Tahini halva - lépésről lépésre recept fotókkal, és finom és egyszerű
Előállítása finom házi desszertek - ez mindig érdekes és izgalmas üzleti, csodálatos eredmény formájában édes kezeli. Ma azt javaslom, egy egyszerű és könnyű recept tahini halva, amely könnyen tenni a haza a legkedvezőbb árú termékeket. Sesame már régóta nem újdonság, és akkor könnyen vásárolni nemcsak a piacon, hanem a nagy élelmiszer-áruházak.
Otthon halva (nemcsak tahini) biztosan lesz sokkal jobb és ízletesebb, mint boltban. Mi mindig biztosított a frissesség és az a tény, hogy elő különböző termékeket hozzáadása nélkül bármilyen káros vegyi anyagokat. Felhívom a figyelmet arra a tényre, hogy a következetesség, gyengédség és lédús desszert nagyban függ a minősége szezám. Már nem egyszer főzzük halva, és különböző időpontokban hagy kicsit szilárdabb, valami lágyabb. De ne aggódj, ez nem befolyásolja a bájos íz és illat. Ezért javaslom, hogy főzni a keleti édességek kiválasztani a legjobb megoldás kapható készítményeket is.
összetevők:
- 1,5 csésze szezámmag
- 1,5 csésze liszt
- 160-200 g cukor
- 110 ml tej vagy víz
- 70-80 ml szezámolaj vagy növényi olaj
előállítási eljárás
Szezámmag enyhén megpirítjuk egy száraz serpenyőben, amíg könnyű rózsás, hűvös és
grind egy turmixgépben. Tahini tömeg lehet jó a liszt, vagy nagyobb, attól függően, hogy a vágyakat.
Csak sütjük a átszitált lisztet, amíg puha krémszínű, a megjelenése dió ízű.
Ezután főzzük egyszerű szirup vízzel vagy tejjel: 5 - 7 percig visszafolyató hűtő alatt forraljuk, csendes.
Egy nagy tálban keverjük össze az első tömeges összetevőket. Ezután öntsük a szirupot és a vaj (nem jobb, mint az összes egyszerre, és gyakran), és
alaposan keverjük össze tahini keveréket, amíg sima. Alapját halva kéne közepesen vastag és műanyag.
Egy megfelelő méretű konténer blanketed sütőpapírral és elterjedése keveréket, szorosan döngölő spatula segítségével. Tárgy szezám halva először szobahőmérsékleten, amíg hideg, majd tedd a hűtőbe néhány órára.
A végén csak akkor kap az édes megjelenése a papír és vágott tálalás előtt. Jó étvágyat.