gyors szoljánka
Szoljánka - orosz leves konyhát édes-fűszeres-sós ízű. Ahogy megértettem rengeteg receptek halofiton - egységes recept ezt a levest nem létezik. Ezért azt javasoljuk, hogy egy nagyon egyszerű recept halofiton. akik hajlandóak könnyen és gyorsan, és az eredmény nagyon jó!
Hozzávalók egy gyors halofiton
- Füstölt csirkecomb - 2 db
- Főtt kolbász (vagy kolbász) - 200 g
- Kolbász - 200 g
- Hagyma - 1 db
- Sárgarépa - 1 db
- Pickles - 2-3 db
- Lé uborka - 1 csésze
- Paradicsompüré - 2 evőkanál
- Növényi olaj - 2 evőkanál
- Olívaolaj - 1. hengersor
- Lemon - 1 db
- Babérlevél - 1 db
- Só, bors, fűszerek, kapor és petrezselyem - ízlés
Füstölt csirkecomb megtelnek vízzel, és főzzük 20-30 percig.
Amíg a hús főtt, tisztítsa meg a hagymát és a sárgarépát. Finomra vágjuk a hagymát, sárgarépát, három egy durva reszelő.
Fry hagymát és sárgarépa növényi olaj.
Vedd fel őket apróra vágott savanyúság.
Néhány perc múlva hozzáadjuk a paradicsompüré és megsütjük alacsony lángon további 2-3 percig.
Húsleves kiveszik, és így kissé kihűlni. Hozzáadás a húslevest egy pohár uborka sós.
Kolbász apró kockákra vágjuk, és tegye be a levest.
Adjuk hozzá a sült zöldségek.
Aztán elterjedt az olajbogyót. Sam pác olívabogyó is hozzá a pot mellett az uborka lé, ha szükséges.
Mi külön a húst a csontokról, vágjuk apróra, és tegye be a levest. Általában zagyvalék elkészített nélkül burgonya, de ha nincs kedve az első étkezés nélkül ez a zöldség, akkor adjunk hozzá 2-3 burgonya, vágás és kis kockákra.
Hozzáadása után egy fél citrom, babérlevél, só, bors. Kis lángon főzzük 15 percig.
Tálalás előtt adjunk hozzá minden lemezen egy kört a citrom, apróra vágott friss fűszernövényeket és tejföllel kanalat. Jó étvágyat!
Kapcsolódó cikkek