Hering paradicsomszósz - recept a pácolás fényképpel
1 adag 15 perc
Hering paradicsomos mártással - egy egyszerű és nagyon ízletes étel, amely kész a saját kezét otthon - igazi öröm minden szakács.
A több főzés receptek snack vállalnak különböző főzési eljárások (például, sterilizálás konzerv élelmiszerek tárolására minden télen) és összekötő összetevőket (például, főtt sárgarépa), valamint a kész fő termék fület (mindkét friss és sózott hering). A sok recept ez az étel, úgy döntöttünk, a legegyszerűbb, egy ízletes végtermék a legalacsonyabb költség az energia, idő és pénz. És semmi sem tagadhatja, hogy minden ragyogó - egyszerű!
Finom és könnyű előétel a hering ismerős lesz minden igazi munka konyhaművészet és teljesen felfedi a titkos szeretője ügyességi képességek. Csodálatos étel lesz teljesen megfelelő az asztalra vacsorára, vagy a nyaralás asztalra, és biztos, hogy fellebbezni azoknak, akik képesek lesznek egy próbát. Legyen felkészülve arra, hogy a vendégek kérni fogja a recept ezt a csodálatos táplálékot.
összetevők
Előkészítésének megkezdésére a hering. Ha már arra, hogy megvásárolja a kész fagyasztott filé, továbbra is csak egy félkész termék kiolvasztani, így közvetlenül a csomagban az alsó polcon a hűtőszekrényből. Ha hering hit az asztalon teljesen megfagyott, majd olvadás és gyengéd módon, majd vágjuk fel filézett állapotban, az uszonyok eltávolítása, a csontok és a fej. Természetesen, a rizsmasúlya ilyen hering kell lennie legalább 1 kg 300 gramm.
Készítsük el a pác. Kezdjük napraforgóolaj, öt evőkanál akik olajfolt egy tálba alkalmas fűtés a tűzhelyen. Válasszon az olaj, amelynek nincsenek éles aromája, nem öli a szaga hering. Legalább az erejét a fűtés és kezdenek viselkedni.
Mérjük öt evőkanál ecetet, és öntsük a növényi olaj. Most alaposan keverjük össze.
Mérjünk ki öt evőkanál cukrot anélkül, hogy a diák és két teáskanál konyhasó, majd öntsük őket keveréke olaj és ecet. Keverjük meg, csak alaposabban. Ahhoz, hogy teljesen feloldódjon a kristályok kerül körülbelül egy perc alatt. Forraljuk a keveréket. Amint elkezd forrni, azonnal félre időben a tálba a hőt.
Most jött a paradicsompüré. A legjobb az összes, ha a százalékos aránya a sűrűsége legalább 25, és ez a természetes (azaz, annak szerkezete nem módosított keményítők és a színezékek).
Öt evőkanál sűrű paszta hajót a kapott elegyet, és folytatjuk a melegítést, és keverjük, lassan. Mivel a tészta elég nehezen oldódó olaj, szükséges, hogy türelemmel.
Meg sem várva a teljes olvadás hering filé kell vágni elég ügyes szelet az egész testet. A szélessége a szalagok nem haladhatja meg a másfél centiméter.
Mi váltás a halat egy tálba, hogy van egy szorosan záródó fedővel. Ezekre a célokra, tökéletesen alkalmas műanyag tartály nem kevesebb, mint 1200 ml.
Készítsük el a hagymát. Vegyünk két nem túl nagy izzók, így lehet vágni szép nem túl húsos félkör, távolítsa el a héjakat és ázni öt percig egy pohár hideg vizet. Ez segít eltávolítani a felesleges keserűség őket, valamint segít karaj hagymás nélkül letörölte könnyeit. A végén az idő, a lefolyó víz és vágjuk a hagymát olyan szép, mint a képen.
Shift az íj egy tartályban apróra vágott hering, váltakozó rétegek.
A felső réteg kell egy íj.
Folytassuk a végső intézkedés az egész főzési folyamat hering paradicsomszósz, nevezetesen, öntsük előkészített pác át hal meghatározott.
Öntsük a halat kell lassan és biztosan, hogy néz ki, hogy a szósz áramlott az összes helyet, mert most majd keverjük össze a munkadarab nem. Öntés a meglehetősen sűrű konzisztenciájú, így a felső réteg szüksége snack bolyhok kanállal vagy egy szilikon pengét.
Óvatosan kisimítja a felszíni, takard le a tartályt és alaposan rázzuk egy párszor, hogy halat óvatosan alábbhagyott. Most tedd a nap hűtőszekrények kérjük, legyen türelemmel. Bár, őszintén szólva, három órával később a hal lesz ehető.
Forraljuk fel, vagy sütni burgonya, óvatosan nyitott lotochek és hívja kóstolással. Ez annyira szép, mint a képen, és rendkívül finom pácolt hering paradicsomos mártással lesz az összes háziasszonyok.
