Cookie-k - slastonka
Vegyünk 1 csésze gyümölcslé (paradicsom, szilva, stb), 1 csésze cukor, 1/2 chayn.lozhki szóda, 1/2 chayn.lozhki só, 1 csésze zsír (lehet keverni minden, ami a házban), 1 tojás, de ha nem, akkor meg tudod csinálni anélkül, liszt - hány fog. Gyúrjuk a tésztát, roll out egy réteg 1,5 cm, kivágott keksz. Kemencében 250 fok 25 percig.
Recept küldött Jeanne - [email protected]
1 csésze bármilyen sóoldattal (legjobb uborka vagy paradicsom), 1/2 csésze növényi olaj, liszt - hány „veszi” a tésztát, 1/2 csésze cukor, sütőpor 1/2 csomag vagy 1/2 teáskanál szódabikarbóna.
Keverjük össze az olajat, és sóoldattal mossuk, hozzáadjuk a cukrot, lisztet, gyúrjuk jól. A tészta jöjjön ki kézzel. Nyújtsa ki a tésztát réteg nem vastagabb, mint egy centiméter. Vágjuk a cookie-kat, mint az üveg. Süssük lehetséges és a mikrohullámú sütőben. Aztán javasoljuk, hogy vegye a szín vagy fahéj vagy kakaó, reszelt répát, vagy 1-2, vagy az összes együtt :) Sütés után megszórjuk a cukorral és a mákot.
Recept küldött Annie - [email protected]
6 tojás, 4 fehérje, 2 csésze cukor, 2 csésze liszt, 1 citrom reszelt héja, mák
Tojás font 1 csésze cukor és citromhéj, hozzáadjuk a lisztet és alaposan keverjük össze. A tésztát tedd kis adagokban egy lapon, olajozott, kemencében sült 8-10 percig. Beat 4 fehérjét, fokozatosan hozzáadva 1/2 csésze egy csésze cukorral, majd öntsük az azonos mennyiségű cukrot, gyúrjuk a masszát, és hozott egy tepsibe (bevonattal ellátott papír) formájában nagy sütemények. tortilla enyhén
meghintjük mákkal mossuk és szárítjuk. Süssük 110-130 ° C-on 25-30 percig. Mák keverhető dió.
Recept küldött Andrei Cheledinov - [email protected]
250 gr. margarin, 3 csésze liszt, 2 tojás, 1 csésze cukor, 1/2 chayn.lozhki hidratált szóda, 1 doboz sűrített tej.
Keverjük össze a margarint, tojást, cukrot, lisztet. Süssük a héját dió razemnyh formában. Főzés sűrített tej 30 percig. Töltsük rá dió.
Recept küldött Irina M.
100 gr. mazsola, 4-6 stol.lozhki szőlő vodka, vagy likőr, 400 g. liszt, 200 gr. vaj vagy margarin, 150 g. cukor, 2 tojás, 1 evőkanál sütőpor, reszelt héja egy citrom (akkor narancs), locsolás a kérés :))
1. Öntse a mazsolát szőlő vodka vagy likőr és hagyjuk ázni 01:00.
2. gondosan őrölni a lisztet a margarinnal (vaj, semmiképpen nem olvad, mindent elkövetnek a száraz és hideg). In-liszt-vaj „por” adjuk hozzá a cukrot, tojást, sütőport és a citromhéjat (akkor narancs), gyorsan összegyúrjuk omlós tészta (kellene kap egy rugalmas tésztát nem kell ragaszkodni a falak a medence és a karját. Ha a folyamat megfordul, akkor Obava kevés liszt)
3. Adjunk hozzá mazsolát a tésztába, előre hátradőlt drushlag. Tekerjük a tésztát fóliába és tegye a 30 percet a hűtőben.
