Használata ghee
Az Ayurveda ghí az úgynevezett "Ghee". A szanszkrit azt jelenti: „az olvasztott vajat.” Még Indiában ez az úgynevezett „koncentrált tüzes energiát a nap.” Előkészítése egy ilyen olajat forralással. Úgy véljük, a leghasznosabb a főzéshez. Ghí nem tartalmaz laktózt, így lehet fogyasztani az emberek, akiknek problémái vannak a felszívódását.
A hasznos ghí?
A fő előnye az olaj abban a képességben rejlik, hogy segíti az emésztést. Ghee jótékony hatással van a nemi szervekre, az intelligencia és az észlelés. Javítja a memóriát, növeli a gondolkodási képességet és tonizálja a központi idegrendszert. Szintén megtisztítja a testet, toxinok és a szabad gyökök.
Ghí birtokában regeneráló hatású. Ezt fel lehet használni a bőrápoló arcot és kezet otthon.
Hatásokat, olvasztott vaj - az érelmeszesedés megelőzésére, kezelésére allergia, köhögés, megfázás, alsó hátfájás és ízületi fájdalom. Bemutatás ghee betegségben szenvedő emberek a pajzsmirigy és a hasnyálmirigy.
Ellenjavallatok
Elve - „csak mértékkel” kifejezés a termék. Olvasztott vaj - forrása a koleszterin, amely nagy mennyiségben nagyon káros a szervezet számára. A felesleges koleszterin - ez a veszély a cukorbetegség, májbetegség, szív, vese és a reproduktív szervek.
- Ellenjavallt ghee felnőttek és gyerekek, akik túlsúlyosak. Ha szenved betegségek a gyomor és a belek is, hogy lemondanak a ghee, hogy ne súlyosbítja a helyzetet.
- Ételek főtt tisztított vaj tilos, ha a nap folyamán nem ettél. A gyomra nem áll készen az ilyen zsíros ételeket, így enni ghee jobb a reggeli kekszek vagy a kenyér.
- Bármely vaj, beleértve sült, károsak a szájüregben. Ezért ajánlatos étkezés után öblítse ki a száját vízzel, vagy fogmosás, ha lehetséges.
Ghee kozmetológiai
Maszkok ghee kapott nagyon jó minőségű. Utánuk, a bőr bársonyosan puha és nyugodt. Itt az egyik közülük.
Arcmaszk ghee és kurkuma
Vegyünk egy fél teáskanál melegítjük ghee, keverjük össze két evőkanál krumplipürét. És hozzá egy keverékét fél teáskanál kurkuma. A kapott maszk kell alkalmazni, hogy az arc a hő formájában 15 percig. Ahelyett, hogy a burgonya, a könnyen használható almaszósz, és ahelyett, hogy a kurkuma - méz.
Főzni az olvasztott vajat?
- 6) Miután az olaj hűvös, öntsük egy tálba, hogy boltban, amikor megszilárdult, csukja le a fedelet szorosan.
- 7) a célvonalon. Adjuk hozzá a vajat egy arany csapadék és szilárd Penke. Most már egy kis olvasztott, így különböző ételeket. Csak arra emlékszem - a teljes lehűtött olajat tárolható hűtőszekrényben, fedett, legfeljebb 4 hónapig. És még a hőkezelés után ghí megtartja hasznos tulajdonságait.
És egyszerre, közvetlenül a serpenyőből akkor főzni valami finomat és minőségének ellenőrzése ghee.
Növényi pörkölt ghee
- Először készítse elő a zöldségeket: sárgarépa egyenlő mennyiségben, cukkini, zöldbab, karfiol.
- Ezután fogja a következő összetevőket tartalmazza és őrölni őket egy turmixgépben: csipetnyi koriander, chili felét, 1,5 evőkanál gyömbér, kurkuma 0,5 teáskanál, 2 gerezd fokhagyma, 2stolovye kanál cukrozatlan kókusz.
- A következő lépés. Olvasszuk fel a vajat egy mély serpenyőben, adjuk hozzá vissza 0,5 teáskanál mustármag, és hagyja, hogy megrepedt az övé. Során COD önteni a tartalmát a keverőben keverék főzzük pirított. Most adjunk hozzá apróra vágott zöldségeket és főzzük.
Minden információ a ghee lehet és kell használni a tervezett célra. Talál időt a főzésre, a fő összetevője - az olvasztott vajat, és van ideje a főzéshez és a maszkok. És belőlük, mellesleg nagyon nehéz visszautasítani. És hogy szükséges-e? Szokni a jó és hasznos.
Különösen LadySpecial.ru - Anna