Egy egyszerű recept cékla leves, étkezési megjegyzi amatőr
Megfelelően szakács céklát
1. Főtt cékla alatt piercing kés puha.
2. A főzés után a céklát tudunk jeges vízben -, akkor könnyebb lesz tisztítani.
3. Cékla jobban főzni sótlan víz -, mert a céklát és édes főtt, hogy a só elpárolog. Lé jobb elkészített étel főtt cékla -, akkor a sós íz szerves.
4. Amikor a főzés céklát nem vágott farok.
5. cukorrépa húsleves nem jön ki - ő egy kiváló vizelethajtó és hashajtó. Répa húsleves jótékony hatással van a májra, tisztítás, minden ártalmas anyagokat a természetben.
Amikor a főzés meg kell vizsgálni, hogy milyen ételeket fog ispolzovana.Dlya borscs és salátával ahol céklát kell egy világos és határozott, a forralt vizet kell savanyítjuk. adjunk hozzá egy kevés ecetet (1-2 evőkanál három liter folyadékot), illetve azonos mennyiségű citromlé a cukorrépa nem vész színe.
Főzés előtt alaposan meg kell mosni, és tegye hideg vizet, de nem forrásban lévő, ezért tárolja több tápanyagot. Víz legyen úgy, hogy csak akkor tartozik a cukorrépa és eszközöket kell sapka, mint az oxigén hatására elpusztul, vitamin S.Esli a víz forrni kezd, akkor kell utántölteni hideg vízzel. Hideg víz elősegíti a gyors varke.Varit megfőtt. Ha ön használ cékla saláta, miután azt narezhete, beletesszük a növényi olaj, meg kell tenni annak érdekében, hogy a cukorrépa nem vesztette el színét, és nem festett más színű a többi zöldséget.
Egy egyszerű recept cékla
összetevők cékla
Hogy előkészítse a cékla 3-4 fő: 3-4 cékla, 2-3 db. burgonya, 2 evőkanál ecet. Fekete bors, só és a gyógynövények, babérlevél - ízlés szerint.
A teljes főzési idő - 1 óra.
recept cékla
Cékla héja és lereszeljük, süssük 3-4 percig az ecet, adjunk hozzá 3-4 evőkanál vizet, és tegye ki a fedél alatt 10-15 percig.
Vizet forralni, kockára vágott burgonyát főzzük 5 percig, adjunk hozzá répa pörkölt, szezonban. Forraljuk 10-15 percig. Tálaljuk vágott fűszernövényeket és tejföllel.
1 liter forralt vízzel ostuzhennoy
2 közepes főtt répa dörzsölni
1/2 saláta apróra vágott uborka
3 főtt burgonya, apróra vágott
3 apróra vágott tojás
1/2 csomó zöld hagyma finomra vágott
400 g krémet
leve 1/2 citrom
só ízlés
Az összes termék vágjuk apró darabokra, és keverjük .Zalit vizet, adjunk hozzá tejfölt, a citromlevet és a sót.
Tedd a hűtőbe.
Cékla tiszta, kis kockákra vágott (vagy lereszeljük), tedd egy edénybe, adjunk hozzá vizet (egy 2 csésze adagonként), adjunk hozzá egy teáskanál ecetet, és fel kell forralni 20-30 minut.Za előtt 10 perccel a sütés vége adjunk hozzá egy kevés fiatal cukorrépa botvy.Otdelno főtt burgonyával.
Ready cukorrépa húslevest törzs és hűvös; répa fel egy bankot, hogy ugyanaz a hozzá főtt burgonyával (cefre tolkushkoy, de nem a folyékony pépet, és kiderült, csak ráncos burgonya) és az uborka, kockázva vagy kis csík (a reszelő koreai sárgarépa), apróra vágott tojással és apróra vágott Zeleny hagymát. Tálalás előtt, tedd egy serpenyőbe só (terty torma, mustár, cukor - ha úgy tetszik, a tojássárgája dörzsölje mustárral vagy tormával). Mindez öntsük a cukorrépa húsleves, hozzá tejfölt, és keverjük.
Etetés az asztalra, cékla leves meghintjük petrezselyemmel vagy kaporral.
Vörös bársony leves
Recept a könyvből Dana Jacobi „A könyv arról szól, egészséges és változatos étrend”
Szolgálja 2 -
500 ml vízzel
120 g répa
25 g sárgarépa
50 g hagyma
só
tejföl (krém vagy joghurt)
Zöldség tiszta, csíkokra vágva. Tedd egy serpenyőbe, fedjük le vízzel, sózzuk, és fel kell forralni 30-40 percig.
Főtt zöldségek vegye ki, szelet egy élelmiszer-feldolgozó, akkor is spyurirovat.
Azután, hogy apróra vágott zöldséget a húslevest, keverjük.
Tálaláskor tegye tejföl (tejszín vagy joghurt), és szórjuk meg fűszerekkel.
Nem diétás lehetőségek:
Az eredeti recept, konzerv fehér bab jelen.
Főzzük ezt így: a főzet doboz lecsepegtetett babot egy serpenyőbe hozzá a zöldségeket 20 perccel a vége előtt. Együtt zöldségeket vágjuk. Továbbá, recept szerint.