Roquefort-idő 7 gyors receptek a király kéksajtok
Aki szereti a Roquefort? Mindenki szereti a Roquefort! Ha nem adja meg a rajongók száma a király kék sajt, érdemes megismerni őt. És egy jó ürügy, hogy vizsgálja meg ott - portál „ZagraNitsa” beszerzett receptek 7 gyors és ízletes ételek, amelyek örömet neked. Ez nagyon finom!
Saláta csirke, eper és roquefort sajt
Elkészítési idő: 15 perc
Ideje főzni: 5 perc
Termékek 4 részletben: 200 g Roquefort, 2 csirkemell, 10 eper, 100 g kesudió kedvenc saláta mix, 1 evőkanál. l. balzsamecet, 3 evőkanál. l. dióolaj, só és bors ízlés + pác 1 evőkanál. l. citromlé, 2 evőkanál. l. szójaszósz, 3 evőkanál. l. szőlőmagolaj, koriander magvak
Csirke mell kis darabokra vágtuk, és öntsük a pác 30 percig a citromlé, szójaszósz, szőlőmagolaj és fűszeres koriander mag. Abban az időben a pácolás a csirke jobb küldeni a hűtőszekrénybe. Ezen idő eltelte után a mell el kell távolítani a pác és megsütjük egy olajkút egy előmelegített serpenyőben körülbelül 5 perc alatt fordult időközönként. Azután, hogy egy ruhával távolítsa el a felesleges zsírt.
Saláta mix Adagolt ki rá egy csészébe, szitálás keverékével balzsamecet és az olaj, fűszerezés sóval és borssal. Keverjük jól össze. Add a felére csökkent eper és apró kockákra vágjuk sajtot. Top zarumyanennye mell és az apróra vágott diót.
Frissítő morzsolódik sajttal és tejszínnel
Elkészítési idő: 20 perc
Termékek 4 részletben: 120 g Roquefort, 50 ml tejszín, 50 g porított cukor, ½ liter körte sörbet, 8 db. omlós tészta cookie-k (ideális esetben - speculoos)
A cookie-k kell őrölni a morzsákat (de nem túl apróra). Cream hűtsük a hűtőszekrényben, és habverővel, amíg krémes, adjuk hozzá a cukrot is. Mert tejszínhab óvatosan keverjük részét bontják kis szelet sajtot.
Körte sorbet szakadék 2 részből áll. A legjobb ételek lesznek szemüveg vagy kis poharakban. Tetejét a labdát a krémes túró, díszítsük a megmaradt kék sajt és zúzott cookie-kat.
Snack kék sajttal és szőlő
Elkészítési idő: 20 perc
Ideje főzni: 5 perc
Termékek 4 részletben: 160 g Roquefort, phyllo tésztát elhagyja 8, 40 g vajat, 5 g cukor 1 nagy szőlőfürt Chasselas
Vajat felolvasztjuk, feloldódjon a cukor benne. Minden lap phyllo tésztát vágjuk négy egyenlő négyzetek. Helyezzük őket egy cookie lapot és bőségesen kenje a édesített folyékony olaj. Süssük 180 fokos, amíg aranybarna. Sajt vágva 8 szelet.
Most meg kell gyűjteni sajt és szőlő szendvics program keretében: 2 négyzet phyllo tetejére 1 szelet sajtot, majd 2 réteg keksz és a szőlő ismét a csúcson filo és Roquefort. Az utolsó szint - a „tető” ropogós keksz. Egyszerű és finom uzsonna kész!