4. A sütőt melegítse. Tészta mazsolával nedves kézzel, hogy golyó akkora, mint egy dió, vseredine tud egy szelet banán, előre razlomav darabokra. Balls feküdt egymás mellett egy tepsibe, olajozott. Süssük 15-20 percig. A középső polcon a sütőből. De az idő nem fontos, a lényeg, hogy a golyók arany-bronz színű. Ügyeljen arra, hogy hagyjuk kihűlni, majd csak. Megszórjuk bármi lehet - a képzelet: apróra vágott dió, mandula, kókusz és még cukrot. )) Jó étvágyat!
Recept küldött Olya (Őrült Smile) - [email protected]
Észt karácsonyi ajándék nénitől Pille.
500 gr. margarin, 4 tojás, 2 csésze cukor, 9 csésze liszt, 1 chayn.lozhka hidratált szóda, kakaó, fahéj.
Gyúrjuk a tésztát a felsorolt termékek nem tekercs túl vékonyra és vágjuk számok. Általában a cookie-k nagy. A sütő nem túl hosszú, és a cookie-k lesznek fa (ez csak akkor használható a Mézeskalács Ház). Végezze el az édes (hozzá semmit a szín, de akkor hagyja és fehér), és alkalmazza a mintát (ez függ a képzelet).
Recept küldött Ksana.
Treat munkatársainkhoz itt annyira szokatlan a cookie-kat!
Dough: 150 c. margarin, 150 g. tejföl, 3 csésze liszt, szódabikarbóna.
Töltet: 1 citrom reszelő kicsit héja, 1 csésze cukor (a kemencében a töltési válik zselé).
Nyújtsa ki a két sütemény egy tepsibe, tedd a tölteléket köztük és duhovochku (nem fűtött) 30 percig, forró kekszet vágott gyémánt. Jó étvágyat!
Recept küldött Oxana - [email protected]
150 c. margarin, 250 g. túró, 1,5 csésze liszt, oltott szóda.
Gyúrjuk a tésztát, és roll vékony rétegben. Üveg kivágott köröket. Mindegyikük meghintjük cukorral, és hajtsa félbe, és ismét felére. Kapcsolja 1/4 kör - szem. Fülek feküdt a pergamenre fekvő Protvino. Sütjük, amíg aranybarna.
Recept küldött Ksana.
A cookie-k „Tea csiga”
Mit mondanak a cookie-kat, ahol nem, nem a tojás vagy krém, vagy akár margarin? Megcsináltam már háromszor - finom! Az egyetlen hátránya az, hogy gyorsan megkeményedik (nagyon). Az ok, azt hiszem, a növényi olaj, így próbálja helyettesíteni margarinnal, ha akarja.
3 teljes csésze liszt, 5 evőkanál sol. olaj 6 evőkanál cukor, 1/2 csésze erős tea levelek, fél teáskanálnyi szóda, oltott, ecet, vanília cukrot, lekvár és dió a töltelék.
A lisztet öntjük növényi olaj, tea, adjunk hozzá cukrot, a vaníliás cukrot és a szódabikarbónát hidratált. Jól összekevert tésztát van osztva 4-6 darab, minden darab hengerelt telepvastagságtól, mint tészta. Máiiadékréteg lekvárt (nem sok), megszórjuk apróra vágott dió (a nagyobb, annál jobb :-)), és óvatosan hajtsa a tekercs, szélén zaschipyvayut a végeket. Shift a serpenyőben, hogy nem szükséges, hogy kenje. És így minden darabot a tésztából. Jó bemelegítés a sütőt. Kemence tekercsek 15-20 percig. közepes lángon. Kész tekercs nagyon gyorsan (mert állott) szeletekre vágjuk a vastagsága 1-1,5 cm - nyert csiga :-).
Recept küldött LYUSKA.
A cookie-k a sör 2
Fél pohár sör (sör lehet cserélni savanyított víz), 2 csésze liszt, 1 csomag margarin
Mindez mix, szelet. Tedd a hideg 2 órán át. Zsemlye ki a tésztát, és vágjuk a különböző alakzatokat. Cookies kent vízzel és dip a cukor és a fahéj. Süssük 4-5 percig. mikrohullámú sütőben (mikrohullám) 100% teljesítményen.