Receptek elakadást rózsaszirom
Még régen az emberek ismerték a gyógyító tulajdonságait rózsa: ez a virág is gyógyítja a vese, a tüdő, idegrendszer és a szívbetegségek. Ki és mikor találta, hogy a beszorult rózsa - nem ismert. De meg kell tisztelegni ez az ember!
Előnyei lekvár készül rózsák:
- javítja az emésztést;
- Ez kiküszöböli a sebek a nyálkahártyán;
- visszaállítja a sejteket;
- megakadályozza görcsök az agyban;
- Helyreállítja a szívizmot.
Klasszikus recept lekvár elő rózsaszirom
Egy egyszerű recept hasznos nyalánkság, hogy akár főzni tapasztalatlan háziasszony. A megkülönböztető jegye a recept: sok cukrot, ha a főzés.
A készítmény bármilyen típusú rózsaszín lekvár szükséges, hogy csak a virágokat termesztett kertjében telek nélkül, kémiai szennyeződések rejlő rózsa nőtt eladó. A különböző virág különböző lehet, a fő feltétele - illatos. Színes rózsa feltétlenül mély rózsaszín vagy bíbor / piros rózsabimbó - félig nyitva.
Rose teljesen feltárja illatát napkelte előtt, akkor volt szükséges, hogy csökkentsék a bajt. Ahhoz, hogy megfelelően vágott virágok kell lennie egy ollót vágni a szár (megragad 0,5 cm-re az alsó), a kezében a virágzat.
Miután a rügy van vágva, ott jön egy szakaszában felkészülés főzéshez színek. Először azt kell vágni a fehér alsó lebeny (a kereszteződéshez a szár), engedje őket a szűrővel, öntsünk forró vizet, azonnal öntsük virágok és jeges vízzel lehűtjük. Az eljárás tartani kétszer. Obsohnuvshie szirmok készen állnak az azonnali főzés színpadon.
Elkészítéséhez elakadást rózsaszirom szüksége:
- Rose fajta - tea, szín - rózsaszín vagy piros, száma szirmok - 500 g
- víz - 1 csésze,
- citromsav (lehet cserélni citromlé),
- 1,5 kg. cukor.
Eljárás lekvár szirmok az otthon:
- Betakarított pályát Öntsük serpenyőben porcelánból vagy zománc anyag, amely csatlakozik az facsart citromlé, adjunk hozzá cukrot és 1/6 elfelejteni keveréket 4-6 órán keresztül.
- Ugyanakkor lehet készíteni a szirupot: cukor maradék kombinálni vízzel (ne felejtsük el, hogy a hab eltávolítása). Amikor a szirup forr, törölhetjük a keveréket szirmok és forraljuk alacsony hő körülbelül 15 perc, ha a pályán válik gyengéd, és nem a felületén látható a serpenyő, hogy készen áll a kezelésére hasznos.
- Akkor legyen több (meleg) bővült a bankok által, amely átesett a sterilizálási and roll kiterjed.
Diétás lekvár készült rózsaszirom
Az alábbiakban leírást létrehozni rózsa kezeli ideális háziasszonyok elutasító receptek hozzáadásával nagy mennyiségű cukrot. Ebben a receptet, a cukor csökken pontosan 300 gramm.
Felkészülés virágok: tépni szirmok a rügyek, megmossuk tiszta és laikus ki száradni a törülközőt.
- Rose fajta - tea, szín - rózsaszín vagy piros, száma szirmok - 700 gr,
- 1,2 kg. cukrot (. 700 c megy közvetlenül sugarcraft szirmok 500g -. szirup előállítására)
- citromsav (lehet cserélni citromlé),
- hideg víz - 200 ml.
Eljárás rózsaszín lekvár télen:
A betakarított pályán öntsük serpenyőbe porcelánból vagy zománcanyag, csatlakozik a cukor (100 g), és őrölni, hogy egységes konzisztencia kanállal vagy egy fából készült mozsártörő (mint lehetőség, és alkalmas keverőbe) ,. Ezt követően, a lemezt kell fektetni a cukor (500g), csatlakozik vízzel (200 ml), és a sziruppal forraljuk 5 percig. Ez idő alatt, csatlakoztassa a cukor maradékok egy rózsaszín keveréket, egyesítik a sziruppal, és forraljuk további 10 alacsony hő - 15 perc. Ready meleg desszert bővült steril bankok és roll up.
Megjegyzés: ha a szám a lebeny nagyobb vagy nem éri el a mennyiségű fentiekben leírt összetevők, a cukrot kell venni az arányokat 100g. cukor 100 g. szirmok.
