Vese sült - lépésről lépésre recept, hogyan kell főzni fotókkal

Vese sült - lépésről lépésre recept, hogyan kell főzni fotókkal
Nem tudod, hogyan kell főzni a vesék? Azt fogja mondani, és azt mutatják, egy finom recept a sült vesét zellert és a hagymát.

Vese sült - lépésről lépésre recept, hogyan kell főzni fotókkal

összetevők

  • Lamb vese - 300 g
  • zeller gyökér - 100 g
  • Hagyma - 1 db.
  • Pirospaprika chili - ízlés
  • Fokhagyma - 3 gerezd
  • Flour - 1 evőkanál
  • Cognac - 1 evőkanál
  • Só - ízlés szerint
  • Növényi olaj - 2 evőkanál

információ

második fogás
Személyre - 2
Sütés-főzés - 50 perc

Vese sült - lépésről lépésre recept, hogyan kell főzni fotókkal

Fried vese: hogyan kell felkészülni

vese bárány vágott. Távolítsuk el a felső réteget és zsírt, távolítsa el az erek. Mosott, vízben áztatott 35 percig.

Vese sült - lépésről lépésre recept, hogyan kell főzni fotókkal
Hagyma tisztított, vágott fele gyűrű.

Vese sült - lépésről lépésre recept, hogyan kell főzni fotókkal
Zeller megtisztított, csíkokra vágva.

Vese sült - lépésről lépésre recept, hogyan kell főzni fotókkal
Egy serpenyőben öntsük a növényi olaj. Beletesszük a zsírt venni a vesék, kockára vágott. Adjuk hozzá a hagymát és a zellert. Fry 1 perc.

Vese sült - lépésről lépésre recept, hogyan kell főzni fotókkal
A vesék távolítják el a vízből, nedves törülközővel. Roll lisztet.

Vese sült - lépésről lépésre recept, hogyan kell főzni fotókkal
Tedd a vese a hagymát és a zellert.

Vese sült - lépésről lépésre recept, hogyan kell főzni fotókkal
Pirított hagymát és a zellert 3-4 percig.

Vese sült - lépésről lépésre recept, hogyan kell főzni fotókkal
Fokhagyma és a chili apróra vágott.

Vese sült - lépésről lépésre recept, hogyan kell főzni fotókkal
Hozzáadjuk a fokhagymát és chili a vesék. Pour konyak és 3 evőkanál vizet. Só ízlés szerint.

Vese sült - lépésről lépésre recept, hogyan kell főzni fotókkal
Pároljuk, amíg teljesen elpárolog a folyadék. Tálaláskor a tál meleg.

A legérdekesebb híreket:

Mint a mi egyszerű és könnyen, lépésről lépésre recept ezt a finom étel otthon? Akkor ossza meg barátaival:

Kapcsolódó cikkek