Rolls csirkével, füge és kéksajt
Elkészítési idő: 15 perc
Ideje főzni: 5 perc
Termékek 2 részletben: búza tortilla 2, 120 g csirke (pre-vékony csíkokra vágott és forró olajban), 50 g Roquefort, füge 2, 2 evőkanál. l. tejszín 1 marék saláta keverékek, olívaolajat, só és bors
Vágott érett füge vékony szeletekre. Ezután elkészítjük a mártást: a cefre a roquefort sajt, tejföl, amíg sima vastag következetesség. Spread egy kis mennyiségű sajtmártással közepén a tortilla, top feküdt egy marék saláta és néhány csík csirke pirított. Add szeletelt füge, só és frissen őrölt fekete bors. Óvatosan csomagolja a tortilla tekercs - és kiadós snack. Jó étvágyat!
Keksz, kék sajttal és dióval
Elkészítési idő: 10 perc
Felkészülési idő: 15 perc
Termék 6 részletben: 40 g Roquefort, 25 g reszelt sajtot Conte, 20 g finomított mogyoró T55 75 g liszt, 1 tojás, 50 g vajat sózott, ½ teáskanál .. sütőpor
Melegítsük elő a sütőt 210 fok. Keverjük össze a liszt, a sütőpor és a meglágyult vaj. Adjuk hozzá a tojások súlya, őrölt dió, sajt (reszelve zúzott Roquefort + Conte).
Alakja kis lapos süti tésztát, helyezzük a munkadarabot egy tepsibe prokryty pergament. Süssük előmelegített sütőben, amíg arany körülbelül 12 perc alatt. Távolítsuk el a cookie-kat a sütőben kész, vegyük ki az edényt, és hagyjuk kihűlni tálalás előtt.
Roquefort-fanyar
Elkészítési idő: 10 perc
Felkészülési idő: 25 perc
Élelmiszer részletekben 6: 1 csomagolás tészta, 150 g Roquefort, 3 körte, 50 g dió, pirospaprika 2 csipet
Melegítsük elő a sütőt 180 fok. Nyújtsa ki a tésztát vékonyra, tegye a forma és vágja le a kiálló élek. Hogy egy csomó defektek a teszt, ez segít neki propechsya egyenletesen.
Körte tiszta és vágjuk vékony szeletekre, egyenletesen oszlik meg a tészta. A tetején a körte morzsolódik Roquefort és dió, meghintjük pirospaprikával. Küldj tart a sütőben 25 percig. Mire szerez propechetsya és étvágygerjesztő aranybarna.
Tipp: ahelyett, dió használhatja mogyorót vagy pekándió.
Clafoutis körtével, dióval és kék sajttal
Elkészítési idő: 15 perc
Felkészülési idő: 30 perc
Termékek 4 részletben: 70 g búzalisztet, 15 g kukoricakeményítőt, 3 tojás, 250 ml tej 100 ml túró, só, bors, 75 g Roquefort, 3 körte, 20 g dió, mogyoróvaj, barna cukor
Melegítsük elő a sütőt 180 fok. Peel körte, vágjuk négyfelé, távolítsuk el a magvakat, és megsütjük vaj nádcukor. Ha a körte pályázati és enyhén pirított, távolítsa el az edényt a tűzről.
Habverővel a tojást a tejjel és túró. Add a súlya kukoricakeményítő és jól összekeverjük. Adjuk hozzá a zúzott roquefort sajt simára, keverjük.
Abban az alsó réteg tűzálló formák feküdt a körte, öntsünk fél tésztát a tészta feküdt fennmaradó körte szeleteket, és töltse maradékok a sajt-tej keveréket. Süssük a sütőben körülbelül 30 percig, amíg szép aranybarnára.
Szeretne több sajtot receptek? Lásd milyen szép lehet előállítani Camembert.
- A föld a szőlőültetvények és rózsaszín keksz 10
- Elveszett és talált: 9 elképesztő dolgokat talált
- Párizs az introvertáltakra: 7 zug a
- Vissza a pénzt, vagy hogyan kell kártérítést kapjon
- Fogságban fantáziák: varázslatos világban fényképész
- A tájékozott és elővigyázatosak: 19 dolog,
- Nagyvonalú lélek: Paris étterem, ahol a takarmány
- Fő kincslelet Párizs: 10 érdekes tény