Tartalmazza a lekvárt szacharóz, glükóz, fruktóz és fenolos savak segíteni, hogyan állítsa be a szénhidrát-anyagcsere és erősíti a testet, és gyorsan megfelelnek az éhezés.
felveheti a jam végén főzés egy pár csepp rózsaolaj, így koncentráltabb a rózsa illata.
Alternatív megoldásként, akkor keverjük össze a rózsaszín virágzat (lágyabb konzisztencia) és piros árnyalatok zúzott csípő.
Azt is meg kell kóstolni a levét áfonya. ami sok háziasszonyok zagatavlivayut otthon a tél.
Recept nem főzött lekvár elő rózsaszirom
Között a chef lekvár szerelmesek, nem utolsó szakaszában a főzés. Szerintük, így készített desszert megtartja egy még nagyobb számú hasznos tulajdonságok és illóolajok. Ez a nézet a hely.
Nézzük két példát a lekvárt, nem főzött. Mivel a lekvár nem lesz hőkezelésnek vetjük alá, a késztermék formában ez desszert hideg, és ennek megfelelően kell tárolni a hűtőszekrényben.
Módszer №1 összetétel:
- Rose fajta - tea, szín - rózsaszín vagy piros, száma szirmok - 300 g
- 600 gr. cukor.
Hogyan készüljünk az elakadást rózsaszirom:
Vágva fehér virág bázis, vízzel, obsushivayut, töltse ki a cukorral és dörzsölje a kezét, amíg a levét. Ezt követően a kapott felső kiszabására összhang gyümölcslé dobozok, fedelek záró polietilén és hagyjuk hűvös helyen. A kapott édesség tökéletesen tea vagy sütemény.
Módszer №2. Hozzávalók:
- Rose fajta - tea, szín - rózsaszín vagy piros, száma szirmok - 250 gr,
- 200 gr. cukor,
- citromsav (lehet cserélni citromlevet).
Lépésről lépésre, hogy lekvárt rózsaszirom:
Virág mosás, száraz, hogy egy serpenyőben készült porcelán vagy zománcozott anyag, öntsük a citromlevet, és öntsük a cukrot. Minden mix, majd hagyjuk 24 órán át keverjük (periodikusan). Ezt követően, az elegyet helyezzük keverőgép vagy őrölni egy fakanállal addig, amíg egy homogén masszát, hogy elmozdulás a bankok (opcionális felső kitöltheti cukorral), fedelet és tegye a hűtőbe.
Az elkészített illatos csemege tartósan megmarad rovására hozzáadott cukor benne.
Hogyan improvizáció vehet hámozott és reszelt alma reszelő. Ready desszert fordul még ízletes és egészséges, és a reszelt alma lekvár átlátszóvá válik.
A tökéletes kiegészítője az asztalnál válhat szőlő kompóttal. betakarítását nem fog sok időt és íze nem rosszabb, mint a frissen szedett szőlő.
Méz Jam készült rózsaszirom
Eltekintve attól a ténytől, hogy a rózsaszín édes mint ilyen, számos hasznos és gyógyító tulajdonságait, mézzel együtt, ezek a tulajdonságok csak megduplázódott. Jam készült rózsaszirom mézzel, gyakran az úgynevezett „rózsaszín méz.”
- Rose fajta - tea vagy illatos, színes - rózsaszín vagy piros, száma szirmok - 80g,
- meredek forró vizet (100 ml.),
- 100 gr. méz.
Eljárás lekvár szirmok mézzel:
Elzárása fehér virágok a tövénél, vízzel mossuk, szárítjuk, tetején meredek öntsünk forró vizet, és forraljuk alacsony lángon 15 percig sütés után, a pályán kell távolítani a hőt, tegye egy serpenyőben készült porcelán vagy zománcanyag, és hagyjuk 24 órán keresztül egy szobában. Amikor az idő, hogy csatlakozzon a szirmok és a méz, forraljuk lassú tűzön simára. A kapott előgyártmány még forró kiömlés bankok eltelt sterilizálás roll, és tárolja hűvös helyen.
Improvizáció, felveheti a kényes 1st.l. leve citrom és narancs.
Kész jam nem mindig vastag, és ez rendben van! Zagatala jam végül megszerezni a kívánt állagot.
Az így előkészített gyógyszer-jam ajánlott a krónikus gyulladás a típus, például, a tuberkulózis, vagy tüdőgyulladás (1 - 2 teáskanál naponta 3-szor). Azt is kiváló frissítő tulajdonságai, és megakadályozza a megfázást.
Ebben az esetben a szigorú ajánlásokat öblítésre nem szirmok. Kész jam olyan drog, illetve mosatlan virágok szirmait otthon csak hozzá hasznos tulajdonságai a munkadarabot.
Amellett, hogy a lekvár készül rózsa és a méz, az univerzális gyógyító, hanem rázza az esztétikai és íz tulajdonságait.