Salsa - lépésről lépésre recept fotókkal, ne-dieta
Gyors recept diétás ételek Vegetáriánus
Salsa - egy mexikói főzeléket paradicsom, amely rendkívül népszerű a szülőföldjükön, és van egy kötelező attribútum szinte minden étkezés. Ez a könnyű és nagyon fűszeres mártással készült növényi fogyasztható snack tortilla chips, nachos és tortilla tortilla és dip bele empanadas sütemények, taco, quesadillas és más latin, hagyományos ételeket.
Sok lehetőség van a mexikói salsa különböző színek és textúrák, melyek friss paradicsom vagy főtt hozzáadásával más zöldségek és fűszerek. Hazánkban a legnépszerűbb salsa volt „Pico de Gallo” hasonlító saláta apróra vágott paradicsom, nem hőkezelik, és fűszerezett csípős fűszerekkel és citromlé.
Salsa készült friss zöldség, hordoz egy csomó előnyök és nagyon kevés kalóriát, így alkalmas a hívei az egészséges táplálkozás, és azoknak, akik szeretik, hogy kényeztesse magát nem diétás ételek, mint a chips és a kekszet. Az első esetben, a salsa is használható együtt rozs vagy kukorica kenyér, pita vagy íz a hús- és halételek. Ha a választás még mindig esik a chips, paradicsomszósz részben kompenzálják őket kár és kalóriatartalmú táplálékot, és kapcsolja be a banális egy fényes és ünnepi étel.
Próbálja meg főzni a klasszikus mexikói salsa otthon ebben az egyszerű receptet, és kapsz egy nagy sokoldalú táplálékra minden alkalomra!
- 350-400 g érett paradicsom erős
- 1/2 közepes lilahagyma
- 1 közepes chili pepper-
- 2 gerezd fokhagyma
- 15 gramm koriander
- 1 lime
- 1 evőkanál. l. olívaolaj
- só, őrölt fekete bors
1. Annak érdekében, hogy készítsen egy fűszeres zöldség salsa, először meg kell tisztítani a paradicsomokat meghámozzuk. Ehhez mossa a paradicsom és a metszést keresztben a száron térséget, majd tedd egy mély tálba, és öntsünk forró vizet. 2 perc után forrásban levő helyére hideg víz, tartsa őket egy-két perc, és lehet tisztítani.
Tipp Ahhoz, hogy végezze el ezt az eljárást lehető legbiztonságosabban és nem kap égett, meg kell tenni a tálba a paradicsom a tálba, adjunk hozzá forró vizet, és 2 perc után, hogy azt röviden folyó hideg víz.
2. Paradicsom héja, mivel bemetszéseket körül a szár, felére csökken, és egy teáskanál távolítsa el a magját a magok. Hámozott paradicsom hajtsa vetőmag kivágták, hogy egy pohár a felesleges folyadékot.
Inkább ez az étel, hogy a „krém” paradicsom fajták, mint azok kevesebb magot, és ennek következtében nagyobb súly paradicsom salsa. Kivették paradicsom pépet lehet használni saláták és szószok, hogy a hús.
3. A hámozott paradicsomot vágjuk kis kockákra, és tegyük egy tálba.
4. Vörös hagyma héja és vágjuk a lehető legfinomabban. Ennek hiányában lilahagyma, amit megtehetsz egy közönséges villanykörte.
5. Pepper chili távolítsuk el a magvakat, és apró kockákra vágjuk.
Tipp Amikor dolgozik fűszerpaprika, kívánatos, hogy a gumikesztyű, vagy azok darabjai borsozzuk, majd sokáig marad a kezében, és okozhat súlyos égés esetén véletlen érintkezés mikrotrauma a bőr és a szemek.
6. koriander mosás, kis darabokra vágjuk, és tegye a többi összetevő.
7. A fokhagyma tiszta és hagyja a sajtón keresztül.
8. A töltelékhez egy külön tálban keverjük olívaolaj, 2 evőkanál. l. citromlé, só, őrölt fekete bors. Lime leve is jól helyettesíthető citromlevet.
9. Add a kötszer a paradicsom salsa és az összes hozzávalót alaposan összekeverjük. Kívánatos, hogy a szósz egy sört a hűtőszekrényben 1 - 2 óra. Ha a kiemelt néhány folyadék felvitele előtt finoman lefolyni jobb.
Serve paradicsom salsa készült kukorica chips nachos, amelyek megvásárolhatók szinte minden nagy szupermarket. Ez az elegáns előétel tökéletes divatos alkoholmentes koktélok, mint a „Mojito”.
A fogyás, vagy az egészséges életmód követői kiváló megoldást fogja állítani salsa pirított kenyeret a szárított gabona.
Fényes lédús frissítő salsa a paradicsom kész!
További receptek az Ön számára:
legújabb receptek
tintahal gyűrűk, rántott
Túró puding körtével
máj- fánk
- Olga:
tintahal gyűrűk, rántott
„Örülnék, ha tetszik. " - Ekaterina on:
tintahal gyűrűk, rántott
„Nagy ötlet! Veszem a megjegyzés, mint ínycsiklandó fotók. " - Olga:
tintahal gyűrűk, rántott
„Ahhoz, hogy az egészségre! Ebben a receptben, akkor nagyon fontos, amikor Mr. " - Elvira on:
tintahal gyűrűk, rántott
„Egy érdekes recept! Köszönjük! Én általában a tisztítás előtt. "