Előnyök és árt a kelkáposzta

Előnyök és árt a kelkáposzta határozza meg annak összetételét és igényeit a test az egyén. A probléma az, hogy a keresztesvirágúak növények, amelyek magukban foglalják valamennyi olyan fajta káposzta, van számos olyan tulajdonsággal, amely összeegyeztethetetlen a bizonyos betegségekben az emésztőrendszer.

Összetétel csipke káposzta

Kelkáposzta formák ugyanaz, mint a jól ismert fehér káposzta fajta. Csak elhagyja vékony és hullámos, és a fejét laza. Vannak fajták, amelyek nem képezik fej káposzta, és úgy néz ki mint egy fajta saláta.

A neve ennek a fajta névadója a francia régió Savoie, amely először kezdett növekedni káposzta csipkés levelekkel.

Előnyök és árt a kelkáposzta
Ez nem alkalmas tuskó, annak használata főleg a friss vagy hőkezelt formában. Kelkáposzta nem fermentált, mint a fehér káposzta fajta. Meg lehet savanyú, de ez nem a leggyakoribb módja, hogy használja ezt a zöldség.

A friss levelek a növény jellemzi kombinációja táplálkozási és alacsony kalóriatartalmú. Energia érték a hullámlemez csak 28 kcal.

100 g A termék tartalmazhat:

  • protein - 1,2 g;
  • zsír - 0,1 g;
  • Szénhidrát - g 6;
  • rost - 0,5 g

Annak érdekében, hogy az energia intenzitása a növény van kialakítva elsősorban a szénhidrátok, melyek gyorsan a test által fogyasztott.

Mint általában, a friss zöldségek értékelik nem annyira a jelenléte nagy-molekulájú vegyületek formájában a fehérjék, zsírok és szénhidrátok, mint rengeteg vitaminok.

A kelkáposzta tartalmaz vitaminokat (csökkenő sorrendben a koncentráció):

Ebben a növényi meglepően sok C-vitamint 100 g terméket esik 5 mg aszkorbinsavat, azaz megelőzve citrusfélék.

Ami az ásványi anyagok, a levelek a zöldség tartalmaz kálium, kén, kalcium, jód, vas, cink, mangán és magnézium.

Mennyire hasznos káposzta?

Hasznos tulajdonságai kelkáposzta változtatható. Rendszeres fogyasztása lehetővé teszi, hogy:

  • hatékonyságának javítása érdekében az immunrendszert
  • csökkentik a öregedés az idegrendszer sejtek;
  • megakadályozzák a malignus daganatok;
  • csökkenti a vércukorszintet;
  • megtisztítani a vér a toxinok és anyagok oxidációs termékek;
  • növeli az étvágyat az emberek, akik szenvedtek súlyos betegség;
  • távolítsa el ödéma bármilyen eredetű;
  • hogy megakadályozzák a kialakulását és fejlődését a prosztatagyulladás.

Előnyök és árt a kelkáposzta
Ezen tulajdonságok miatt kelkáposzta kell enni az emberek:

  • diabétesz;
  • krónikus magas vérnyomás vagy gyakori nyomás csökken;
  • köszvény, arthritis, arthrosis és más patológiás állapotban gyulladásos folyamatok az ízületek;
  • atherosclerosis;
  • szív- és érrendszeri betegségek;
  • krónikus fáradtság;
  • csökkenti a hatékonyságot;
  • bélrendszeri fertőző betegségek nem jellegű;
  • túlsúlyos;
  • korral összefüggő fiziológiai változásokat.

Ez a növény előnyök és a kozmetikai. Maszkok alapján kivonatait használják, hogy normalizálja a zsíros bőr. Adnak, hogy egy világosabb árnyalatú egyenletesen, így sötét foltok. Ezen felül, a maszk a levelek lehet használni, hogy erősíti a hajat.

Akiknek nem kell kelkáposztával?

Az egészséges ember is alig tud a veszélyeket minden káposzta, beleértve a Savoy. Azonban ember szenved bizonyos betegségek, tisztában vannak a hiányosságok bizonyos növényeket a Savoy.

Ez a zöldség egy finom íze, de az összes keresztesvirágúak tartalmaznak olyan anyagokat, amelyek irritálhatják egyes emésztőszervek. Mert annak minden előnyével kelkáposzta tilos használni a következő esetekben:

  • pancreatitis akut, mind krónikus szakaszában;
  • gastroduodenitis;
  • gastritis és a peptikus fekély;
  • bármely betegség a máj;
  • colitis;
  • betegségek az endokrin rendszer;
  • műtétek után a szervek az emésztőrendszer.

Előnyök és árt a kelkáposzta

Receptek kelkáposzta

Minden olyan termék, a teljes körű végrehajtását jótékony tulajdonságait gondosan elő kell készíteni.

Amikor vitaminhiány, gyengeség után a betegség, ami csökkenti a hatékonyságot legjobb, ha inni frissen facsart gyümölcslé. Igyál 100 g naponta kétszer (reggel és este), étkezés előtt.

A gyümölcslé is használható öblítsük ki a száját és a torokban. A rengeteg vitamint és nyomelemet javítja a nyálkahártya szöveteket. Alkalmazni ilyen öblítés gyakran periodontitis és más betegségek roncsolásához társítható az orális szöveteket.

A megelőzés és a kezelés a rosszindulatú daganatos betegségek, a szív táplálkozási javasoljuk saláta kelkáposzta levelek (100 g), a kivi, 50 g banán és grapefruit. Minden összetevőt meg kell, hogy törje össze, adjunk hozzá egy kis lenmag, majd ezt a vizet a friss folyékony méz. Mennyiségű mézet nem szabályozott, add meg az ízlése, de nem túl sokat. Ellenkező esetben, a többi összetevő nem lesz képes megvalósítani a hasznos tulajdonságok a teljes.

Kelkáposzta hasznos összetevője a diétás ételek, amelyek használják a fogyás. Ebben az esetben, akkor a gyümölcslé vagy salátákhoz.

Előnyök és árt a kelkáposzta
200 ml retek levet kell hozzá 20 ml kelkáposztát levét és a mézet. Keverjük jól össze. Venni reggel étkezés előtt fél csészével. Hasznos elegyet fogyás, de inni emberek számára megbetegedések a gyomor-bél traktus nem lehet.

Példa saláta Fogyasztó: 150 g leveleinek kelkáposzta, 150 g reszelt sütőtök 20 g folyékony méz. Minden keverjük, és meghintjük édeskömény. Ez a saláta nem károsítja az emésztőrendszerre, de lehetővé teszi, hogy egy karcsú alak.

A kelkáposztát több jó, mint kárt. Minden amire szüksége van némi óvatosság, ha kombinálva használjuk más termékekkel.

Lehet is, mint:

Kapcsolódó cikkek