Fűszeres sütőtök vagy squash koreai
Akár tetszik sárgarépa a koreai? Valószínűleg igen. És bár mindenki már régóta ismert, hogy a koreai konyha, mint a sárgarépa, nem releváns, a név rajta ragadt. És az emberek szeretetét és nem tud beszélni.
Valóban, ez az előétel csak kivételes. Könnyen csúnya, de hihetetlenül finom, ízletes. A kötelező attribútum egy ünnepi lakoma sok család, és hétköznap sárgarépát koreai kívánatos és kívánatos, mint egy éles kis köretként sok ételeket.
Eközben a kiemelés itt nem egy répát, és egy éles pác. Egy ilyen pác lehet bármilyen zöldség mix, amelynek szilárdabb állagot - lesz finom. Például, előkészíti akut sütőtök. Snack minden bizonnyal emlékezetes. Emellett fűszeres pác, akkor úgy fogja érezni, az ő finom sütőtök íze és több ajánlatot, mint a sárgarépa, a textúra.
Fűszeres sütőtök koreai savanyúság - fűszeres ételek, ami illatos a táblázat után fél órával a start főzés. Ha várunk egy kicsit, és így a tök sört a hűtőbe néhány órára, ez lesz több fűszeres.
összetevők
- Tök tisztított 400 g (= 600 g nyers)
- Hagyma 1 db.
- 1-2 gerezd fokhagyma, egy kis
- ½ paprika hüvely
- Olívaolaj 3 evőkanál. kanál
- balzsamecettel 1 evőkanál. kanál
- koriander mag ½ órán át. l.
- kanál só és bors ízlés szerint
Hogyan kell főzni a sütőtök koreai
-
Sütőtök héj és a magok.
Lereszeljük a sütőtök húsa egy nagy reszelő.
Tedd a sütőtök egy tálba, adjuk hozzá a sót és balzsamecettel. Hagyja a sütőtök 5 percig.
Közben keverjünk össze mozsárban koriander magot és apróra vágott csípős paprikát.
Alaposan őrölni bors és koriander, amíg sima, paszta-szerű állapot, és hozzá a sütőtök.
Apróra vágjuk a hagymát és a fokhagymát.
Add hozzá a hagymát és a fokhagymát, a sütőtök és minden alaposan összekeverjük.
Add bors tetszés szerint.
Melegítsük elő olaj is, de nem forraljuk fel. Pour forró olaj a tök, és keverjük gyorsan.
Küldj egy tök a hűtőbe 25-30 percig, így ő ragaszkodott. Akkor majd be egy finom előétel az asztalra.
