészítése az étel nagyon gyors és egyszerű. Időbe fog telni egy kis darab húst, köretként alakulni egy független és kielégítő étel.

• 7 gumók átlagos értéke
• 0,2 kg darált
• 1 hagyma
• olaj
• bors, só és a gyógynövények ízlés szerint

1. Kezdeni, tisztítsa meg a burgonyát és a hagymát, vágja. Azután, hogy a töltelék egy fűtött és serpenyőben megsütjük néhány percig, adjunk hozzá egy íj.
2. Amikor pirított, adjuk hozzá a hagymát burgonyát.
3. Próbálja meg óvatosan összekeverjük a burgonyát, hogy ne megtörni a darabokat.
4. Felkészülés étkezés körülbelül 25-30 perc végén sózzuk és díszítsük zöldségekre.

Sült krumpli, sült

A modern technológia lehetővé teszi, hogy főzni a konyhában, akár éttermi étkezést, például ma már nem meglepő, sült burgonyát. Elég, hogy egy olajsütő vagy sütéshez funkció multivarka. Minden darab kapunk tökéletes arany ropogós.

Kell főzni a burgonyát olajban, tegye a következőket:

Mártások krumpli

Sült krumpli, persze, maga nagyon finom, de a mártás határozottan összetört egy cimbalom néhány perc alatt.

Például több lehetőség mártások:

Még az olyan ismerős és minden étel néven sült krumpli, akkor elkészíti és szolgálni a különböző módon. Minden nap folyamán étkezés káros az a szám, de is megengedhet magának ezt az örömet is lehetetlen. Ne félj kísérletezni, hirtelen tetszik!

Kapcsolódó cikkek

• Sült burgonya általában gombával, hagymával, szalonnával - Osztom a titkos recept főzés!

• Főzni nyárfa és sült burgonyával, párolt, sült

• Sült burgonya gombával recept fotókkal